Henglein
Rama Cremefine
| Schnitzelpfanne mit Gemüse
)
| 800 g | Kartoffel(n) |
| 5 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
| Paprikapulver edelsüß | |
| 3 | Schweineschnitzel (je 150g) |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und gelb |
| 1 m.-große | Zucchini |
| 4 EL | Crème fraîche |
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen, abspülen und in Stifte schneiden. 2 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Kartoffelstifte etwa 10 Minuten unter gelegentlichem Wenden darin anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Kartoffelstifte aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
Schnitzel unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Schnitzelstreifen in dem verbliebenen Bratfett kross anbraten. Die Schnitzelstreifen ebenfalls mit den Gewürzen besteuern, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
Zwiebeln abziehen, halbieren und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, die Schoten waschen und in Streifen schneiden.
Zucchini waschen, abtrocknen, die Enden abschneiden und Zucchini in Scheiben schneiden.
Das restliche Öl in der Pfanne erhitzen. Zucchini, Zwiebeln und Paprika hineingeben und unter gelegentlichem Umrühren andünsten.
Kartoffelstifte und Schnitzelstreifen wieder in die Pfanne geben, etwas Wasser hinzufügen und etwa 10 Minuten mit Deckel garen.
Das Gericht mit den Gewürzen abschmecken und auf Tellern anrichten. Auf jede Portion 1 Esslöffel Creme fraiche geben.
Schnitzel unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Schnitzelstreifen in dem verbliebenen Bratfett kross anbraten. Die Schnitzelstreifen ebenfalls mit den Gewürzen besteuern, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
Zwiebeln abziehen, halbieren und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, die Schoten waschen und in Streifen schneiden.
Zucchini waschen, abtrocknen, die Enden abschneiden und Zucchini in Scheiben schneiden.
Das restliche Öl in der Pfanne erhitzen. Zucchini, Zwiebeln und Paprika hineingeben und unter gelegentlichem Umrühren andünsten.
Kartoffelstifte und Schnitzelstreifen wieder in die Pfanne geben, etwas Wasser hinzufügen und etwa 10 Minuten mit Deckel garen.
Das Gericht mit den Gewürzen abschmecken und auf Tellern anrichten. Auf jede Portion 1 Esslöffel Creme fraiche geben.
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Kommentare anderer Nutzer
TBohrer 
sagt:
sagt: 21.08.2006 19:00
Hallo! Sowas leckeres haben wir noch nie gegessen. Unsere Bäuche tun uns sowasvon weh, da wir gegessen haben wie die "Scheunedrecher". Allerdings haben wir für 2 Personen die Rezeptangaben für 4 gemacht und alles war weg. Hab aber nur 2 Schnitzel genommen und etwas Chili zusätzlich genommen. Anstatt Creme fraiche haben wir schmand dabei gegessen, das war auch total lecker. Das werden wir öfters machen, vielen vielen dank für das tolle Rezept.
anco 
sagt:
sagt: 04.03.2007 19:20
Einfach nur Perfekt. Die Idee ist wirklich klasse und dafür gibt es 5 Sterne. Das Rezept wurde von mir etwas abgewandelt, aber nur deswegen weil ich kein Zucchini Zuhause hatte, ich habe dafür 3 Möhren genommen. Zum Ende hin habe ich eine Tasse Gemüsebrühe dazugegeben, etwas Samba Oelek, Gyrosgewürz und das Cremefraiche auch gleich untergemischt. HMMM ein Gedicht. Ich hatte auch nur zwei kleine Schnitzel ca. 200 g, hat aber für 2 Personen auf jeden Fall gereicht für 4 Personen, wäre es auf jeden Fall viel zu wenig ;-).
Danke für das suppi Rezept.
Anco
Danke für das suppi Rezept.
Anco
Raubtierchen 
sagt:
sagt: 05.03.2007 09:01
Wir haben das Rezept letzten Sonntag ausprobiert und es war richtig lecker.
Selbst meine kleine Tochter (fast 14 Monate) hat kräftig mitgefuttert und war begeistert.
Ich habe allerdings kruz vor Schluss noch gut einen Löffel Tomatenmark zugefügt.
Viele Grüße :)
Selbst meine kleine Tochter (fast 14 Monate) hat kräftig mitgefuttert und war begeistert.
Ich habe allerdings kruz vor Schluss noch gut einen Löffel Tomatenmark zugefügt.
