| Butterkuchen
)
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 200 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 170 g | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Ei(er) |
| 125 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 5 EL | Milch |
| 200 g | Mandel(n) (Blättchen) |
Zubereitung
Sahne sehr steif schlagen. Das mit Backpulver vermischte Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier zufügen. Bei 175°C 10 Minuten vorbacken. Fett leicht erwärmen (muss flüssig sein), Zucker und Milch einrühren und Mandelblättchen unterheben. Auf die Teigplatte streichen und nochmals 10 - 15 Minuten backen. Am besten noch warm mit Sahne servieren.
Kommentare anderer Nutzer
MissChris 
sagt:
sagt: 07.10.2003 22:01
Einfach genial dieser Kuchen. Leicht und schnell zu machen, aber luftig locker und mega lecker.
Mariatoni 
sagt:
sagt: 18.10.2003 16:37
Heute endlich habe ich den Kuchen nachgebacken und er ist mir voll gelungen. Habe allerdings nur 1 Päckchen Mandeln (100 g) genommen und das hat vollkommen ausgereicht.
Dieser Kuchen ist wirklich zu empfehlen, besonders bei Blitzbesuchern, weil er ganz schnell geht.
LG, Mariatoni
Dieser Kuchen ist wirklich zu empfehlen, besonders bei Blitzbesuchern, weil er ganz schnell geht.
LG, Mariatoni
Pilger 
sagt:
sagt: 05.11.2003 17:53
Hab diesen Kuchen am Wochenende gebacken. Ging sehr schnell, war wenig Arbeit und schmeckte hervorragend. War locker und gar nicht trocken.
Ich habe auch weniger Mandeln genommen ca.150 g. aber etwas weniger hättens auch getan.
Supergutes Schnellrezept!
Liebe Grüße Pilger
Ich habe auch weniger Mandeln genommen ca.150 g. aber etwas weniger hättens auch getan.
Supergutes Schnellrezept!
Liebe Grüße Pilger
Ingrid37
sagt:
sagt: 07.02.2004 20:37
Ich habe diesen Kuchen heute nachgebacken.
Großes Lob, er ist wirklich super locker und vom Geschmack gut.
100 g Mandeln reichen allerdings vollauf.
Ich werde ihn auf jeden Fall wieder backen.
Lieber Gruß
Ingrid
Großes Lob, er ist wirklich super locker und vom Geschmack gut.
100 g Mandeln reichen allerdings vollauf.
Ich werde ihn auf jeden Fall wieder backen.
Lieber Gruß
Ingrid
agentin 
sagt:
sagt: 25.04.2004 10:20
hört sich sehr leicht zu machen an, und dann auch noch lecker, werde ich demnächst mal ausprobieren
mfg sabrina
mfg sabrina
Alexandra71
sagt:
sagt: 23.05.2004 18:46
Hallo Meike,
wir haben eben Deinen Butterkuchen
aus dem Ofen geholt und gegessen.
Er war superlecker.
Ich habe nur anstelle der Mandeln
Haferflocken genommen, war auch
superlecker.
Liebe Grüße
Alexandra
wir haben eben Deinen Butterkuchen
aus dem Ofen geholt und gegessen.
Er war superlecker.
Ich habe nur anstelle der Mandeln
Haferflocken genommen, war auch
superlecker.
Liebe Grüße
Alexandra
02.09.2004 19:19
Aaaaaaaaalso,
ich habe diesen Kuchen auch gerade im Ofen.
Allerdings musste ich auch ein wenig trixen, weil ich gerade mal 68 g Mandeln zu Hause habe, aber riesen Lust auf diesen Kuchen, jedenfalls hab ich den Rest auch mit Haferflocken aufgefüllt. Das gute Stück ist jetzt im Ofen. Leider ist er in der Mitte ein wenig zusammengefallen, weil ich die Masse auf einmal auf den Kuchen geschüttet habe und das nicht schön langsam Löffel für Löffel verteilt habe. Na ja, wir werden sehen, ob er sich wieder erholt. Ich werde berichten ....
LG suusi
ich habe diesen Kuchen auch gerade im Ofen.
Allerdings musste ich auch ein wenig trixen, weil ich gerade mal 68 g Mandeln zu Hause habe, aber riesen Lust auf diesen Kuchen, jedenfalls hab ich den Rest auch mit Haferflocken aufgefüllt. Das gute Stück ist jetzt im Ofen. Leider ist er in der Mitte ein wenig zusammengefallen, weil ich die Masse auf einmal auf den Kuchen geschüttet habe und das nicht schön langsam Löffel für Löffel verteilt habe. Na ja, wir werden sehen, ob er sich wieder erholt. Ich werde berichten ....
