Henglein
Rama Cremefine
| Granola Müsli selbstgebacken
einfach und schnell, gesund, haltbar
)
| 125 g | Honig |
| 1 EL | Öl, z.B. Sonnenblumenöl |
| ½ TL | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 200 g | Haferflocken |
| 60 g | Sonnenblumenkerne |
| 50 g | Walnüsse, gehackt |
| 45 g | Sesam |
| 80 g | Kokosraspel |
Zubereitung
Alle Zutaten sorgfältig miteinander vermischen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Dann im vorgeheizten Backofen bei ca. 120 Grad etwa 40 Min. hellgelb backen. Ab und zu mit einer Gabel das Müsli während des Backens mischen. Das Müsli darf nicht zu dunkel gebacken werden da es sonst bitter werden kann. Abkühlen lassen - jetzt wird es richtig schön knusprig.
Dann in eine luftdichte Dose füllen. Das Müsli ist jetzt gut 4 Wochen haltbar.
Es schmeckt super mit Milch, Quark oder Naturjoghurt. Nach Belieben können Rosinen oder sämtliche Obstsorten hinzugefügt werden.
Dann in eine luftdichte Dose füllen. Das Müsli ist jetzt gut 4 Wochen haltbar.
Es schmeckt super mit Milch, Quark oder Naturjoghurt. Nach Belieben können Rosinen oder sämtliche Obstsorten hinzugefügt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
schneckle3 
sagt:
sagt: 08.05.2007 14:04
Statt Sonnenblumenkerne habe ich gemischte Kerne genommen. Walnüsse und Sesam hatte ich nicht im Haus. Trotzdem schmeckt es klasse und ist super einfach!
Stümmeli 
sagt:
sagt: 26.08.2007 16:25
Hallo,
ab jetzt wird kein Knusper- Müsli mehr gekauft. Dank diesem leckeren Rezeptes nur noch selbstgemacht.
Danke & LG Stümmeli
ab jetzt wird kein Knusper- Müsli mehr gekauft. Dank diesem leckeren Rezeptes nur noch selbstgemacht.
Danke & LG Stümmeli
Seti 
sagt:
sagt: 30.09.2007 19:25
Vorsicht Suchtgefahr! :)
sehr sehr leckres knusper-müsli, genau DANACH hab ich gesucht.
hab allerdings nur sonnenblumenkerne und mandelblättchen und geraspelten kokos zu den Haferflocken gegeben.
Liebe grüße Seti
sehr sehr leckres knusper-müsli, genau DANACH hab ich gesucht.
hab allerdings nur sonnenblumenkerne und mandelblättchen und geraspelten kokos zu den Haferflocken gegeben.
Liebe grüße Seti
maja22
sagt:
sagt: 14.04.2008 09:22
Hallo,
dieses Müsli gibts (dank deinem Rezept!!!) bei uns jetzt schon über ein Jahr immer wieder zum Frühstück!!!!!!!!!
Mit Früchten und Joghurt ein Traum!!
Knusprig, ohne Industriezucker, nur pflanzliches Fett, schell gemacht (immer doppelte Menge!!) --> 5 Sterne!
Lg Maja
dieses Müsli gibts (dank deinem Rezept!!!) bei uns jetzt schon über ein Jahr immer wieder zum Frühstück!!!!!!!!!
Mit Früchten und Joghurt ein Traum!!
Knusprig, ohne Industriezucker, nur pflanzliches Fett, schell gemacht (immer doppelte Menge!!) --> 5 Sterne!
Lg Maja
katinka1000 
sagt:
sagt: 20.12.2008 10:11
Hallo,
ich muss mal blöd fragen: werden Honig und Öl irgendwie erhitzt oder läßt sich das alles einfach so vermengen? stelle mir das recht schwierig vor, oder?
LG
Katinka
ich muss mal blöd fragen: werden Honig und Öl irgendwie erhitzt oder läßt sich das alles einfach so vermengen? stelle mir das recht schwierig vor, oder?
LG
Katinka
candycreme78 
sagt:
sagt: 22.12.2008 22:04
Hilfreiche Antwort:
Hallo Katinka,
am besten nimmst Du flüssigen Honig, das Öl ist ja flüssig. Alles wird (kalt) gut miteinander vermischt und durchgestampft - ich nehm einen Holzlöffel. In der Küche kann es auch mal etwas anstrengend werden :o) Beim backen umschließt der Honig dann die Zutaten. Durch das Abkühlen entsteht dann der crunch.