Viele Grüße :)
nicolelf
sagt:
sagt: 26.03.2007 13:57
Hab das Rezept gerade ausprobiert.
Hat wunderbar geklappt.... einfach perfekt!!!!
LG
nicolelf
Hat wunderbar geklappt.... einfach perfekt!!!!
LG
nicolelf
laborantin 
sagt:
sagt: 31.03.2007 18:19
Kann mich nur anschließend. Das Rezept hat hammermäßig geschmeckt. Habe es sofort in meine Rezeptesammlung aufgenommen. Dachte erst es ist irgendwie langweilig, aber das war ein Irrtum. Die leckerste Gemüsepfanne seit langem. :- )
Die einzigste Änderung: Habe kein Paprikapulver verwendet, da ich das nicht vertrage. Aber vermisst hab ichs auch nicht!!!
Die einzigste Änderung: Habe kein Paprikapulver verwendet, da ich das nicht vertrage. Aber vermisst hab ichs auch nicht!!!
Raubtierchen
sagt:
sagt: 05.04.2007 11:28
Ich habe das Rezept auch ausprobiert und sowohl ich, als auch mein Mann und meine Tochter (14 Monate) waren begeistert.
Die Crème fraîche gibt dem ganzen eine herrlich frische Note, werde ich auf jeden Fall wieder kochen!
Die Crème fraîche gibt dem ganzen eine herrlich frische Note, werde ich auf jeden Fall wieder kochen!
lisa42 
sagt:
sagt: 02.06.2007 19:36
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
hier gitb es nur eines, nämlich 5 Mützen. Dieses Gericht ist einfach, nur lecker und man kann nichts verkehrt machen, auch wenn ich nach den ersten 10 Minuten dachte, die Kartoffelstifte werden nie durch. Sie wurden. Die dürfen eben nur nicht zu lang und zu dick sein, dann klappt das. Ich habe sie mit 2 mgroßen Knofizehen angebraten, mit Gewürzen sollte man insgesamt nicht sparen. Statt Wasser hab ich auch Gemüsebrühe genommen. Ach ja, und ich hatte Putenbrustfilet, da ich bei Schnitzel immer fürchte, daß es trocken wird (möglicherweise ein Vorurteil). Zum Schluß der Klecks Creme legere - der isses einfach, hätte ich nicht gedacht.
Bilder anbei!
lg lisa
hier gitb es nur eines, nämlich 5 Mützen. Dieses Gericht ist einfach, nur lecker und man kann nichts verkehrt machen, auch wenn ich nach den ersten 10 Minuten dachte, die Kartoffelstifte werden nie durch. Sie wurden. Die dürfen eben nur nicht zu lang und zu dick sein, dann klappt das. Ich habe sie mit 2 mgroßen Knofizehen angebraten, mit Gewürzen sollte man insgesamt nicht sparen. Statt Wasser hab ich auch Gemüsebrühe genommen. Ach ja, und ich hatte Putenbrustfilet, da ich bei Schnitzel immer fürchte, daß es trocken wird (möglicherweise ein Vorurteil). Zum Schluß der Klecks Creme legere - der isses einfach, hätte ich nicht gedacht.
Bilder anbei!
lg lisa
lisa42
sagt:
sagt: 03.06.2007 10:54
PS Die 2 TL Sambal Olek hab ich noch vergessen zu erwähnen......lisa
toengi05
sagt:
sagt: 07.06.2007 21:53
Hilfreicher Kommentar:
Wow, ich bin sehr überrascht. Es war wirklich sehr, sehr lecker.
Während des Kochens habe ich probiert und war nicht so begeistert. Musste es etwas länger gahren und danach war es aber perfekt.
Da wir kein Créme Fraiche da hatten habe ich einfach Schmand mit Joghurt verrührt, schmeckt genauso, nur leichter.
Werden wir auf jeden Fall wieder kochen. Mhm, lecker...
Viele Grüße
töngi
Während des Kochens habe ich probiert und war nicht so begeistert. Musste es etwas länger gahren und danach war es aber perfekt.
Da wir kein Créme Fraiche da hatten habe ich einfach Schmand mit Joghurt verrührt, schmeckt genauso, nur leichter.
Werden wir auf jeden Fall wieder kochen. Mhm, lecker...
