Eiersalat
| 6 | Ei(er) |
| ½ Glas | Mayonnaise |
| Senf | |
| Schnittlauch | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Eier nicht ganz hart kochen. Abkühlen, schälen und mit dem Eierschneider klein schneiden.
Die Mayonnaise mit Senf und Pfeffer und Salz pikant abschmecken.
Die Eier und klein geschnittenen Schnittlauch unterheben und zum Ziehen in den Kühlschrank stellen.
Schmeckt lecker auf frischem Graubrot.
Die Mayonnaise mit Senf und Pfeffer und Salz pikant abschmecken.
Die Eier und klein geschnittenen Schnittlauch unterheben und zum Ziehen in den Kühlschrank stellen.
Schmeckt lecker auf frischem Graubrot.
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