Giotto - Muffins
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Zucker, braun |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 ml | Öl, 1 Ei |
| 2 Becher | Natur-Joghurt |
| 1 Stange/n | Konfekt (Giotto) |
| evtl. | Schokolade für die Glasur |
| evtl. | Puderzucker zum Bestäuben |
Zubereitung
Das Mehl zuerst sieben und dann Backpulver zugeben.
Danach in einer anderen Schüssel Zucker mit Joghurt, Öl und Ei verrühren.
Diese Masse dann zum Mehl geben.
Als letztes eine Stange Giotto zerkleinern und unterrühren.
Den fertigen Teig in 12 Muffinförmchen einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20-25 min. backen.
Nach Geschmack können die fertigen Muffins mit Schokolade glasiert oder mit Puderzucker bestreut werden.
Danach in einer anderen Schüssel Zucker mit Joghurt, Öl und Ei verrühren.
Diese Masse dann zum Mehl geben.
Als letztes eine Stange Giotto zerkleinern und unterrühren.
Den fertigen Teig in 12 Muffinförmchen einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20-25 min. backen.
Nach Geschmack können die fertigen Muffins mit Schokolade glasiert oder mit Puderzucker bestreut werden.
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