Viele Grüße
töngi
ToniRoni
sagt:
sagt: 11.06.2007 17:48
Wir haben insgesamt für 6 Leute gekocht. Den hilfreichen Kommentaren zu Folge habe ich allerdings die Zutaten für 10 Personen genommen. Am Ende blieb so gut wie nichts mehr übrig (Und das trotz Vorspeise!).
Das Gericht ist auf jeden Fall empfehlenswert und nicht schwer. Allerdings hat uns eine Pfanne für die Menge, die wir gekocht haben nicht gereicht ;)
Meine Bewertung:
Aufwand: 4 Sterne
Optik: 4 Sterne
Geschmack 5 Sterne
Durchschnitt: 4 Sterne
Großes Lob an den Erfinder!
Das Gericht ist auf jeden Fall empfehlenswert und nicht schwer. Allerdings hat uns eine Pfanne für die Menge, die wir gekocht haben nicht gereicht ;)
Meine Bewertung:
Aufwand: 4 Sterne
Optik: 4 Sterne
Geschmack 5 Sterne
Durchschnitt: 4 Sterne
Großes Lob an den Erfinder!
stephan-ms
sagt:
sagt: 25.06.2007 11:01
Super lecker, einfach und schnell, in kleinen wie grossen Portionen und sieht toll aus....
Zum Servieren wäre mein Vorschlag, das Samba Olek auf den Klacks Creme Fraise zu geben oder vorab damit zu vermischen... aber ACHTUNG... ist ja nicht jedermanns Sache...
Dieses Gericht wurde von uns und unseren Gästen verschlungen.... DANKE!
Zum Servieren wäre mein Vorschlag, das Samba Olek auf den Klacks Creme Fraise zu geben oder vorab damit zu vermischen... aber ACHTUNG... ist ja nicht jedermanns Sache...
Dieses Gericht wurde von uns und unseren Gästen verschlungen.... DANKE!
SnakeBite 
sagt:
sagt: 01.07.2007 11:14
Hey b-engel78,
Das Rezept ist sehr lecker! Ich werde es auf jeden Fall noch öfter zubereiten!
Danke, Jan
Das Rezept ist sehr lecker! Ich werde es auf jeden Fall noch öfter zubereiten!
Danke, Jan
joergundanke 
sagt:
sagt: 06.07.2007 11:23
Hilfreicher Kommentar:
Das gibt es bei uns auch öfters, aber ich marinere das Fleisch vorden Anbraten noch in etwas Sojasoße. Das gibt noch eine besondere Note.
LG Anke
LG Anke
Jombur55
sagt:
sagt: 07.08.2007 12:41
Ein Spitzen Gericht, in dem alles drin ist!
Habe noch zusätzlich 2 Zehen Knoblauch mit dem Gemüse angedünstet. Passt ausgezeichnet.
Werde demnächst mal den Tipp mit der Sojasoße beherzigen, stelle ich mir auch sehr schmackhaft vor.
Vielen Dank für das Rezept!
Habe noch zusätzlich 2 Zehen Knoblauch mit dem Gemüse angedünstet. Passt ausgezeichnet.
Werde demnächst mal den Tipp mit der Sojasoße beherzigen, stelle ich mir auch sehr schmackhaft vor.
Vielen Dank für das Rezept!
ginchen03
sagt:
sagt: 15.09.2007 14:43
Hallo,
hatte diese Pfanne heute gemacht, sie war wirklich ausgesprochen lecker! Leider hatte ich weder Paprika noch Paprikapulver, darum bin ich auf Karotten und Gyrosgewürz ausgewichen.
Danke fürs Rezept!
lg
ginchen03
hatte diese Pfanne heute gemacht, sie war wirklich ausgesprochen lecker! Leider hatte ich weder Paprika noch Paprikapulver, darum bin ich auf Karotten und Gyrosgewürz ausgewichen.
Danke fürs Rezept!
lg
ginchen03
Quer-Beet
sagt:
sagt: 18.09.2007 15:53
Die Zubereitung der Kartoffeln fand ich sehr interessant, die Zutatenmenge pro Person habe ich auch erhöht.
Für eine Schnitzelpfanne mit Gemüse finde ich das Verhältnis Gemüse zu Fleisch etwas gemüselastig, aber als Gemüsepfanne mit Fleisch sehr lecker.
Bei den Gewürzen darf es nach meiner Meinung gerne etwas mehr sein (ich salze nicht so gern!).
