Gemüsetortilla
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 2 | Tomate(n) |
| 3 EL | Öl |
| 6 | Ei(er) |
| 2 EL | Brühe (Fertigprodukt Gemüse Boullion) |
Zubereitung
Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Paprika und Tomate ebenso.
Alles in heißem Öl in einer großen Pfanne anbraten, salzen, pfeffern. Eier mit Bouillon verrühren, übergießen und 15 Minuten bei mittlerer Hitze stocken lassen.
Dazu schmeckt ein frischer Salat
Alles in heißem Öl in einer großen Pfanne anbraten, salzen, pfeffern. Eier mit Bouillon verrühren, übergießen und 15 Minuten bei mittlerer Hitze stocken lassen.
Dazu schmeckt ein frischer Salat
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Kommentare anderer Nutzer
bonnie0815
sagt:
sagt: 25.02.2004 13:28
wie im Urlaub....
LG Bonnie 0815
LG Bonnie 0815
fraumortensen
sagt:
sagt: 08.11.2004 21:19
es waren noch zwei paprikaschoten, zwei tomaten und sieben eier im hause und es sollte etwas zum abendessen geben. genau nach so einem rezept hier habe ich gesucht. super. die übrigen zutaten haben sich auch noch finden lassen...
und hmmmm....suuper lecker!!!
vielen dank und liebe grüße
fraumortensen
und hmmmm....suuper lecker!!!
vielen dank und liebe grüße
fraumortensen
Hexilein01581
sagt:
sagt: 10.06.2007 21:25
War sehr lecker und auch ausreichend. War etwas skeptisch ob wir satt werden aber hat gut gepasst! Dazu gabs nen grünen Salat. jamjam
LG
Hexilein
LG
Hexilein
micala111
sagt:
sagt: 20.01.2008 17:05
Hallo!
Das klingt sehr lecker! Haben die ganzen, oben genannten Zutaten 165 kcal. oder pro Portion? Und wie viele Portionen gibt das?
LG micala111
Das klingt sehr lecker! Haben die ganzen, oben genannten Zutaten 165 kcal. oder pro Portion? Und wie viele Portionen gibt das?
LG micala111
29.05.2008 16:38
Hallo!
Dies war eines der ersten Rezepte, die ich von dieser Seite ausprobiert habe. War einfach zuzubereiten (auch für einen "Lehrling" wie mich ;)) und sehr lecker. Auch mein Mann fand es gut.
LG
BärchensMaus
Dies war eines der ersten Rezepte, die ich von dieser Seite ausprobiert habe. War einfach zuzubereiten (auch für einen "Lehrling" wie mich ;)) und sehr lecker. Auch mein Mann fand es gut.
LG
BärchensMaus
27.06.2008 16:54
Hallo,
das werde ich mal mit zusätzlicher kleingeschnittener Chorizo-Wurst ausprobieren.
Danke für das Rezept.
Gruß -meerjungfrau-
das werde ich mal mit zusätzlicher kleingeschnittener Chorizo-Wurst ausprobieren.
Danke für das Rezept.
Gruß -meerjungfrau-
Steffie_x33
sagt:
sagt: 15.04.2010 13:21
Super einfaches & total lecker!
ich hab' einfach noch ein paar Frühlingszwiebeln dazu getan und die rote Paprika weggelassen .. es war einfach superlecker!
Danke für das tolle Rezept!
5***** !:)
Lg Steffie
ich hab' einfach noch ein paar Frühlingszwiebeln dazu getan und die rote Paprika weggelassen .. es war einfach superlecker!
Danke für das tolle Rezept!
5***** !:)
Lg Steffie
Steffie_x33
sagt:
sagt: 15.04.2010 13:50
PS: Foto(s) werden hochgeladen ;)
veggieline
sagt:
sagt: 18.08.2010 17:43
sowas habe ich dringend gesucht - eine Tortilla ohne KHs.
einfach ideal, wenn man am Abend nur Eiweiss essen möchte.
DANKE
einfach ideal, wenn man am Abend nur Eiweiss essen möchte.
DANKE
20.04.2011 12:47
ich hatte heute die Tortilla als schnelles Mittagessen und es war superlecker, echt eine Alternative zur Kartoffeltortilla!
Aus Resteverwertungsgründen hatte ich noch Feta obenauf gegeben, für mich alleine hab ich zwei Eier, eine gelbe Paprika, eine kleine Tomate und kleine Zwiebel genommen. Dazu gabs Baguette.
Sicher lässt sich das Gericht auch noch mit Salami am Stück oder Chorizo oder anderen Käsesorten wie Manchego erweitern, schmecken tuts aber auch so! ;-)
lg, Evi
Aus Resteverwertungsgründen hatte ich noch Feta obenauf gegeben, für mich alleine hab ich zwei Eier, eine gelbe Paprika, eine kleine Tomate und kleine Zwiebel genommen. Dazu gabs Baguette.
Sicher lässt sich das Gericht auch noch mit Salami am Stück oder Chorizo oder anderen Käsesorten wie Manchego erweitern, schmecken tuts aber auch so! ;-)
lg, Evi
muffinkeks90
sagt:
sagt: 06.11.2011 10:48
Hab' es auch als Abendessen gekocht, war allerdings etwas wenig. Wir waren zu dritt. Ich wurde zwar satt, die anderen nicht so richtig.
Ich hab' die größte Pfanne genommen, die wir im Haus hatten, trotzdem wurden die Eier oben nicht ganz fest, unten ist es allerdings schon fast schwarz geworden. Woran kann das liegen?
Geschmeckt hat es uns aber trotzdem allen! :) Im Prinzip ein gutes Rezept für ein eiweißreiches Abendessen.
Ich hab' die größte Pfanne genommen, die wir im Haus hatten, trotzdem wurden die Eier oben nicht ganz fest, unten ist es allerdings schon fast schwarz geworden. Woran kann das liegen?
Geschmeckt hat es uns aber trotzdem allen! :) Im Prinzip ein gutes Rezept für ein eiweißreiches Abendessen.
DJ_Bashi
sagt:
sagt: 23.04.2012 17:37
Einfach und lecker, Super zur Resteverwertung !
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