Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Rucolasauce
WW 8 Punkte
)
| 80 g | Nudeln, (4 P) |
| 1 TL | Öl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 125 g | Rucola |
| 200 ml | Wasser |
| Gemüsebrühe | |
| 1 TL | Tomatenmark |
| 50 g | Schmelzkäse, DD (2 P) |
| 10 g | Parmesan, (1 P) |
| Fondor | |
| Knoblauch, geriebener | |
| Salz |
Zubereitung
Die Nudeln bissfest kochen.
Eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe in ein TL Öl anrösten. Rucola dazu geben und zerfallen lassen. Etwas Gemüsebrühe in ca. 200 ml Wasser auflösen und beigeben. Tomatenmark dazurühren, Schmelzkäse und Parmesan einrühren. Würzen und ev. noch etwas binden.
Eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe in ein TL Öl anrösten. Rucola dazu geben und zerfallen lassen. Etwas Gemüsebrühe in ca. 200 ml Wasser auflösen und beigeben. Tomatenmark dazurühren, Schmelzkäse und Parmesan einrühren. Würzen und ev. noch etwas binden.
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Kommentare anderer Nutzer
23.01.2008 08:27
Hallo!
Normalerweise löst man die Gemüsebrühe in warmem Wasser auf - einfach rühren. Binden kann man sowohl kalt als auch warm. Ich machs aber immer im warmen Zustand, man wartet ja nicht so lange. Man kann etwas Mehl zum Binden rein geben. Gibt man aber zB Bindobin rein, dann darf es nicht kochen.
LG Dunja
Normalerweise löst man die Gemüsebrühe in warmem Wasser auf - einfach rühren. Binden kann man sowohl kalt als auch warm. Ich machs aber immer im warmen Zustand, man wartet ja nicht so lange. Man kann etwas Mehl zum Binden rein geben. Gibt man aber zB Bindobin rein, dann darf es nicht kochen.
LG Dunja
stinna 
sagt:
sagt: 18.04.2009 23:10
Mhhh....das war ja sooooo lecker!
Das mach ich bestimmt noch mal!
Danke für so tolle Rezepte!
Das mach ich bestimmt noch mal!
Danke für so tolle Rezepte!
pempi 
sagt:
sagt: 19.10.2009 12:42
hallo kleines hexle
ich habe die sauce gerade für heute abend vorgekocht. schon das abschmecken war so lecker, dass ich es kaum abwarten kann...
danke für das leckere rezept
liebe grüße pempi
ich habe die sauce gerade für heute abend vorgekocht. schon das abschmecken war so lecker, dass ich es kaum abwarten kann...
danke für das leckere rezept
liebe grüße pempi
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hm ich steh glaub ich aufm schlauch..... ich probiere es einfachmal aus
lg
jenni
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