Grüßle Candycreme78
am besten nimmst Du flüssigen Honig, das Öl ist ja flüssig. Alles wird (kalt) gut miteinander vermischt und durchgestampft - ich nehm einen Holzlöffel. In der Küche kann es auch mal etwas anstrengend werden :o) Beim backen umschließt der Honig dann die Zutaten. Durch das Abkühlen entsteht dann der crunch.
Grüßle Candycreme78
luben
sagt:
sagt: 09.06.2009 17:29
hallo,
danke für das tolle rezept.
wir werden kein fertigmüsli mehr kaufen. das selbstgemachte schmeckt einfach super. mit milch und frischen erdbeeren - ein TRAUM.
lg sandra
danke für das tolle rezept.
wir werden kein fertigmüsli mehr kaufen. das selbstgemachte schmeckt einfach super. mit milch und frischen erdbeeren - ein TRAUM.
lg sandra
dsara 
sagt:
sagt: 25.07.2009 21:26
Hallo!
Bin echt begeistert, wie einfach das war. Und wie lecker das schmeckt. Habe jetzt schon über 2 Jahre ein anders Müslirezept gemacht mit Trockenfrüchten. Die gehen mir ein bißchen ab. Aber wollte einmal etwas Neues ausprobieren. Kann ich nur empfehlen. Meine Kinder mögen es auch. Vermutlich, weil es schön süß ist!
Schöne Grüße
Bin echt begeistert, wie einfach das war. Und wie lecker das schmeckt. Habe jetzt schon über 2 Jahre ein anders Müslirezept gemacht mit Trockenfrüchten. Die gehen mir ein bißchen ab. Aber wollte einmal etwas Neues ausprobieren. Kann ich nur empfehlen. Meine Kinder mögen es auch. Vermutlich, weil es schön süß ist!
Schöne Grüße
Petra_93
sagt:
sagt: 26.08.2009 19:26
hallo, grosses kompliment !!
hab das müsli gerade gemacht. Aber ein bisschen verändert. Habe sojaflocken und gehackte haselnüsse, mandeln dazugegeben und die kokosraspel weggelassen.
Ist superschön knusprig geworden. Meine Eltern sind begeistert.
Werd es wieder machen.
habe mir übrigens überlegt, am schluss Schokoladenraspel dazuzugeben...
hab das müsli gerade gemacht. Aber ein bisschen verändert. Habe sojaflocken und gehackte haselnüsse, mandeln dazugegeben und die kokosraspel weggelassen.
Ist superschön knusprig geworden. Meine Eltern sind begeistert.
Werd es wieder machen.
habe mir übrigens überlegt, am schluss Schokoladenraspel dazuzugeben...
knusperflocken
sagt:
sagt: 12.03.2010 15:51
Hallo,
Ich habe dieses Rezept ausprobiert, weil ich für einen Brunch am Wochenende noch etwas Knuspriges zu Joghurt und Obstsalat wollte. Es ging sehr einfach, ist super variabel (hatte zu wenig Kokos, hab dann einfach noch ein Tütchen gehobelte Mandeln dazu getan) und schmeckt so lecker, dass ich mich wirklich zusammenreissen muss, damit das Müsli bis zum Brunch am Sonntag überlebt :)
Vielen Dank für dieses Rezept, dass ich mit Sicherheit nicht zum Letzten Mal gemacht habe,
LG Katja
Ich habe dieses Rezept ausprobiert, weil ich für einen Brunch am Wochenende noch etwas Knuspriges zu Joghurt und Obstsalat wollte. Es ging sehr einfach, ist super variabel (hatte zu wenig Kokos, hab dann einfach noch ein Tütchen gehobelte Mandeln dazu getan) und schmeckt so lecker, dass ich mich wirklich zusammenreissen muss, damit das Müsli bis zum Brunch am Sonntag überlebt :)
Vielen Dank für dieses Rezept, dass ich mit Sicherheit nicht zum Letzten Mal gemacht habe,
LG Katja
torte1000
sagt:
sagt: 02.04.2010 14:33
Hallo,
ich habe das Müsli schon öfter gemacht. Und jetzt auch in ein Wichtelgeschenk gesteckt .... was soll ich sagen: Es ist sehr gut angekommen.
