Mediterraner Buttermichdrink



Zutaten für Portionen

250 ml Buttermilch
1 große Tomate(n), reife
10 Blätter Basilikum
1 Msp. Koriander, gemahlener
  Salz
  Pfeffer
1 Prise Zucker

Zubereitung

Alle Zutaten in einem hohen Mixbecher mit dem Stabmixer verrühren.
In Gläser füllen und mit einem Strohhalm servieren und genießen.
An heißen Tagen im Sommer ist es eine kleine erfrischende Zwischenmahlzeit.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.08.06
Rezept-Statistiken: 3.522 (2)* gelesen
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0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kochwusel  Suppenkoch


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53 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Benesch  Chefkoch sagt:  
16.08.2006 15:19
Hallo Kochwusel,

heute habe ich den leckeren Drink ausprobiert.
Ist ein super Durstlöscher.

Da ich kein Basilikum hatte,
habe ich Petersilie genommen.

War auch lecker.

Liebe Grüße
Silvia

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