LG suusi
02.09.2004 22:04
So, der Kuchen ist jetzt fertig und wurde ausgiebig getestt. Test bestanden. Sehr gut. Ichh hab ihn nur etwas länger im Ofen lassen müssen, aber er war sehr gut.
LG suusi
LG suusi
goldregen
sagt:
sagt: 16.02.2005 19:59
Wunderbar der Kuchen, viel besser als mit Hefeteig! Allerdings habe ich für den Guß die Buttermenge verdoppelt und entsprechend mehr Milch und Zucker zugegeben , Mandelmenge war ok. Sehr lecker!
zeltsche
sagt:
sagt: 15.03.2005 10:36
Der Kuchen ist einsame Spitze. Konnte sogar mein Mann als Koch nicht nein sagen.
tanja22
sagt:
sagt: 16.03.2005 12:56
Hallo,
mmh war sehr lecker. Habe auf ein Hälfte noch TK-Stachelbeeren getan, war sehr lecker.
Habe 200 g Mandeln genommen und fand das voll ok. Na ja Geschmäcker sind verschieden.
Wird auf jeden Fall wieder gemacht.
Gruß Tanja
mmh war sehr lecker. Habe auf ein Hälfte noch TK-Stachelbeeren getan, war sehr lecker.
Habe 200 g Mandeln genommen und fand das voll ok. Na ja Geschmäcker sind verschieden.
Wird auf jeden Fall wieder gemacht.
Gruß Tanja
21.03.2005 20:29
Der Kuchen ist wirklich sehr lecker; vor allem liegt der Kuchen nicht so schwer im Magen - da kann man umso mehr davon essen.
Ich kenne das Rezept so ähnlich; nur belege ich den Kuchen immer noch mit Äpfeln.
LG Anja
Ich kenne das Rezept so ähnlich; nur belege ich den Kuchen immer noch mit Äpfeln.
LG Anja
christeltheangel
sagt:
sagt: 24.03.2005 16:43
Der Kuchen ist mega lecker und geht leicht nachzubacken. Danke für das Rezept.
Giftpilz
sagt:
sagt: 12.06.2005 20:34
Der Kuchen ist wirklich superlecker!Ich hatte auch das Problem das er ein wenig in sich zusammengesunken ist,aber das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan. Sehr zu empfehlen!!!
LG Mone
LG Mone
Moon123
sagt:
sagt: 14.07.2005 19:12
Hallo!
Den muss ich unbedingt ausprobieren!
Ich liebe Butterkuchen - und habe DAS Rezept noch nicht gefunden. Vielleicht ist es dies?
Vielen Dank jedenfalls
LG
Moon
Den muss ich unbedingt ausprobieren!
Ich liebe Butterkuchen - und habe DAS Rezept noch nicht gefunden. Vielleicht ist es dies?
Vielen Dank jedenfalls
LG
Moon
kruemelkeks1982
sagt:
sagt: 23.03.2006 19:53
hey, will das rezept auch unbedingt mal ausprobieren aber irgendwie versteh ich des mit dem zucker nicht so ganz, nehm ich 170g für den teig und 170g für den guss oder wie genau muss ich das verstehen?
lg jenni
lg jenni
AndreaMaus
sagt:
sagt: 29.03.2006 20:33
Du nimmst 170g für den Teig....und 100g für den Guss! Du mußt dir eine trennlinie unter den 3 Eiern denken, alles was darunter steht gehört zum Guss!
Hab übrigens grade den Kuchen aus dem Ofen geholft....sieht total lecker aus uns riecht köstlich!
Hab übrigens grade den Kuchen aus dem Ofen geholft....sieht total lecker aus uns riecht köstlich!
IvonneHaber 
sagt:
sagt: 09.04.2006 12:02
Sehr lecker der Kuchen. Muß man wirklich sagen. Habe ihn gestern gebacken und statt der normalen Sahne die von Rama - Cremefine zum schlagen mit Vanille - genommen. Echt lecker!! Kann man nur empfehlen.
Gruß, Ivonne
Gruß, Ivonne
lissy
sagt:
sagt: 14.04.2006 12:13
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt schon gut, aber beim nächsten Mal werde ich ihn noch mit Zimt bestreuen - das schmeckt uns besser...
Gruß, Lissy
Gruß, Lissy
Manu08 
sagt:
sagt: 13.08.2006 09:28
Hallöchen
Sehr lecker der Kuchen. Vor allem geht er sehr schnell. Wenn man unverhofft Besuch bekommt. Hat man schnell einen guten Kuchen gezaubert.
