Henglein
Rama Cremefine
| Schokocrossies
)
| 200 g | Kuvertüre (Vollmilch) |
| 60 g | Cornflakes |
| 60 g | Mandel(n) (Blättchen oder Stifte) |
Zubereitung
Die Cornflakes je nach Bedarf evtl. leicht zerkleinern. Zusammen mit den Mandeln in eine Schüssel geben und mischen.
Kuvertüre im Wasserbad zum Schmelzen bringen und vollständig über die Cornflakes-Mandel-Mischung geben. Alles solange miteinander verrühren, bis die gesamte Mischung mit einem Schokoladenfilm überzogen ist.
Nun mit zwei kleinen Löffeln Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech portionieren. Die Crossies solange abkühlen lassen, bis sie fest sind. Das dauert ca. 3 Stunden.
Tipp: Das Rezept kann auch mit jeder Schokolade abgewandelt werden (z.B. Weiße, Zartbitter-, Mokka- und Haselnussschokolade).
Kuvertüre im Wasserbad zum Schmelzen bringen und vollständig über die Cornflakes-Mandel-Mischung geben. Alles solange miteinander verrühren, bis die gesamte Mischung mit einem Schokoladenfilm überzogen ist.
Nun mit zwei kleinen Löffeln Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech portionieren. Die Crossies solange abkühlen lassen, bis sie fest sind. Das dauert ca. 3 Stunden.
Tipp: Das Rezept kann auch mit jeder Schokolade abgewandelt werden (z.B. Weiße, Zartbitter-, Mokka- und Haselnussschokolade).
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Kommentare anderer Nutzer
Lunachild 
sagt:
sagt: 02.10.2007 10:55
Ich hab das gleich mal ausprobiert. Leider hatte ich nicht mehr genügend Kovertüre im Haus, aber noch etwas von der L**schokolade mit 99% Kakaoanteil. Also hab ich die mit reingeschmolzen. Die Crossies haben einen sehr Intensiven Geschmak dadurch. Wirklich sehr lecker.
ibm1709
sagt:
sagt: 18.12.2007 22:53
Ich habe Drei verschiedene probiert:
1. so wie oben => genial !
2. mit Zartbitterschokolade: da habe ich dann noch Rosinen dazugegeben => genial !
3. mit weißer Schokolade: da mag ich dann aber lieber Kokosflocken, statt Mandeln => genial (erinnert ein wenig an R*ffaelo)
Super einfach, schnell, abwandlungsfähig und ............... LECKER !!!
1. so wie oben => genial !
2. mit Zartbitterschokolade: da habe ich dann noch Rosinen dazugegeben => genial !
3. mit weißer Schokolade: da mag ich dann aber lieber Kokosflocken, statt Mandeln => genial (erinnert ein wenig an R*ffaelo)
Super einfach, schnell, abwandlungsfähig und ............... LECKER !!!
Bigbatsch 
sagt:
sagt: 29.12.2008 20:57
Hilfreicher Kommentar:
Also ich habe gerade Crossies gemacht, da mein Sohnemann (12J.) mal wieder seinen Freund über Nacht bei uns hat... und eben kamen sie und fragten nach etwas um Naschen...
ich mache sie immer mit ganz normaler Vollmilchschokolade und gezuckerten Cornflakes, erfahrungsgemäß lieben die Kids die so... und da wir im Moment Außentemperaturen von -1 bis -3°C haben, dürften die guten Crossies auch gleich fest sein ;)
Ach ja, und die Schoki läßt sich auch prima in der Mikrowelle schmelzen... nur ein paar Sekunden, dann mit nem Löffel rühren, bis die ganze Schoki geschmolzen ist...
LG Bigbatsch
ich mache sie immer mit ganz normaler Vollmilchschokolade und gezuckerten Cornflakes, erfahrungsgemäß lieben die Kids die so... und da wir im Moment Außentemperaturen von -1 bis -3°C haben, dürften die guten Crossies auch gleich fest sein ;)
Ach ja, und die Schoki läßt sich auch prima in der Mikrowelle schmelzen... nur ein paar Sekunden, dann mit nem Löffel rühren, bis die ganze Schoki geschmolzen ist...
LG Bigbatsch
SusannePh
sagt:
sagt: 23.09.2009 08:54
Hilfreicher Kommentar:
Wir greifen immer auf die Schokocrossieherstellung zurück um die tausend Hohlfiguren nach Ostern und Weihnachten aufzubrauchen.
eseil
sagt:
sagt: 13.12.2009 19:57
Eine wirklich gute und vorallem sehr einfache Idee! Ich hab sie verschenkt und es kam super gut an.
luth2 
sagt:
sagt: 14.12.2009 10:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, ich mache die Crossies schon seit Jahren. Zuerst habe ich mir auch immer die Arbeit gemacht und habe mit einem Löffelchen Häufchen gemacht. Es geht aber auch scheller! Einfach die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech glatt streichen und kalt stelle. Und dann einfach die Crossies in der gewünschten Größe aus eiander brechen.
