Trinity - Kuchen



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Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
Ei(er)
200 g Zucker
200 ml Öl
125 ml Eierlikör
150 g Mehl
½ Pck. Backpulver
  Teig (Schokoteig):
50 g Kakaopulver oder Kabapulver
2 EL Milch
  Teig (Nussteig):
50 g Nüsse, gemahlen
2 EL Rum
  Teig (Eierlikörteig):
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
2 EL Eierlikör

Zubereitung

Eine Gugelhupfform oder eine Kranzform einfetten und kalt stellen.
Eier und Zucker cremig schlagen, Öl und Likör unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und darunter rühren.
Den Ofen inzwischen auf 200°C Ober- /Unterhitze vorheizen.
Den Teig nun dritteln und einen Teil mit Kakao und Milch, einen mit Nüssen und Rum und den dritten mit Puddingpulver und Eierlikör verrühren.
Zuerst den Kakaoteig in die Form füllen, dann den Nussteig möglichst mittig in einem Ring einlaufen lassen, anschließend ebenso den Eierlikörteig als Rind in der Mitte des Nussteiges einlaufen lassen.
Im vorgeheizten Ofen nun etwa 45 min backen und nach Belieben verzieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 210 kcal
Freischaltung: 10.08.06
Rezept-Statistiken: 145.721 (96)* gelesen
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9.921 (4)* gedruckt
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Verfasser:

alina1st Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

fruehlingshexe Tellerwäscher sagt:  
14.09.2006 15:00
Hilfreicher Kommentar:

Hallo alina1st,

das ist das erste Rezept, das ich von Dir probiert habe und ich muss sagen, SUPERLECKER!!!! Mein Mann hat mir den Kuchen förmlich aus der Hand gerissen. Habe erst mal einen Probekuchen mit der Hälfte der angegebenen Mengen gemacht, jetzt muss ich heute gleich nochmal einen großen backen!
Ausserdem ist er trotz seiner Raffinesse sehr einfach herzustellen. Da mein Mann eher ein Bitterschokoladen-Fan ist, habe ich statt Trinkschokolade die dunkle Backschokolade benutzt - war klasse!

Vielen Dank und Grüße
fruehlingshexe

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bananacreampie Chefkoch sagt:  
06.02.2007 08:36
Hallo,

hab aufgrund mangelnder Zutaten einfach einen "Singularity"-Kuchen draus gemacht - nur die Nussvariante, keine Eierlikör, dafür 65ml Rum genommen. Ergebnis: ein supersaftiger, leckerer Nusskuchen! Bilder lad ich gleich noch hoch :)

lg bananacreampie

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Rosalilla  Sternekoch sagt:  
11.02.2007 12:53
Hallo Alina!

Das ist ein richtiger Wow-Kuchen! Meine Familie ist begeistert und ich bin es auch, dieser Kuchen ist soo lecker und saftig, hab ihn auch mit einem Schokoguss überzogen, Bilder folgen! Er ist einfach und schnell zu machen und auch haltbar und saftig!
Kurz gesagt ein Superkuchen!

Tschüß Rosalilla

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Benesch  Chefkoch sagt:  
11.02.2007 15:51
Hallo Alina,

vielen Dank für das tolle Rezept.

Der Kuchen wird einem hier nur so weggerissen.

Ich hatte nur Pudding mit Sahnegeschmack.
Habe dafür aber vier Löffel Eierlikor genommen.
Anschlie0end noch mit Schokoguß überzogen.

Einfache Spitze!

Liebe Grüße
Silvia

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IvonneHaber Kartoffelschäler sagt:  
11.02.2007 21:07
Hallo.
Einfach ssssuuuuppppeeeerrrlecker der Kuchen. Habe ihn mit Schokoguss überzogen. Wird es öfter geben.
Gruß,
Ivonne

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Rosalilla  Sternekoch sagt:  
14.02.2007 22:15
Hallo Alina!

Ich hatte ihn heute im Geschäft dabei, er wurde bis zum letzten Krümel verspeist, alle wollen das Rezept, er schlug ein wie eine Bombe!

tschüß Rosalilla

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alexandradugas  Chefkoch sagt:  
21.02.2007 20:56
Hallo Alina,

Kuchen war superlecker, würde das nächste Mal nur ein bißchen weniger Kakao nehmen. Mache ich bestimmt mal wieder. Danke für das schöne Rezept.