Der Klecks Creme fraiche (bei uns heute Schmand) ist das i-Tüpfelchen.
LG
Quer-Beet
Für eine Schnitzelpfanne mit Gemüse finde ich das Verhältnis Gemüse zu Fleisch etwas gemüselastig, aber als Gemüsepfanne mit Fleisch sehr lecker.
Bei den Gewürzen darf es nach meiner Meinung gerne etwas mehr sein (ich salze nicht so gern!).
Der Klecks Creme fraiche (bei uns heute Schmand) ist das i-Tüpfelchen.
LG
Quer-Beet
Staeffi87
sagt:
sagt: 20.11.2007 19:50
Kann ich nur empfehlen!!! Super lecker!!
Sansa
sagt:
sagt: 22.01.2008 13:19
Das war super. Die Creme fraiche habe ich untergerührt, aber erst ganz kurz vor dem Servieren, damit die Kartoffeln nicht matschig werden.
Klasse!
Klasse!
MamaMartina
sagt:
sagt: 17.02.2008 22:45
Ich habe heute mal das Rezept aufgrund der guten Kritiken ausprobiert und war während des Kochens sehr skeptisch ... nur mit Salz, Pfeffer und Paprika? Aber ich wurde eines Besseren belehrt und ich bin absolut begeistert. Mein Mann und ich haben alles restlos verputzt, und das alles ohne ein
"Fix"-Produkt ;-) Super!
"Fix"-Produkt ;-) Super!
Fluvialis
sagt:
sagt: 03.03.2008 09:20
Auch wir waren sehr begeistert, ein Gericht genau nach meinem Geschmack! Beim Essen ist mir dann aufgefallen, dass ich fast das gleiche Essen mit mitgebratenen Salamistücken statt Schnitzel schon mehrmal zubereitet hab - das mal so als Tip, falls mal kein Fleisch im Haus ist. Ist auch sehr lecker und würzig-deftig!
Vielen Dank für das Rezept, wird garantiert wieder gekocht!
Vielen Dank für das Rezept, wird garantiert wieder gekocht!
bapfan 
sagt:
sagt: 16.04.2008 10:52
Ein leckeres und einfach zuzubereitendes Rezept.
koepe50
sagt:
sagt: 18.04.2008 21:24
Ein absolut leckeres und empfehlenswertes Gericht. Zum Schnitzelfleisch habe ich noch etwas Gyrosgewürz gegeben, das Gemüse mit Thymian und Oregano gewürzt und das Wasser mit Gemüsebrühe getauscht.
Dinchen1986
sagt:
sagt: 17.05.2008 18:26
Das ist mein absolutes Lieblingsrezept, wenn ich was mit Kartoffeln und Schnitzel machen möchte. Super lecker. Der Klacks Creme Fraiche (oder auch Schmand --> laktosefrei ;-)) rundet das Gericht ab und macht es wirklich perfekt.
Wir putzen die Portion immer ratzeputze leer ;-)
Vielen Dank für das Rezept.
Wir putzen die Portion immer ratzeputze leer ;-)
Vielen Dank für das Rezept.
23.05.2008 18:33
Hallo,
sehr sehr lecker - wirds heute mal wieder geben.
LG Iris
sehr sehr lecker - wirds heute mal wieder geben.
LG Iris
woman39
sagt:
sagt: 26.06.2008 14:14
Hallo Meisterköchin,
auf der Suche nach einem leckeren Sommer-Mittagessen bin ich auf Dein
Rezept gestossen. Ich finde es superlecker und es liegt auch nicht so
schwer im Magen. Spitze. Das Rezept habe ich jetzt hier in "Mein Kochbuch"
gesetzt. Es ist sicher nicht das erste Mal, dass ich es koche!!!!
Schöne Grüße
Claudia
auf der Suche nach einem leckeren Sommer-Mittagessen bin ich auf Dein
Rezept gestossen. Ich finde es superlecker und es liegt auch nicht so
schwer im Magen. Spitze. Das Rezept habe ich jetzt hier in "Mein Kochbuch"
gesetzt. Es ist sicher nicht das erste Mal, dass ich es koche!!!!
Schöne Grüße
Claudia
lakika
sagt:
sagt: 10.07.2008 08:53
Hallo
Würde das rezept heute gerne kochen und habe noch so viel Gemüse in der Küche. Der ihr es schmeckt auch gut mir noch Möhren, Brokoli, und grünen Bohnen?
