Guacamole

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Zutaten

2	Avocado(s)
1 kleine	Tomate(n)
3 TL	Schmand
1 Spritzer	Zitronensaft
1 Prise	Salz
1 Spritzer	Tabasco

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Avocados schälen und pürieren. Zwiebel in ganz kleine Stücke schneiden/hacken. Tomate häuten und in kleine Würfel schneiden. Tomaten, Zwiebeln und Schmand zum Avocadomus geben. Das Ganze noch einmal mit einer Gabel gründlich vermischen und glatt rühren. Mit Salz, Zitrone und Tabasco abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer

dirkfenske

01.04.2007 10:23 Uhr

Hallo,

habe statt Tabasco, Chili genommen und noch etwas Knoblauch und Zwiebelwürfel zugegeben.

Gruß

Dirk

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Kira90

06.02.2012 13:39 Uhr

Moin moin!
Ich habe noch eine kleine Zwiebel und Knoblauch hinzugefügt.
Anstatt der Tomate habe ich Ketchup genommen- lecker ^^

Liebe Grüße

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