Man kann ihn wirklich nur weiter empfehlen
LG
manu08
Sehr lecker der Kuchen. Vor allem geht er sehr schnell. Wenn man unverhofft Besuch bekommt. Hat man schnell einen guten Kuchen gezaubert.
Man kann ihn wirklich nur weiter empfehlen
LG
manu08
serbee
sagt:
sagt: 17.12.2006 03:59
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Das war genau das Rezept ,dass ich gesucht habe, als sich heute morgen Besuch ankuendigte. Alles Zutaten, welche ich im Haus hatte. Und das Ergebniss: Alle waren begeistert.
Habe allerdings in den Teig nur 120 Gramm Zucker gemacht,und werde das naechste mal auch in den Guss etwas weniger Zucker tun. Werde es mit 8o Gramm ausprobieren
GRuesse serbee
Das war genau das Rezept ,dass ich gesucht habe, als sich heute morgen Besuch ankuendigte. Alles Zutaten, welche ich im Haus hatte. Und das Ergebniss: Alle waren begeistert.
Habe allerdings in den Teig nur 120 Gramm Zucker gemacht,und werde das naechste mal auch in den Guss etwas weniger Zucker tun. Werde es mit 8o Gramm ausprobieren
GRuesse serbee
worousa
sagt:
sagt: 01.05.2007 23:01
Hallo,
ich habe diesen Kuchen letzte Woche zweimal gebacken. Er ist super, ich kann ihn nur weiterempfehlen.
Danke für dieses tolle Rezept!
LG Roswitha
ich habe diesen Kuchen letzte Woche zweimal gebacken. Er ist super, ich kann ihn nur weiterempfehlen.
Danke für dieses tolle Rezept!
LG Roswitha
babsi73
sagt:
sagt: 04.05.2007 20:57
Hallo an alle! Uns hat der Kuchen auch sehr, sehr lecker geschmeckt. Allerdings hätte ich beim nächsten Mal die Mandeln gerne etwas dunkler und süsser - so mehr wie beim Bienenstich. Wisst ihr wie ich das meine?? Und könnte mir jemand sagen, ob man dafür nur die Mandeln anrösten muss - oder vielleicht Honig zugeben?? Danke für eine Info und LG - Babsi
bigmama222222
sagt:
sagt: 24.05.2007 15:01
Hallo das hört sich wirklich verdammt lecker an..hab alles da nur mal wieder nicht die Butter. Werde jetzt mal los marschieren und Buttter einkaufen und dann werde ich auch gleich los legen. Mal gucken wie er wird. Ich werde berichten.
Lieben Gruss
Lieben Gruss
bigmama222222
sagt:
sagt: 26.05.2007 20:30
So heute habe ich es endlich geschafft den kuchen zu packen. Bei der zubereitung habe ich auch doppelt butter genommen und demensprechend auch Zucker. Erging super schnell und hat uns super geschmeckt. Vielen dank vor das rezept es war fantastisch
lieben Gruss
lieben Gruss
Nipsen
sagt:
sagt: 03.06.2007 16:58
Hallo,
danke für das tolle Rezept- der Butterkuchen ist wahnsinnig lecker! Nächstes Mal legen wir noch dünne Apfelscheiben unter die Mandeln... passt sicher auch super!
Leckeres Rezept! Unbeding nachbacken!
*Grüße
*Nina
danke für das tolle Rezept- der Butterkuchen ist wahnsinnig lecker! Nächstes Mal legen wir noch dünne Apfelscheiben unter die Mandeln... passt sicher auch super!
Leckeres Rezept! Unbeding nachbacken!
*Grüße
*Nina
Stefanie1178
sagt:
sagt: 22.06.2007 21:24
Habe den Kuchen letzte Woche zum Kindergeburtstag gemacht.
War rucki zucki weg gegessen!
Wirklich lecker.
Wirds bei uns jetzt öfters geben.
Danke fürs Rezept!!!
War rucki zucki weg gegessen!
Wirklich lecker.
Wirds bei uns jetzt öfters geben.
Danke fürs Rezept!!!
skihase 
sagt:
sagt: 04.07.2007 13:46
Hallo,
auch ich habe den Kuchen endlich nachgebacken, und ich muss sagen er ist sooooooooooo lecker.
Mein Tipp: unbedingt nachbacken.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG Pia
auch ich habe den Kuchen endlich nachgebacken, und ich muss sagen er ist sooooooooooo lecker.