Gruß Alex

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Sandysandmann Tellerwäscher sagt:  
26.02.2007 14:09
Hallo, der Kuchen ist super lecker, auch ich werde nächstes Mal weniger Kakao nehmen, da er sehr stark rausschmeckt, aber sonst sowas von lecker und schnell gemacht.

Gruß Sandy

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fatzi Suppenkoch sagt:  
01.03.2007 11:39
Hallo Alina,

wie immer ein sehr leckerer Kuchen von Dir.

Grüssle Gisela

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Ursula54  Kaltmamsell sagt:  
03.03.2007 20:28
Hallo,

der Trinity sieht nicht nur ganz toll aus, sondern ist auch wirklich lecker mit der Kombination Puddingpulver - Eierlikör, Nuss -Rum und Kakao. Das nächste Mal werde ich nur ein bisschen weniger vom Kakao nehmen.

Ich habe dem Kuchen auch eine Schokoladenglasur gegeben.

Vielen Dank für das Rezept.

Viele Grüße Ursula

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_Jojo1 Tellerwäscher sagt:  
26.03.2007 17:15
Hallo,
der Kuchen ist wirklich sehr lecker!
Habe aber antatt des Eierlikörs Baileys hergenommen.
Es hat allen sehr gut geschmeckt, aber das nächste mal werde ich wohl auch etwas weniger kakao hernehmen.
Gruß Jojo

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jesusfreak Chefkoch sagt:  
27.03.2007 19:29
hallo!
ich hab den kuchen gebacken und er hat mir leider nicht geschmeckt! die idee finde ich dafür total klasse, nur hat der kuchen einfach nach rührei geschmeckt, nicht nach eierlikör.... warscheinlich hab ich etwas fladh gemacht, vielleicht bin ich auch einfach nicht so der eierlikör-typ ;-)
ich werde nach der idee mit den drei farebn mal wieder einen kuchen backen, nur mit anderem rezept :-)
liebe grüße, annika

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jesusfreak Chefkoch sagt:  
27.03.2007 21:18
Berichtigungsfeedback!
meine familie war begeistert, ich verurteile meinen geschmack und bin froh, keine sternchen gegeben zu haben! der kuchen soll nach allgemeiner meinung ins archiv. somit vielen dank!!!! :-)
viele liebe grüße, annika

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Gaga75 Hendlgriller sagt:  
09.04.2007 19:18
Ein ganz tolles Rezept. Ist schnell gemacht und sieht klasse aus (und schmeckt natürlich auch absolut klasse).
Der Kuchen ist richtig schön saftig.
Danke für das tolle Rezept.

LG Gaga75

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May68 Hendlgriller sagt:  
03.05.2007 15:04
Hallo,
der Kuchen ist wirklich super! Kleine Abwandlung meinerseits ;-) : den Rum habe ich in den Kakaoteig gegeben, dafür in den Nussteig etwas Cognac. Nur der Kakao war mir etwas zu viel, nächstes Mal werde ich etwas weniger oder Schokoladenpulver nehmen. Aber ansonsten echt große Klasse, der kommt in meine Rezeptdatenbank! :-)
Viele Grüße Marion

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snoopy99 Kaltmamsell sagt:  
08.05.2007 11:28
Hallo,

habe den Kuchen heute zum 2. Mal gebacken und war wieder bei allen ein Erfolg! Vielen Dank!

LG Petra

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ele10 Kaltmamsell sagt:  
19.05.2007 17:08
Hallo,
habe den Kuchen heute nun endlich gebacken - ging schnell und ist sehr lecker.

lg, ele10

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Amy64 Küchenjunge sagt:  
27.05.2007 13:56
Ein super tolles Rezept mit "Schmeckt nicht gibts" nicht Garantie !!!!

Ich habe ihn schon X mal gemacht und auch das Rezept schon jedesmal sofort weitergeben müssen als Gäste den Kuchen bei uns gegessen haben.

Auch so habe ich den Kuchen schon empfohlen und das RP weitergegebn - mit absoluter Begeisterung derer die auch den Kuchen gebacken haben .... das RP ist schwer im Umlauf .

Ist mit satte 5 Punkte wert - wirklich.

Danke für das tolle Rezept !!!

LG

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Kookai Tellerwäscher sagt:  
04.06.2007 13:18
hey alina,
hab dein rezept heut ausprobiert,echt klasse!!!blos ich bekomm die farbformen nicht so hin wie auf den bildern...
lg kookai

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tatinka Kaltmamsell sagt:  
12.06.2007 10:44
Hallo,

ich hab diesen tollen Kuchen gestern nachgebacken, sehr lecker! Habe anstatt Rum Amaretto genommen.
Vielen Dank für das Rezept
Tatinka

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gevoreny  Suppenkoch sagt:  
25.06.2007 11:37
Hallo,

den Kuchen habe ich am Wochenende nachgebacken. Die Zubereitung war super einfach und das Ergebnis sehr lecker.

