Henglein
Rama Cremefine
| Chinakohl mal anders
)
| 400 g | Chinakohl |
| 1 | Ananas |
| 1 | Orange(n) |
| 1 | Apfel |
| 1 Pck. | Kräuter, gemischte, TK |
| 3 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 1 EL | Honig |
| 50 g | Walnüsse, gehackte |
Zubereitung
Als erstes den Chinakohl putzen, Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Das Ananasfruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Orange filetieren. Also erst die Schale grob mit einem Messer abschneiden, darauf achten, dass die weiße Haut dabei entfernt wird. Dann mit einem scharfen Messer die Spalten aus den Trennhäuten schneiden und den Saft dabei auffangen. Den Apfel schälen, vierteln und die Viertel in kleine mundgerechte Stücke schneiden.
Die TK Kräuter mit dem aufgefangenen Orangensaft, dem Honig und dem Öl anrühren. Sollte der Orangensaft nicht reichen, einfach noch eine auspressen und dazugeben. Dann alles mit den Salatzutaten mischen und mit den gehackten Walnüssen garnieren.
Die TK Kräuter mit dem aufgefangenen Orangensaft, dem Honig und dem Öl anrühren. Sollte der Orangensaft nicht reichen, einfach noch eine auspressen und dazugeben. Dann alles mit den Salatzutaten mischen und mit den gehackten Walnüssen garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
la_waas 
sagt:
sagt: 15.01.2008 13:36
... ich habe dann für Harald noch Hähnchenbrust in Streifen geschnitten, angebraten und dazugetan.
Paßt sehr gut.
Wir haben es mit dem Hühnchen dann zu zweit als Hauptgericht restlos verspeist.
Paßt sehr gut.
Wir haben es mit dem Hühnchen dann zu zweit als Hauptgericht restlos verspeist.
Schlemmertöpfchen 
sagt:
sagt: 15.01.2008 14:05
Katzenbutschie 
sagt:
sagt: 15.01.2009 11:11
Hallo,
das hört sich sehr lecker an.
Meine Frage: Auf dem Photo sieht es aus, als wäre Dein Gericht in der Pfanne gedünstet. Aber in der Zubereitung erwähnst Du nichts davon.
Also...Besser dünsten oder besser nicht?
Liebe Grüße
Ursula
das hört sich sehr lecker an.
Meine Frage: Auf dem Photo sieht es aus, als wäre Dein Gericht in der Pfanne gedünstet. Aber in der Zubereitung erwähnst Du nichts davon.
Also...Besser dünsten oder besser nicht?
Liebe Grüße
Ursula
Schlemmertöpfchen
sagt:
sagt: 15.01.2009 14:39
Hilfreiche Antwort:
Hallo Ursula !
Das Photo ist nicht von mir ...
Keine Ahnung, sieht vielleicht aus wie ein Wok oder so !?
Mein Rezept wird jedenfalls kalt, wie ein Salat hergestellt.
Aber la_waas hat noch angebratenes Hühnchen dazugetan,
habe ich ausprobiert und es für sehr lecker befunden. ;O)
LG Schlemmi
Das Photo ist nicht von mir ...
Keine Ahnung, sieht vielleicht aus wie ein Wok oder so !?
Mein Rezept wird jedenfalls kalt, wie ein Salat hergestellt.
Aber la_waas hat noch angebratenes Hühnchen dazugetan,
habe ich ausprobiert und es für sehr lecker befunden. ;O)
LG Schlemmi
Katzenbutschie
sagt:
sagt: 16.01.2009 07:58
08.03.2009 16:29
03.03.2009 15:09
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Schlemmertöpfchen,
wir haben Dein Chinakohl-Rezept jetzt schon öfter zubereitet.
Diesmal kam noch eine Paprikaschote sehr kleingeschnibbelt mit rein (eher der süße Typ Paprika gelb). Ein paar Sonnenblumenkerne habe ich angeröstet und mit rein... dafür die Walnüsse weggelassen.
Ach ja - hab´ mal um Kalorien zu sparen Creme legere statt Öl verwendet - das war ausgesprochen lecker. Halb Öl halb creme ist auch sehr gut. Getrocknete Kräuter gehen auch.
Der Salat ist so einfach zu variieren!
Mich wundert ein wenig, daß nicht mehr CK´ler das Rezept ausprobieren! Dabei ist es auch wunderbar Diät-geeignet!
Danke für das Rezept.
ma_himba
wir haben Dein Chinakohl-Rezept jetzt schon öfter zubereitet.
Diesmal kam noch eine Paprikaschote sehr kleingeschnibbelt mit rein (eher der süße Typ Paprika gelb). Ein paar Sonnenblumenkerne habe ich angeröstet und mit rein... dafür die Walnüsse weggelassen.
Ach ja - hab´ mal um Kalorien zu sparen Creme legere statt Öl verwendet - das war ausgesprochen lecker. Halb Öl halb creme ist auch sehr gut. Getrocknete Kräuter gehen auch.
Der Salat ist so einfach zu variieren!
Mich wundert ein wenig, daß nicht mehr CK´ler das Rezept ausprobieren! Dabei ist es auch wunderbar Diät-geeignet!