Mein Tipp: unbedingt nachbacken.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG Pia
12.08.2007 09:05
Hallo Meike
großes Lob, dein Kuchen ist genial
habe ihn letztes WE gebacken, und er war auch ruck-zuck wieder weg
meinen Kaffeegästen hat der Kuchen super geschmeckt, und ich musste auch das Rezept gleich verteilen
LG aus dem Allgäu
Cyberlady
großes Lob, dein Kuchen ist genial
habe ihn letztes WE gebacken, und er war auch ruck-zuck wieder weg
meinen Kaffeegästen hat der Kuchen super geschmeckt, und ich musste auch das Rezept gleich verteilen
LG aus dem Allgäu
Cyberlady
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lottageist
sagt:
sagt: 24.01.2011 14:48
habe den kuchen gestern hargenau nachgebacken und muß sagen das dieser kuchen den namen butterkuchen überhaubt nicht verdient hat!sehr schade! dazu muß ich noch bemerken das dieser kuchen einen tag später grauenhaft schmeckt! schade um meine zutaten! den weden wir bestimmt nicht wieder backen! :-(
Pasticceria_Lina
sagt:
sagt: 27.01.2011 13:50
Habe den Kuchen gestern zum ersten Mal ausprobiert und nach einer Stunden hatten meine Freunde schon das komplette Blech leer gefuttert. Der Kuchen war echt ein Riesenerfolg! Ich werde ihn mit Sicherheit nochmal machen und musste auch etlichen Freundinnen versprechen, ihnen das Rezept zu schicken. Also: super lecker!
scofield88
sagt:
sagt: 08.02.2011 08:06
Hilfreicher Kommentar:
Finde diesen Kuchen wirklich super.Ich mache zwischen Teig und Mandeln immernoch Vanillepudding(zum Kochen),dann schmeckt er noch besser.
Bumamama
sagt:
sagt: 02.03.2011 13:59
Habe diesen Kuchen eben gebacken. Er sollte eigentlich morgen in den Kindergarten gehen. Werde wohl noch einen backen müssen:-))))
Vielen lieben dank für dieses Rezept
Vielen lieben dank für dieses Rezept
Sontje11
sagt:
sagt: 12.03.2011 08:35
Hallo,
ich muss auch sagen das der Kuchen sehr sehr Lecker ist und er wird sicherlich auch öfters gebacken (das Blech war innerhalb einer Kaffeerunde weg gefuttert) aber ich darf ihn hier in meiner Fam. nicht Butterkuchen nennen.
Liebe grüße, Sontje
ich muss auch sagen das der Kuchen sehr sehr Lecker ist und er wird sicherlich auch öfters gebacken (das Blech war innerhalb einer Kaffeerunde weg gefuttert) aber ich darf ihn hier in meiner Fam. nicht Butterkuchen nennen.
Liebe grüße, Sontje
20.04.2011 19:35
Ich habe den Kuchen heute gebacken und muß lottageist zustimmen,- mir gings genau so!
Dany768
sagt:
sagt: 31.07.2011 10:12
genial lecker
manuela-one
sagt:
sagt: 27.10.2011 10:17
Hallo,
durch Zufall dein Rezept entdeckt. Und gleich nachgebacken mit klitzekleinen Veränderungen ;-).
Da ich keine Sahne im Haus hatte , wurde diese einfach durch Milch ersetzt.
Und anstatt der Mandelblättchen, hatte ich geh. Mandeln genommen und nach dem erkalten mit Puderzucker bestreut.
Dafür das es ein sehr spontanes backen war und 2 Zutaten durch andere ersetzt wurden, war er einfach *oberlecker. Klappte auch prima mit der Milch !!!!
Backe ich am WE nochmal ;-), tolles Rezept auch zum weiter reichen.
LG Manuela
durch Zufall dein Rezept entdeckt. Und gleich nachgebacken mit klitzekleinen Veränderungen ;-).
Da ich keine Sahne im Haus hatte , wurde diese einfach durch Milch ersetzt.
Und anstatt der Mandelblättchen, hatte ich geh. Mandeln genommen und nach dem erkalten mit Puderzucker bestreut.
Dafür das es ein sehr spontanes backen war und 2 Zutaten durch andere ersetzt wurden, war er einfach *oberlecker. Klappte auch prima mit der Milch !!!!
Backe ich am WE nochmal ;-), tolles Rezept auch zum weiter reichen.
LG Manuela
OoBibioO
sagt:
sagt: 27.10.2011 12:54
also dieser kuchen hat absolutes suchtpotential :D
bediri
sagt:
sagt: 10.11.2011 12:55
Ich habe diesen Kuchen schon öfters gebacken und er
schmeckt immer wieder gut!
Einfach und lecker!
schmeckt immer wieder gut!
Einfach und lecker!
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