Vielen Dank für das Rezept!

LG
gevoreny

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pampela Kaltmamsell sagt:  
29.06.2007 17:07
hallo,
so,ich habe dne kuchen auch endlich gebacken und gerade ein stück verputzt, echt lecker...
und optisch gibt er auch was her.....

lg ela

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ele10 Kaltmamsell sagt:  
07.07.2007 13:01
Hab den Kuchen nun zum 2. Mal gebacken - er ist wirklich sehr lecker! Bleibt einer meiner Favoriten.
Aber er ist mir - so wie beim 1. Mal auch - im Backrohr oben eingerissen (ziemlich heftig diesmal).
Gibt's einen Tipp wie ich das Einreissen vermeiden kann?

lg ele10

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alina1st Sternekoch sagt:  
07.07.2007 13:24
Hilfreiche Antwort:

Hallo!

wahrscheinlich backt dein OFen recht stark, sodass der Kuchen auch ne starke Ksrute bekommt, wäre in deinem Fall vielleicht besser, die Temperatur noch um 10-20°C zu senken, dann sollte das nicht mehr so passieren.
Freut mich, dass der Kuchen dir schmeckt!

lg alina

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ele10 Kaltmamsell sagt:  
14.08.2007 09:42
Vielen Dank für den Tipp! Habe auf 180° geschalten, ist zwar trotzdem ein wenig gerissen, aber als er ausgekühlt war, hat man nichts davon bemerkt.
Nochmals vielen Dank. Muss (Darf) den Kuchen für viele Anlässe backen. Schmeckt wirklich lecker!
lg, Evelyn

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keule55 Tellerwäscher sagt:  
13.08.2007 20:24
Sehr, sehr gut !!!!

Leicht und schnell zubereitet, aber großen Erfolg bei Freunden und Familie. Danke

Gr. Keule 55

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Mausbiberratti Küchenjunge sagt:  
26.09.2007 23:35
5 Sterne von mir für diesen tollen Kuchen. Habe ihn gerade gebacken und mit Göga direkt mal verköstigt und er ist spitze!!!

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mon-ti82 Smutje sagt:  
10.11.2007 16:34
Hallo Alina,

habe gerade dein Kuchen gebacken und bin begeistert;)
Hätte nicht gedacht das er so schnell und einfach zubereitet ist...

Danke für das tolle Rezept!

LG, mon-ti

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taliafee Chefkoch sagt:  
22.11.2007 20:14
Hallo,

super lecker - dieser Kuchen.
Habe nur 100ml Eierlikör genommen (dafür noch 'n Schuß milch...) und auch nur ca. 35g (Back-)Kakao. Für mich war's trotzdem schokoladig genug.
Werde den Kuchen auf jeden Fall wieder machen...

Gruß SAbine

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2607 Suppenkoch sagt:  
26.11.2007 20:04
Sehr lecker und eine echte Alternative zum "normalen" Marmorkuchen.
Es waren alle beeindruckt und begeistert.

Den gibts mla wieder!

Gruß, Miriam

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tulpentom Suppenkoch sagt:  
29.11.2007 14:37
Hallo Alina!
Ein tolles Rezept, der Kuchen ist super angekommen. Wird wohl öfter gemacht.

Schöne Grüße

Tulpentom

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sabine0805 Kaltmamsell sagt:  
30.11.2007 14:15
Boah Eh was für ein Kuchen!!!
Den backe ich auf jeden Fall noch öfter!
Soooo locker, lecker einmalig
Danke für dieses Rezept!1
Lg Sabine

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:


Kleinsen  Smutje sagt:  
05.06.2011 12:49
Hallo,

zuerst mal: der Kuchen schmeckt lecker!

Allerdings scheine ich was falsch gemacht zu haben, denn der Kuchen war recht klein (Gugelhupfform) und die 3 Teige waren eher flüssig und sind daher ineinander gelaufen, gab also kein schönes Muster... Keine Ahnung, woran das lag.
Ich werde ihn auf alle Fälle nochmal machen, vielleicht klappt es dann besser.

LG, Kleinsen

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Kronosmax Kaltmamsell sagt:  
08.06.2011 21:47
Respekt!

