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Süße Pfannkuchen
Zutaten
| 250 g | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
| 400 ml | Milch |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 3 Prisen | Zucker |
| 1 Handvoll | Mandel(n), gemahlene |
| 1 Schuss | Schlagsahne |
| Butter zum Ausbacken |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Butter in einer Pfanne auslassen und den Teig portionsweise zu Pfannkuchen ausbacken.
Heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Gelingt leicht - sehr lecker. Würde die Zutatenmege für 2 - 3 Personen verwenden. Hab die Eier vorher schaumig geschlagen und eine Msp Backpulver dazugegeben, weil ich es sehr locker mag. Mandeln und Sahne verfeinern den Pfannkuchen. Werd ich öfter machen.
Super-Tip Nakedchef!
schmeckt sehr gut. Habe etwas mehr als eine Msp. Backpulver zugegeben. Er wäre mir bald aus der Pfanne gehüpft. Außerdem habe ich Schattenmorellen zugegeben,dazu Sahne. Hmm!!!!
Viele Grüße
Susili101
meine Pfannkuchen wurden leider nicht fluffig und irgendwie ein bißchen lederig. Die Kinder fanden sie aber ganz gut...
LG
Kara
ich habe gleich die Doppelte Menge der Zutaten angerührt. Das waren dann 12 Pfannkuchen. Die habe ich mit selbstgemachter Preiselbeersoße gereicht.
LG
käsespätzle
deine Pfannkuchen sind sehr lecker gewesen, auch hat sich der Teig prima ausbacken lassen.
Ein schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
für leute die keine süße mögen sind sie bestimmt gut
ich habe mehr zucker rein vanille aroma und backpulver und einen guten schuß mineralwasser somit konnte ich sie noch etwas retten aber ich soll sie nicht nochmal machen..
sorry aber dieses rezept ist nicht mein fall
Ich hatte nur noch gemahlene Haselnüsse, schmeckt trotzdem super;-)
Also als "süsse" Pfannekuchen würde ich diese nicht bezeichnen,
plus eine Tüte Vanillezucker vielleicht:-)
Ansonsten: Sehr,sehr lecker!
Die für 1 Portion angegebene Menge fand ich reichlich und wir sind zu zweit mehr als satt geworden, bzw. es sind noch Pfannkuchen übrig.
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Nakedchef
07.11.2006 19:02 Uhr