Stracciatella - Creme, schnell zubereitet



Zutaten für Portionen

4 große Baiser (Merengen)
400 g Schlagsahne
100 g Mandel(n)
100 g Schokoladenraspel, bitter

Zubereitung

Die Merengen zerbröseln. Schlagsahne schlagen. Merengenbrösel, Mandeln und Schokoladenstreusel unterheben.
In der Tiefkühltruhe durchfrieren lassen und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.08.06
Rezept-Statistiken: 8.148 (10)* gelesen
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Verfasser:

chilean11 Küchenjunge


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