Eins der wenigen Rezepte, die ich genau nach Vorgabe zubereiten kann. Es ist perfekt. Deshalb auch die volle Punktzahl von mir.
LG, torte
ich habe das Müsli schon öfter gemacht. Und jetzt auch in ein Wichtelgeschenk gesteckt .... was soll ich sagen: Es ist sehr gut angekommen.
Eins der wenigen Rezepte, die ich genau nach Vorgabe zubereiten kann. Es ist perfekt. Deshalb auch die volle Punktzahl von mir.
LG, torte
ChefKimmy
sagt:
sagt: 22.04.2010 08:36
Absolute und aus vollstem Herzen vergebene *****!!
Hab das Müsli gestern Abend gebacken und mußte mich zusammenreißen es nicht schon warm vom Blech zu futtern. Heute früh gab's dann direkt eine Schüssel mich Milch und Erdbeeren. Hätte mich reinlegen können :-) Total knusprig, leichter Honiggeschmack, einfach nur lecker!!
Einzige Veränderung die ich vorgenommen habe: gehobelte Haselnüsse statt Walnüssen (die vertrag ich nicht) und gehackte Mandeln statt Sesam (den hatte ich leider nicht, wird aber beim nächsten mal dafür gekauft *g*)
Vielen, vielen Dank für das Rezept! Es ist gesund, lecker und so variabel (mal mit Rosinen, mal mit Früchten, mal mit Schokostückchen...)
Ich freu mich :-)))
Liebe Grüße
Kimmy
Hab das Müsli gestern Abend gebacken und mußte mich zusammenreißen es nicht schon warm vom Blech zu futtern. Heute früh gab's dann direkt eine Schüssel mich Milch und Erdbeeren. Hätte mich reinlegen können :-) Total knusprig, leichter Honiggeschmack, einfach nur lecker!!
Einzige Veränderung die ich vorgenommen habe: gehobelte Haselnüsse statt Walnüssen (die vertrag ich nicht) und gehackte Mandeln statt Sesam (den hatte ich leider nicht, wird aber beim nächsten mal dafür gekauft *g*)
Vielen, vielen Dank für das Rezept! Es ist gesund, lecker und so variabel (mal mit Rosinen, mal mit Früchten, mal mit Schokostückchen...)
Ich freu mich :-)))
Liebe Grüße
Kimmy
ChefKimmy
sagt:
sagt: 08.05.2010 11:02
Ich nochmal :-)
Sehr lecker auch mit Schokostückchen und frischer Banane!
Sehr lecker auch mit Schokostückchen und frischer Banane!
SchauSchau1 
sagt:
sagt: 26.08.2010 17:53
Hallo,
super lecker und super einfach zum zubereiten. Hat sogar meinem Müsli-Muffel geschmeckt. Statt gehackten Walnüssen habe ich gehackte Mandeln zugegeben, und nach dem backen noch Rosinen.
5 Sterne
Gruß
SchauSchau1
super lecker und super einfach zum zubereiten. Hat sogar meinem Müsli-Muffel geschmeckt. Statt gehackten Walnüssen habe ich gehackte Mandeln zugegeben, und nach dem backen noch Rosinen.
5 Sterne
Gruß
SchauSchau1
Kochzebra
sagt:
sagt: 16.12.2010 19:36
Hallo,
Müsli bekommt von mir sogar 6 Sterne. Kaufe nun nie mehr eine Fertigmischung weil das selbstgebackene einfach viel besser schmeckt. Esse es täglich mit Naturjoghurt zum Frühstück. Habe es schon inzwischen schon oft gemacht und wie folgt abgewandelt:
500 g gemischte Haferflocken
250 g Saatenmischung
250 g Honig
2 P Vanilliezucker
100 g Kokosraspeln
50 g Mandeln
50 g Haselnüsse
2 EL Sonnenblumenöl
getrocknete Bananenchips
1 Prise Salz
Müsli bekommt von mir sogar 6 Sterne. Kaufe nun nie mehr eine Fertigmischung weil das selbstgebackene einfach viel besser schmeckt. Esse es täglich mit Naturjoghurt zum Frühstück. Habe es schon inzwischen schon oft gemacht und wie folgt abgewandelt:
500 g gemischte Haferflocken
250 g Saatenmischung
250 g Honig
2 P Vanilliezucker
100 g Kokosraspeln
50 g Mandeln
50 g Haselnüsse
2 EL Sonnenblumenöl
getrocknete Bananenchips
1 Prise Salz
Aileenx3
sagt:
sagt: 03.10.2011 00:59
Hallo!
