Zucchetti Cake

sehr schmackhafter und feuchter Cake

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Zutaten für Portionen

150 g Butter
200 g Zucker
¼ TL Salz
Ei(er)
50 g Haselnüsse, gemahlene
3 EL Wasser
200 g Mehl
½ Pck. Backpulver
100 g Schokolade, Kochschockolade in Würfelchen
200 g Zucchini, grob graffelt ( Röstiraffel )

Zubereitung

Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Weiche Butter, Zucker, Salz und Eier schaumig rühren. Haselnüsse, Wasser, Mehl und Backpulver untereinander rühren. Kochschokolade und Zucchetti dazu mischen. Cakeform ca. 30 cm mit Backpapier auskleiden. Backzeit ca. 60 Min.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.08.06
Rezept-Statistiken: 21.945 (26)* gelesen
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2.471 (5)* gedruckt
22 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

leandro1412 Küchenjunge


Mitglied seit 09.01.2006
32 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

1812bibali Tellerwäscher sagt:  
14.09.2006 10:59
Hallo leandro1412

Der Cake schmeckt einfach vorzüglich. Vielen Dank für das super Rezept...

Gruss Andrea

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flips Tellerwäscher sagt:  
28.08.2009 20:49
superschnell und superlecker..!
herzlichen dank für das tolle rezept.

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leandro1412 Küchenjunge sagt:  
29.08.2009 06:28
Hallo

Es freut mich das der Cake Euch gut schmeckt. Man kann Ihn auch einfrieren. Ich mache mir immer ein paar Cake's zur Zuccetti Zeit und friere sie dann ein.

Liebe Grüsse aus Bern
Patrizia

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