LG
luth2
LG
luth2
05.06.2010 23:43
Einfach und gut ,so lieb ich das.
LG Jutta
LG Jutta
Addyjuni92
sagt:
sagt: 12.10.2010 17:11
Ich liebe diese Dinger sind auch super lecker für groß und klein und sind auch noch easy zu machen. Lecker kann ich nur sagen
Landkind 
sagt:
sagt: 13.11.2010 12:27
Habe die Crossie heute morgen mit Zartbitterkuvertüre ausprobiert. Wirklich lecker :-). Beim nächsten Mal werde ich mal Vollmilch- und Zartbitterschokolade beim Schmelzen mischen.
LG Landkind
LG Landkind
nataschao
sagt:
sagt: 22.11.2010 21:26
Habe diese Schokocrossies mit Vollmichschoko gemacht und sind super geworden. Geht einfach und schnell. Werde sie nun noch mit weißer Schokolade machen.
LG
Natascha
LG
Natascha
Borbelli
sagt:
sagt: 26.12.2010 13:36
Super einfach, super lecker!
5 Sterne :-)
5 Sterne :-)
Piaorki
sagt:
sagt: 30.12.2010 22:59
Habe soeben diese Crossies ausprobiert - Nun müssen sie nur noch abkühlen. Aber noch geraspelte Kokosnuss darüber gestreut sieht super aus - hoffe auch das sie so gut schmecken :)
Vielen Dank für dieses tolle Rezept
lg orkpi
Vielen Dank für dieses tolle Rezept
lg orkpi
_Sina80_
sagt:
sagt: 20.10.2011 21:46
hallöchen :)
ich wollte das rezept auch mal testen und würde gern wissen ob ich lieber gezuckerte cornflakes nehmen soll oder doch eher die ungezuckerten ???!!!
liebe grüße
_Sina_
ich wollte das rezept auch mal testen und würde gern wissen ob ich lieber gezuckerte cornflakes nehmen soll oder doch eher die ungezuckerten ???!!!
liebe grüße
_Sina_
kabulling
sagt:
sagt: 12.12.2011 18:08
Ariane79
sagt:
sagt: 24.11.2011 22:10
super Rezept! Ich habe einmal mit Vollmilch und eine Portion mit weisser Schoki, sooo lecker! Danke für das Rezept!
buddelinchen 
sagt:
sagt: 26.11.2011 12:57
Hilfreicher Kommentar:
Ich mußte dringend Kuvertüre wegarbeiten, die mir im meinem Vorratsschrank etwas "verschollen" war. Da ich keine Mandeln o. ä. da hatte, habe ich stattdessen KERNIGE Haferflocken genommen, die ich in einer beschichteten Pfanne etwas angeröstet habe. Alles andere habe ich nach Rezept gemacht. Dabei habe ich Vollmilch und Zartbitter je zur Hälfte gemischt.
War total lecker und man merkte die fehlenden Mandeln gar nicht. Ist vielleicht auch noch eine Möglichkeit für Allergiker.
Danke für das Rezept - ist wirklich total schnell gemacht!
War total lecker und man merkte die fehlenden Mandeln gar nicht. Ist vielleicht auch noch eine Möglichkeit für Allergiker.
Danke für das Rezept - ist wirklich total schnell gemacht!
kubi97
sagt:
sagt: 07.12.2011 17:54
Spielt es eigendlich eine Rolle, ob man Kuvertüre oder normale Schokolade verwendet?
Denn Schokolade hätte ich noch genug im Haus, Aber Kuvertüre habe ich leider nicht.
Denn Schokolade hätte ich noch genug im Haus, Aber Kuvertüre habe ich leider nicht.
SietraeumtvomParadies
sagt:
sagt: 24.12.2011 13:03
Sehr lecker, die Besten die ich je gegessen habe!
Kat-Mar
sagt:
sagt: 07.03.2012 12:29
Daumen hoch! Hätte nicht gedacht, dass man die Schokocrossies so einfach und schnell machen kann. Habe sie auch in drei verschiedenen Varianten gemacht und ich muss sagen, dass die Vollmilchcrossies am Besten sind!! mit weißer Schoki stehe ich eh immer auf Kriegsfuß, sie glänzen einfach nicht so toll.
Aber alle super lecker. Danke!
Aber alle super lecker. Danke!
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Ich mache meist die doppelte (in der Weihnachtszeit auch schon mal dreifache) Menge, dann kann man immer mal ein kleines Tütchen mit selbstgemachten Crossies verschenken (freut sich jeder drüber) und es bleiben auch noch genügend für die Familie 8)
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