Danke für die Hilfe
Lakika
Würde das rezept heute gerne kochen und habe noch so viel Gemüse in der Küche. Der ihr es schmeckt auch gut mir noch Möhren, Brokoli, und grünen Bohnen?
Danke für die Hilfe
Lakika
b-engel78
sagt:
sagt: 10.07.2008 19:36
Hallo lakika,
habe es leider jetzt erst gelesen;
Ich habe es bis jetzt noch nicht mit anderem Gemüse probiert, aber ich könnte es mir schon vorstellen wenn du noch anderes Gemüse zusätzlich reintust, allerdings nur mit Möhren, Brokkoli und Bohnen glaube ich fehlt dem Gericht auf jeden Fall was, weil es mit den angegebenen Zutaten meiner Meinung nach schon das gewisse Etwas gibt.
Falls du es probierst, oder auch schon probiert hast bin ich auf jeden Fall schon sehr gespannt wie es dir geschmeckt hat.
Viele Grüße
b-engel78
habe es leider jetzt erst gelesen;
Ich habe es bis jetzt noch nicht mit anderem Gemüse probiert, aber ich könnte es mir schon vorstellen wenn du noch anderes Gemüse zusätzlich reintust, allerdings nur mit Möhren, Brokkoli und Bohnen glaube ich fehlt dem Gericht auf jeden Fall was, weil es mit den angegebenen Zutaten meiner Meinung nach schon das gewisse Etwas gibt.
Falls du es probierst, oder auch schon probiert hast bin ich auf jeden Fall schon sehr gespannt wie es dir geschmeckt hat.
Viele Grüße
b-engel78
lakika
sagt:
sagt: 11.07.2008 12:39
Hallo b-engel78
Habe das Gericht heute meiner Australischen Familie (bin Aupair) zum Dinner gekocht.
Habe es mit den Möhren gemacht. Da ich keinen Deckel hatte benutzte ich einfach Alufolie, hat super geklappt. Es war HIMMLISCH lecker, einfach nur köstlich. Alle waren total begeistert!!
Vielen vielen Dank für das tolle Rezept, wird es bald wieder geben!!
Liebe grüsse Lakika
Habe das Gericht heute meiner Australischen Familie (bin Aupair) zum Dinner gekocht.
Habe es mit den Möhren gemacht. Da ich keinen Deckel hatte benutzte ich einfach Alufolie, hat super geklappt. Es war HIMMLISCH lecker, einfach nur köstlich. Alle waren total begeistert!!
Vielen vielen Dank für das tolle Rezept, wird es bald wieder geben!!
Liebe grüsse Lakika
lakika
sagt:
sagt: 10.07.2008 08:56
Natürlich sollte der letzte Satz heissen:
Denkt ihr es schmeckt auch gut mit Möhren, Brokoli und grünen Bohnen?
:)
Denkt ihr es schmeckt auch gut mit Möhren, Brokoli und grünen Bohnen?
:)
oschipoeter
sagt:
sagt: 14.07.2008 00:32
So ist uns das zu trocken.
Ich habe Naturjogurt dazu gegeben.
Das schmeckte auch meinem 22 Monate alten Sohn.
Zuchini mögen wir auch alle nicht, das habe ich durch andere Gemüse ersetzt.
Wird es aber noch öfter geben bei uns, ich werde wohl noch ein wenig experimentieren.
Sonst ein super Rezept
Ich habe Naturjogurt dazu gegeben.
Das schmeckte auch meinem 22 Monate alten Sohn.
Zuchini mögen wir auch alle nicht, das habe ich durch andere Gemüse ersetzt.
Wird es aber noch öfter geben bei uns, ich werde wohl noch ein wenig experimentieren.
Sonst ein super Rezept
caprina
sagt:
sagt: 24.07.2008 10:47
Als Tipp für die Kalorienbewußten unter uns....dieses Gericht schmeckt auch mit Putenschnitzel und 'nem Klecks saurer Sahne.
Ich habe zusätzlich noch etwas frischen Rosmarin zum Würzen dazugegeben.
Einfach, schmackhaft und macht Lust auf mehr - Danke für dieses tolle Rezept!
Viele Grüße
caprina
Ich habe zusätzlich noch etwas frischen Rosmarin zum Würzen dazugegeben.
Einfach, schmackhaft und macht Lust auf mehr - Danke für dieses tolle Rezept!
