Feuerzauber - scharfer Dip

zu Tortillas, Crackern, Brot, usw.

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Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), rot
6 EL Tomatenketchup
Gewürzgurke(n) oder 4 Cornichons
1 TL Senf
1 Prise Zucker
1 Prise Cayennepfeffer
 etwas Tabasco

Zubereitung

Zwiebel, Gurken und Paprikaschote in einem Zerkleinerer (z.B. Moulinette) zerkleinern. Die übrigen Zutaten hinzufügen, verrühren und abschmecken.

Toll zu Tacos, Gegrilltem, frischem Brot, und vielem mehr.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.08.06
Rezept-Statistiken: 24.844 (36)* gelesen
176 (0)* gespeichert
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18 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

lady_beautyfull Smutje


Mitglied seit 30.03.2005
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hotsandi Suppenkoch sagt:  
28.05.2008 14:10
Hallo,

mein Sohn hat den Dip ausprobiert und Zwiebel, Gurke und Paprika nur klein geschnitten, anstatt es in der Moulinette zu zerkleinern. Hat trotzdem gut geschmeckt.

LG
Alexandra

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KleineFaule Smutje sagt:  
31.12.2008 15:37
Hallo,

leckeres Sößchen, das es heute zum Fondue gibt.
Auch als Grillsauce kam die Sauce schon öfter zum Einsatz.
Ich nehme jedoch keine frische Paprika, sondern die eingelegten.

Im Quickchef geht sie ratzfatz und ist wirklich empfelenswert!

LG
KleineFaule

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blacky278  Sternekoch sagt:  
29.11.2009 08:17
Sehr sehr lecker, haben den Dip gestern zum Fondue gegessen.
LG blacky278

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minnimima Kartoffelschäler sagt:  
17.12.2009 12:02
Hallo,

habe gestern dieses Rezept ausprobiert, weil ich noch einen schönen Dip für unser Weihnachtsfondue gesucht habe.
Das war klasse und ich brauche nicht weiter suchen.

Vielen Dank Minnimima

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jägermeister61  Smutje sagt:  
19.12.2010 11:17
Hallo

Haben den Dip letzte Woche ausprobiert. Leckeres Rezept,hat
sehr gut geschmeckt.


Danke sagt Jägermeister61

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Kochmaus09 Kartoffelschäler sagt:  
28.12.2010 20:48
Ich habe eine Frage:

Der Dipp hört sich wirklich seehhhr lecker an, und ich habe vor, ihn in der nächsten Zeit zu machen, allerdings suche ich einen richtig scharfen Dipp bei dem einen richtig der Mund brennt.Ist dieser Dipp wirklich scharf oder kann man Chillipulver zufügen?

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lady_beautyfull Smutje sagt:  
02.01.2011 15:06
Er ist natürlich nur so scharf, wie man ihn scharf macht. Natürlich könnte man auch Chilipulver oder Sambal Oelek hinzufügen. Auch gibt es im Internet schöne superscharfe Sößchen, die man hinzufügen kann.

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