Giotto - Muffins



Zutaten für Portionen

2 Tasse/n Mehl
2 Tasse/n Zucker, braun
1 Pck. Backpulver
100 ml Öl, 1 Ei
2 Becher Natur-Joghurt
1 Stange/n Konfekt (Giotto)
 evtl. Schokolade für die Glasur
 evtl. Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Das Mehl zuerst sieben und dann Backpulver zugeben.
Danach in einer anderen Schüssel Zucker mit Joghurt, Öl und Ei verrühren.
Diese Masse dann zum Mehl geben.
Als letztes eine Stange Giotto zerkleinern und unterrühren.
Den fertigen Teig in 12 Muffinförmchen einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20-25 min. backen.
Nach Geschmack können die fertigen Muffins mit Schokolade glasiert oder mit Puderzucker bestreut werden.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.07.07
Rezept-Statistiken: 9.541 (17)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kerstine Tellerwäscher


Mitglied seit 07.11.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Sunny13 Küchenjunge sagt:  
30.07.2007 18:55
Ein sehr leckeres Rezept. Habe allerdings aus Versehen normalen Zucker anstatt braunen genommen. Ging auch sehr gut. Da mein Mann total auf Giotto steht habe ich die doppelte Menge genommen. Ist bei meiner Familie echt gut angekommen. Die Muffins gab es bestimmt nicht das letzte Mal bei uns:)

Gruß Sunny

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