Kartoffelsalat
mal etwas leichter, zum Genießen| 3 m.-große | Pellkartoffeln, gekocht, abgepellt in Scheiben geschnitten |
| 1 Tüte/n | Gewürzmischung für Salat (Gartenkräuter) |
| 1 TL | Kräuter |
| ¼ | Paprikaschote(n), rot, gewürfelt |
| 1 m.-große | Tomate(n), gewürfelt |
| ½ | Putenbrust, gebraten und in Streifen geschnitten |
| 1 TL | Petersilie |
| 1 TL | Schnittlauch |
| 1 TL | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Kartoffeln abkochen abpellen und in Scheiben schneiden.
Salatgewürz nach Packungsangabe anrühren und die zusätzlichen Kräuter dazugeben.
Putenbrust anbraten, nicht zu dunkel, salzen und pfeffern.
Tomate und Paprika in Würfel schneiden.
Kartoffeln kreisförmig auf dem Teller anrichten, Salatsoße darüber napieren.
Tomaten und Paprikawürfel nett verteilt darüber geben.
Putenbrust aus der Pfanne und in Streifen schneiden, danach gleich auf dem Salat anrichten.
Salatgewürz nach Packungsangabe anrühren und die zusätzlichen Kräuter dazugeben.
Putenbrust anbraten, nicht zu dunkel, salzen und pfeffern.
Tomate und Paprika in Würfel schneiden.
Kartoffeln kreisförmig auf dem Teller anrichten, Salatsoße darüber napieren.
Tomaten und Paprikawürfel nett verteilt darüber geben.
Putenbrust aus der Pfanne und in Streifen schneiden, danach gleich auf dem Salat anrichten.
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