Guacamole



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Zutaten für Portionen

Avocado(s)
1 kleine Tomate(n)
3 TL Schmand
1 Spritzer Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Spritzer Tabasco

Zubereitung

Die Avocados schälen und pürieren. Zwiebel in ganz kleine Stücke schneiden/hacken. Tomate häuten und in kleine Würfel schneiden. Tomaten, Zwiebeln und Schmand zum Avocadomus geben. Das Ganze noch einmal mit einer Gabel gründlich vermischen und glatt rühren. Mit Salz, Zitrone und Tabasco abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.08.06
Rezept-Statistiken: 73.981 (127)* gelesen
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Verfasser:

Peggyly Tellerwäscher


Mitglied seit 07.11.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

dirkfenske Sternekoch sagt:  
01.04.2007 10:23
Hallo,

habe statt Tabasco, Chili genommen und noch etwas Knoblauch und Zwiebelwürfel zugegeben.

Gruß

Dirk

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Kira90 Tellerwäscher sagt:  
06.02.2012 13:39
Moin moin!
Ich habe noch eine kleine Zwiebel und Knoblauch hinzugefügt.
Anstatt der Tomate habe ich Ketchup genommen- lecker ^^

Liebe Grüße

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