Hammer Rezept! Superkecker und Optisch voll der Bringer!

Ich hab etwas weniger Zucker, dafür etwas mehr Mehl genommen.

Gebacken habe ich den Kuchen in einer 26er Springform. Die Teigmenge passt perfekt und das mit dem Muster geht in einer runden Form deutlich leichter. Ich habe einfach die drei Teigsorten immer in die Mitte der Form gegeben, dadurch drückt es dann die anderen Teigsorten nach Außen und man erhält ein perfektes Streifenmuster. So konnte die Kollegin die kein Nusskuchen mag das Stückchen gegen etwas dunklen Teig tauschen :-)

Der Kuchen ist auf jeden Fall weiter zu empfehlen, Daumen hoch!

Liebe Grüße, Max

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18.07.2011 19:28
Tolles Rezept, mal eine Alternative zum klassichen Marmorkuchen. Es ist ein super leckerer, fluffiger Kuchen. Ich war ein bisschen skeptisch, weil ich noch nie einen Rührteig mit Vanillepudding gemacht habe (wie beim hellen Teil erforderlich). Aber es hat wirklich hervorragend geschmeckt. Das Muster des Kuchens war auch sehr schön, wenn man, wie im Rezept beschrieben, die Masse immer nur in die Mitte gießt, dann wird der darunter liegende Teig seitlich weggedrückt. Das macht sich wirklich gut.

Foto hab ich leider keines gemacht, aber hoffentlich beim nächsten Mal, wenn ich nicht wieder zu langsam bin und alles wieder aufgegessen ist.

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FliegDings Tellerwäscher sagt:  
05.08.2011 10:21
Der Kuchen ist bei meinen Kollegen sehr gut angekommen. Mir hat er sehr gut geschmeckt und optisch gefallen. :)

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Sharkylienchen  Suppenkoch sagt:  
02.01.2012 21:02
Hab die Tage den Kuchen gebacken .................doch leider habe ich das Muster nicht so hinbekommen aber er ist trotzdem gaaaaaaaanz lecker .....

Lg Sharkylienchen

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05.02.2012 17:59
Ein sehr leckerer Kuchen! Nur die Kakaomenge war mir zu viel. Bei Kaba ist das sicher ok aber bei echtem Kakao reichen wohl 25g. Aber den Kuchen wird es mit Sicherheit öfters bei uns geben!
LG Kerstin

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freßbäckchen Suppenkoch sagt:  
18.03.2012 12:52
Hallo,

uns hat der Kuchen sehr gut geschmeckt. Die Zubereitung ist ganz einfach, hatte ihn nach 15 Minuten im Backofen. Der Kuchen schmeckt sehr aromatisch und ist am nächsten Tag immer noch saftig.

Ein schönes Rezept !

Vielen Dank sagt freßbäckchen

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MissVegi Tellerwäscher sagt:  
04.04.2012 16:44
Sehr saftig und lecker. Habe bloß eine persönliche Abneigung gegen Eierlikör (auch wenn es im Kuchen geht), aber damit ich die restliche Menge an Alkohol auch noch "verwerten" oder trinken kann, habe ich mich alternativ für Baileys entschieden.

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07.04.2012 16:55
Ich habe aus dem Teig heute zwei kleine Osterlämmer gebacken.

Nebenbei habe ich natürlich genügend vom rohen Teig genascht und für drei 'Test-Muffins' hatte er auch noch gereicht ... lecker lecker lecker!!

Vielen Dank für das Rezept. :)

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Peggy88 Kartoffelschäler sagt:  
15.05.2012 11:19
Hallo,

ich zweifel gerade an mir.Ich hab mich super auf den Kuchen gefreut, weil er so schön saftig aussieht, und durch die verschiedenen Teige auch ehct was hermacht.
Aber leider hat das ganze dann einfach nur viel zu sehr nach Öl geschmeckt :( An die Rezeptvorgaben habe ich mich gehalten.
Ich habe schon öfter Rührteige mit Öl gemacht, und das war auch nie ein Problem... Könnte es vielleicht daran liegen, dass ich in einer Silikonform gebacken habe?
Ich werde den Kuchen sicher noch mal mit Butter ausprobieren, denn ich möchte auch den positiven Geschmackstest hierzu haben.
Bewerten werde ich sicher auch erst, nach dem Buttertest.
Anber vielleicht hat ja jemand hier eine Idee, warum er mir so misslungen ist.

Liebe Grüße

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