Henglein
Rama Cremefine
| Dicke Bohnen, mal anders
| 1 Glas | Bohnen, dicke |
| 200 g | Speck, durchwachsener |
| 3 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl | |
| Essig |
Zubereitung
Speck in Würfel schneiden und kross anbraten, gewürfelte Zwiebeln dazugeben und glasig werden lassen. Bohnen abgießen und mit heißem Wasser überbrühen, wieder abgießen. Bohnen zu dem Speck und den Zwiebeln geben, mit Essig ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu Salzkartoffeln reichen.
Dazu Salzkartoffeln reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Nimato 
sagt:
sagt: 17.02.2012 09:44
Simpel und einfach lecker, was will man mehr ? :)
Danke für dieses Rezept *****
Danke für dieses Rezept *****
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bin älteres Semester und kennen diese Köstlichkeit. Ist nur im Alltagsleben in Vergessenheit geraten. Wenn man dicke Bohnen und knusperigen Speck und Zwiebel mag, ist das ein Sonntagsessen. mmm... mit Kartoffeln -
Habe es wieder gemacht und lecker............... Danke für die Auffrischung
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