Danke für das Rezept.
ma_himba
Schlemmertöpfchen
sagt:
sagt: 03.03.2009 19:00
16.09.2009 16:46
Hallo,
ich habe das Rezept auspobiert, weil wir gerne Früchte mit Deftigem kombinieren. Aber hier haben meine Männer gemeckert. Der Fruchtanteil war ihnen zu hoch. Schade, die Geschmäcker sind halt verschieden. Aber mit gebratener Hähnchenbrust wird es vielleicht "männertauglicher".
Trotzdem liebe Grüße
Delia
ich habe das Rezept auspobiert, weil wir gerne Früchte mit Deftigem kombinieren. Aber hier haben meine Männer gemeckert. Der Fruchtanteil war ihnen zu hoch. Schade, die Geschmäcker sind halt verschieden. Aber mit gebratener Hähnchenbrust wird es vielleicht "männertauglicher".
Trotzdem liebe Grüße
Delia
16.09.2009 16:50
Hallo,
ich habe das Rezept ausprobiert, weil wir gerne Früchte mit Deftigem kombinieren. Aber hier haben meine Männer gemeckert. Der Fruchtanteil war ihnen zu hoch. Schade, die Geschmäcker sind halt verschieden. Aber mit gebratener Hähnchenbrust wird das Rezept vielleicht "männertauglicher".
Trotzdem liebe Grüße
Delia
ich habe das Rezept ausprobiert, weil wir gerne Früchte mit Deftigem kombinieren. Aber hier haben meine Männer gemeckert. Der Fruchtanteil war ihnen zu hoch. Schade, die Geschmäcker sind halt verschieden. Aber mit gebratener Hähnchenbrust wird das Rezept vielleicht "männertauglicher".
Trotzdem liebe Grüße
Delia
16.09.2009 16:54
Hallo,
ich habe das Rezept ausprobiert, weil wir gerne Früchte mit Deftigem kombinieren. Aber hier haben meine Männer gemeckert. Der Fruchtanteil war ihnen zu hoch. Schade, die Geschmäcker sind halt verschieden. Aber mit gebratener Hähnchenbrust wird es vielleicht "männertauglicher".
Trotzdem liebe Grüße
Delia
ich habe das Rezept ausprobiert, weil wir gerne Früchte mit Deftigem kombinieren. Aber hier haben meine Männer gemeckert. Der Fruchtanteil war ihnen zu hoch. Schade, die Geschmäcker sind halt verschieden. Aber mit gebratener Hähnchenbrust wird es vielleicht "männertauglicher".
Trotzdem liebe Grüße
Delia
xfruit123x 
sagt:
sagt: 02.02.2010 18:40
Habe das Rezept ausprobiert da ich Chinakohl-Salat liiiiiiebe, aber von meiner ''Standart'' Variante langsam genug habe ;D
Trotz kleinen Änderungen meinerseits ; Orange durch frische Mandarine ersetzt, Dosenananas und den Saft davon , halb Joghurt halb Öl ; echt SUPER Rezept !!!
Ich bin auch verwundert das das Rezept nur so wenig ausprobiert/kommentiert wurde ... vll. liegts ja am Bild das Anfangs echt den Eindruck vermittelt, es wird in der Pfanne zubereitet ?
Habe deshalb auch ein Bild gemacht und eingeschickt, ich hoffe es wird angenommen ;)
Viele Grüße & Danke für dieses tolle Rezept !
Trotz kleinen Änderungen meinerseits ; Orange durch frische Mandarine ersetzt, Dosenananas und den Saft davon , halb Joghurt halb Öl ; echt SUPER Rezept !!!
Ich bin auch verwundert das das Rezept nur so wenig ausprobiert/kommentiert wurde ... vll. liegts ja am Bild das Anfangs echt den Eindruck vermittelt, es wird in der Pfanne zubereitet ?
Habe deshalb auch ein Bild gemacht und eingeschickt, ich hoffe es wird angenommen ;)
Viele Grüße & Danke für dieses tolle Rezept !
Schlemmertöpfchen
sagt:
sagt: 02.02.2010 18:57
Hallo xfruit123x !
Würde mich über ein neues Bild sehr freuen, das eine Bild sieht meinem Essen nämlich so gar nicht ähnlich und sieht auch nicht so appetitlich aus.
Leider vergesse ich immer mein Essen zu fotografieren, wenn ich es mache ! :0( Danke Dir schon mal im voraus und grüße Dich !
Schlemmertöpfchen
Würde mich über ein neues Bild sehr freuen, das eine Bild sieht meinem Essen nämlich so gar nicht ähnlich und sieht auch nicht so appetitlich aus.
Leider vergesse ich immer mein Essen zu fotografieren, wenn ich es mache ! :0( Danke Dir schon mal im voraus und grüße Dich !
Schlemmertöpfchen
Schlemmertöpfchen
sagt:
sagt: 04.10.2011 16:42
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Ich habe Dosenananas genommen - aber den Saft weggelassen. Dafür etwas weniger Honig.
Ein bischen Salz habe ich auch dazugetan.
Freu mich jetzt aufs Essen!
lg Maude
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