Bin vorhin, als ich mal wider nach neuen Müslirezepten gesucht habe, da mir die fertigen immer zu viel Zucker beinhalten, auf deins hier gestoßen & werde es gleich morgen (bzw. noch heute nur in ein paar Stunden ;] )
ausprobieren! Freue mich jetzt schon RIESIG darauf, da ich ein absoluter Müslifan bin und dies auch jeden Morgen frühstücke!
Werde bestimmt auch ein Foto hochladen ;)
Viiieelen Dank!
LG, Aileenx3
Bin vorhin, als ich mal wider nach neuen Müslirezepten gesucht habe, da mir die fertigen immer zu viel Zucker beinhalten, auf deins hier gestoßen & werde es gleich morgen (bzw. noch heute nur in ein paar Stunden ;] )
ausprobieren! Freue mich jetzt schon RIESIG darauf, da ich ein absoluter Müslifan bin und dies auch jeden Morgen frühstücke!
Werde bestimmt auch ein Foto hochladen ;)
Viiieelen Dank!
LG, Aileenx3
Aileenx3
sagt:
sagt: 03.10.2011 12:12
Ich bin's nochmal;)
Hab das Müsli vorhin gemacht und es ist einfach perfekt! Total lecker -
meiner Meinung nach viel besser als gekauftes Müsli (dazu sogar noch gesunder, da ja [fast] kein Zucker beigefügt ist, sondern nur Honig!)
Kann man echt super variiren mit Milch, Joghurt Quark + Früchten!
Hab direkt die doppelte Menge gemacht und Kokoschips anstatt Kokosraspel, blanchierte Mandeln anstatt gehackte und Leinsamen anstatt Sesam verwendet.
Dieses Müslirezept bekommt von mir 5 *****!
Hab das Müsli vorhin gemacht und es ist einfach perfekt! Total lecker -
meiner Meinung nach viel besser als gekauftes Müsli (dazu sogar noch gesunder, da ja [fast] kein Zucker beigefügt ist, sondern nur Honig!)
Kann man echt super variiren mit Milch, Joghurt Quark + Früchten!
Hab direkt die doppelte Menge gemacht und Kokoschips anstatt Kokosraspel, blanchierte Mandeln anstatt gehackte und Leinsamen anstatt Sesam verwendet.
Dieses Müslirezept bekommt von mir 5 *****!
XxSahnetortexX 
sagt:
sagt: 15.02.2012 11:12
Hallo,
geht wirklich schnell.
Habe es mit Rapsöl gemacht und statt Sesam - Leinsat genommen.
Kokosraspeln habe ich mit gem. Mandeln getauscht.
Musste ich noch warm vom Blecht knuspern.
Werde es zum Frühstück mit Quark, Joghurt und Früchten essen.
LG Antje
geht wirklich schnell.
Habe es mit Rapsöl gemacht und statt Sesam - Leinsat genommen.
Kokosraspeln habe ich mit gem. Mandeln getauscht.
Musste ich noch warm vom Blecht knuspern.
Werde es zum Frühstück mit Quark, Joghurt und Früchten essen.
LG Antje
herthamaus
sagt:
sagt: 29.04.2012 13:35
Hallo!
Das Rezept ist absolut klasse. Es ist sehr schnell gemacht und man hat sein eigenes Müsli hergestellt ; ))
Es schmeckt einfach super. Ich habe es genauso gemacht wie es im Rezept steht!!
Danke für das tolle Rezept!
Das Rezept ist absolut klasse. Es ist sehr schnell gemacht und man hat sein eigenes Müsli hergestellt ; ))
Es schmeckt einfach super. Ich habe es genauso gemacht wie es im Rezept steht!!
Danke für das tolle Rezept!
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Und sehr einfach in der Zubereitung!!
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