Käsesalat



Zutaten für Portionen

300 g Käse (Gouda)
Äpfel
80 g Paprikaschote(n), rote
150 g Schinken, gekocht
100 g Weintrauben, halbierte, entkernte, blaue
  Für die Marinade:
150 g Joghurt
2 EL Mayonnaise
1 EL Zitronensaft
1 EL Tomatenmark
1 Prise Zucker

Zubereitung

Alle Zutaten fein würfeln und in einer Schüssel vermischen. Aus den Marinadezutaten eine Sauce rühren und über den Salat geben. Vorsichtig unterheben und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.05.02
Rezept-Statistiken: 97.427 (22)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ruth_s. Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

angelika2603 Sternekoch sagt:  
22.08.2003 07:49
das hört sich lecker an. werde das am wochenende machen

angelika

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Mauti Hendlgriller sagt:  
18.10.2003 23:39
Tolle Kombi, den versuch ich auch mal - vielleicht mit zwei Farben Trauben?
LG, Mauti

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19.01.2004 14:56
Oder man fügt noch Ananas und Mandarinen dazu ! mhmmmhhh

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Thüringerin- Smutje sagt:  
06.01.2009 16:33
Mh, das hört sich lecker an.
Werde das Rezept sofort speichern und bei nächster Gelegenheit probieren.

LG Thüringerin-

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weisseMaus Küchenjunge sagt:  
20.08.2010 16:14
Sehr lecker. Wird in mein Kochbuch übernommen.

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