Bobbels Käsesalat



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Zutaten für Portionen

300 g Käse (Leerdamer) am Stück
¼  Salatgurke(n)
1 kl. Dose/n Gemüse (Mexiko - Mix)
3 EL Remoulade
 n. B. Knoblauchpulver

Zubereitung

Den Käse in Stücke schneiden. Die Salatgurke schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Beides in eine Schüssel geben. Dazu das abgetropfte Mexikogemüse geben. Die Remoulade und das Knoblauchpulver zufügen. Alles gut umrühren und servieren.

Hinweis: Man kann den Salat auch wunderbar einen Tag vorher zubereiten, dann zieht er noch besser durch.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.08.06
Rezept-Statistiken: 37.153 (845)* gelesen
347 (22)* gespeichert
1.591 (25)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

bobbel18 Tellerwäscher


Mitglied seit 03.11.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hremter Kaltmamsell sagt:  
05.10.2006 14:42
schmeckt wunderbar dazu ein baguett lg heidi

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ulkig  Sternekoch sagt:  
02.03.2007 12:43
Hallo bobbel

Der Salat hat wunderbar geschmeckt. Meine Tochter mochte nicht ganz so gerne den Leerdamer, deshalb werde ich ihn beim nächsten Mal mit Gauda zubereiten.
lG ulkig

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thobihex Kaltmamsell sagt:  
14.04.2007 10:32
Huhuuu

habe ihn heute für unser Grillen gemacht.
Wie er uns allen geschmeckt hat berichte ich später
habe aber allerdings noch gekochten Schinken mit dran gemacht .
Aber ich von mir kann sagen beim abschmecken hab ich schon gemerkt das es lecker ist.

bis später

bibby

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thobihex Kaltmamsell sagt:  
15.04.2007 11:06
So da bin ich wieder
Ich muss sagen es waren alle sehr begeistert und dein Rezept wandert weiter von mir zu noch einigen anderen weil sie so begeistert waren. Das Rezept bekommt natürlich von mir 5 *****

Danke von mir und meinen freunden für das klasse Rezept.

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urinblitz Hendlgriller sagt:  
22.04.2008 06:55
Hallo
Ich hatte diesen Salat letzte Woche .Er war sehr lecker .Den Salat werde ich sicher wieder machen .
lg urinblitz

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bobbel18 Tellerwäscher sagt:  
22.04.2008 15:45
Moin, Moin
Freud mich, daß Dir mein Salat so gut schmeckt. Ich mache den Salat auch sehr oft, wenn wir grillen und die Grillsaison beginnt ja bald wieder. ;o))
LG bobbel18

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Yvonne475 Smutje sagt:  
19.02.2009 12:49
Hallo,
den Salat sollte man 1 Tag durchziehen lassen, denn dann schmeckt er nochmal so gut und ist auf jeden Fall 5 * wert.
LG,
Yvonne.

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bobbel18 Tellerwäscher sagt:  
19.02.2009 18:18
Hallo Yvonne475!
Ich mache den Salat auch meistens 1 Tag vorher, weil er dann wirklich besser schmeckt. ;o)))
LG
Anja

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laurinili  Hendlgriller sagt:  
10.02.2010 15:56
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

der Salat schmeckt nicht nur zu Gegrilltem. Gerne, wenn es abends "nur Brot-Wurst-Käse" gibt, wünscht sich die Familie den Salat.
Ich mache meist auch Kochschinken oder Salami mit rein.

Statt des Knoblauchpulvers mache ich 1-2 Zehen frischen Knoblauch. Schmeckt uns besser. Das Pulver ist so bitter.

Trotzdem 5*

LG Laurinili

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iris75  Chefkoch sagt:  
17.04.2011 17:27
Huhu,


sehr sehr lecker und sehr sehr sättigend. :-)

Habe auch Gouda genommen ich mag auch kein Leerdamer, Edamer......ich mag da wirklich nur Gouda.....bin halt pingelig.

Aber soooo lecker.

Danke für das tolle Rezept, wirds öfters geben.


LG Iris

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blacky278  Sternekoch sagt:  
29.10.2011 15:15
Sehr lecker! Weil ich aber den Mexiko- Mix vergessen habe, hab ich ne Dose Mais, ne Dose Kidney und frischen Paprika genommen. Schmeckt sehr gut.
LG blacky278

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kornblume08 Kartoffelschäler sagt:  
04.11.2011 11:39
Diesen Salat gab es an meinem Geburtstagsbrunch und er kam sehr gut an. Ich hatte ihn mit Emmentaler statt mit Leerdamer zubereitet, da wir es gerne würzig mögen.
Werde ihn bald wieder zubereiten, das ist mal eine schöne Abwechslung zu belegten Broten.

Danke für das Rezept!

LG Kornblume

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