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Giotto - Muffins
Zutaten
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Zucker, braun |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 ml | Öl, 1 Ei |
| 2 Becher | Natur-Joghurt |
| 1 Stange/n | Konfekt (Giotto) |
| evtl. | Schokolade für die Glasur |
| evtl. | Puderzucker zum Bestäuben |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Mehl zuerst sieben und dann Backpulver zugeben.
Danach in einer anderen Schüssel Zucker mit Joghurt, Öl und Ei verrühren.
Diese Masse dann zum Mehl geben.
Als letztes eine Stange Giotto zerkleinern und unterrühren.
Den fertigen Teig in 12 Muffinförmchen einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20-25 min. backen.
Nach Geschmack können die fertigen Muffins mit Schokolade glasiert oder mit Puderzucker bestreut werden.
Danach in einer anderen Schüssel Zucker mit Joghurt, Öl und Ei verrühren.
Diese Masse dann zum Mehl geben.
Als letztes eine Stange Giotto zerkleinern und unterrühren.
Den fertigen Teig in 12 Muffinförmchen einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20-25 min. backen.
Nach Geschmack können die fertigen Muffins mit Schokolade glasiert oder mit Puderzucker bestreut werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Ein sehr leckeres Rezept. Habe allerdings aus Versehen normalen Zucker anstatt braunen genommen. Ging auch sehr gut. Da mein Mann total auf Giotto steht habe ich die doppelte Menge genommen. Ist bei meiner Familie echt gut angekommen. Die Muffins gab es bestimmt nicht das letzte Mal bei uns:)
Gruß Sunny
Gruß Sunny
Hallo!
Es ist ein sehr gutes Rezept.Leider sind die Muffins etwas verbrannt ,obwohl sie nur 20 Minuten im Offen waren.Aber wir werden dieses rezept des öfteren verwenden.
Liebe Grüße ,Marie & Marie
Es ist ein sehr gutes Rezept.Leider sind die Muffins etwas verbrannt ,obwohl sie nur 20 Minuten im Offen waren.Aber wir werden dieses rezept des öfteren verwenden.
Liebe Grüße ,Marie & Marie
Hallo liebe Kerstine,
meine Mami hätte gesagt, warum denn einfach wenn es auch umständlich geht.
Du brauchst keine zwei Schüsseln!
Rühre Joghurt, Zucker,Öl und Eier zusammen und siebe dann das mit Backpulver vermischte Mehl darüber, geht schnell und spart Geschirr.
Ansonsten ein sehr schönes Rezept.
Werde es auch mal mit einem ganzen Giotto in der Mitte probieren.
Liebe Grüße
Coocdevil
meine Mami hätte gesagt, warum denn einfach wenn es auch umständlich geht.
Du brauchst keine zwei Schüsseln!
Rühre Joghurt, Zucker,Öl und Eier zusammen und siebe dann das mit Backpulver vermischte Mehl darüber, geht schnell und spart Geschirr.
Ansonsten ein sehr schönes Rezept.
Werde es auch mal mit einem ganzen Giotto in der Mitte probieren.
Liebe Grüße
Coocdevil
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Sunny13
30.07.2007 18:55 Uhr