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Achatschnecken mit Kräuterbutter

Stimmen: 3 - Ø 3,0

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12	Schnecken (Achatschnecken)
n. B.	Kräuterbutter
6 Scheiben	Weißbrot

Zubereitung

Backofen auf 200°C vorheizen.

Die Schnecken auf mit der Öffnung nach oben in eine Schneckenpfanne legen. Dann die komplette Öffnung von jeder Schnecke mit Kräuterbutter füllen. Die Pfanne in den Ofen geben und 10 Minuten im Ofen lassen.

Danach jeweils 6 Achatschnecken auf kleinere Schneckenteller verteilen und noch heiß mit je 3 Scheiben Weißbrot servieren.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	14.08.06
Rezept-Statistiken:	14.685 (13)* gelesen 12 (0)* gespeichert 223 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

VoodooDE

Mitglied seit 08.05.2005
10 Beiträge (ø0/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

grieskram

sagt:

12.12.2007 22:23

wir sind alle begeistert. meinen 12-jährigen sohn musste ich ein bisschen zwingen, aber ohne nachtisch ins bett hat schon immer geholfen.
nächstes mal kaufen aber im laden - ich glaub dann sieht sie nicht so zäh.

weiter so!!!! aus dir wird was!!!

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hardlounge

sagt:

22.09.2009 14:26

sorry, ich hab sechs achetschnecken in einem terrarium, mittlerweile haben die schneckenhäuser 14 cm!!! wie habt ihr die vorbereitet bzw. getötet?????

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VoodooDE

sagt:

22.09.2009 17:18

Hallo Hardlounge.

Also ich bin nicht davon ausgegangen, dass ihr lebende Schnecken nehmt :-)
Ich habe die bei METRO gekauft, tiefgefroren.

Gruß
VoodooDE

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susa_

sagt:

22.09.2009 19:50

hallo hardlounge,lies mal hierhttp://www.chefkoch.de/forum/2,13,4975/Wie-schlachte-ich-Schnecken.htmlund hierhttp://www.chefkoch.de/forum/2,49,320954/Schnecken-vorbereiten.html

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