Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, würfeln und in der Pfanne anbraten. Das Hackfleisch in die Pfanne geben und durchbraten. Sobald das Hackfleisch durch ist, die Dose Pizzatomaten dazugeben und die Gewürze nach Geschmack beigeben. Die Paprikaschoten putzen, in Würfel schneiden und hinzufügen. Das ganze circa 20 Minuten dünsten.

In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsanweisung garen.

Nach 20 Minuten die Dose Pilze und den Mais hinzufügen. Wenn der Reis fertig gekocht ist, diesen mit in die Pfanne geben. Gut unterrühren und heiß servieren.