Viele Grüße
caprina
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Erich_der_Rote
sagt:
sagt: 29.06.2010 01:08
geniales rezept! da ich paprika nicht mag hab ichs mit aubergine und champignons noch gemacht. suuuperlecker. war nicht das letzte mal!
elouise
sagt:
sagt: 17.07.2010 16:18
Hallo!
Meinem Freund und mir hat es nicht ganz so super geschmeckt. Irgendwie fehlte was .... Es schmeckte genauso wie die Anleitung es beschrieb, keine positive Überraschung am Ende. Aber dann liegt es vielleicht daran, dass wir keine übermäßigen "Alles-in-einer-Pfanne-ohne-Soße". Fans sind. Die Menge (selbst halbiert) war dann natürlich auch noch sehr großzügig.
Trotzdem danke!
Meinem Freund und mir hat es nicht ganz so super geschmeckt. Irgendwie fehlte was .... Es schmeckte genauso wie die Anleitung es beschrieb, keine positive Überraschung am Ende. Aber dann liegt es vielleicht daran, dass wir keine übermäßigen "Alles-in-einer-Pfanne-ohne-Soße". Fans sind. Die Menge (selbst halbiert) war dann natürlich auch noch sehr großzügig.
Trotzdem danke!
kochkalkar
sagt:
sagt: 12.08.2010 23:03
Hallo b-engel78!
Wir haben dein Gericht schon vor einiger Zeit im Urlaub gemacht. Es ist einfach herzustellen und man kann das Gemüse nach Geschmack und Kühlschrankinhalt varieren. Den Schmand haben wir zum Schluss gleich in die Pfanne gerührt. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt und wird bestimmt noch öfters gemacht.
LG
Wir haben dein Gericht schon vor einiger Zeit im Urlaub gemacht. Es ist einfach herzustellen und man kann das Gemüse nach Geschmack und Kühlschrankinhalt varieren. Den Schmand haben wir zum Schluss gleich in die Pfanne gerührt. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt und wird bestimmt noch öfters gemacht.
LG
Alina_1988
sagt:
sagt: 03.09.2010 13:18
Wow, das Rezept ist der absolute Hammer! Wenn ich mehr als 5 Sterne geben könnte, ich würde es tun!
Anfangs war ich skeptisch, ob das mit den Kartoffeln hinhaut, aber zum Schluss habe ich das Ganze statt 10 Minuten eben 20 Minuten garen lassen, damit auch die Kartoffeln noch etwas weicher werden. Ich war absolut hin und weg, als ich das Essen dann probierte :)
Danke für das tolle Rezept!!! Wird es noch GANZ oft geben ;)
Anfangs war ich skeptisch, ob das mit den Kartoffeln hinhaut, aber zum Schluss habe ich das Ganze statt 10 Minuten eben 20 Minuten garen lassen, damit auch die Kartoffeln noch etwas weicher werden. Ich war absolut hin und weg, als ich das Essen dann probierte :)
Danke für das tolle Rezept!!! Wird es noch GANZ oft geben ;)
rlagoue
sagt:
sagt: 16.10.2010 15:10
Hallo!
habe diesen Gericht letzte Woche gekocht, und das war echt lecker..
Vielen Dank an den Verfasser
Rodrigue
habe diesen Gericht letzte Woche gekocht, und das war echt lecker..
Vielen Dank an den Verfasser
Rodrigue
Tina011282
sagt:
sagt: 03.03.2011 21:18
Das Essen war einfach lecker! Einfach zum Zubereiten, der ganzen Familie hat es geschmeckt! Wenn die Creme fraiche verläuft, sieht es aus, als würde alles in Fett schwimmen, das ist das einzigste Mängel, aber sonst einfach mhhhhhhhhm, lecker!
Kalaen
sagt:
sagt: 26.06.2011 16:04
Sehr, sehr leckeres Rezept ;)
Haben es schon mehrfach gekocht und wir haben immer alles sofort verputzt ;) *Daumenhoch*
Was mir aufgefallen ist, wir haben ein Kochbuch mit Landfrauen-Rezepten einer bestimmten Marke, die ich hier sicher nicht nennen darf und dort ist genau DEIN Rezept mit allen Angaben, Dosierungen etc. drin, aber das Buch ist erst 2007 erschienen und dein Rezept viel früher hier, ist es denn deines? ;)
Auf jeden Fall zu empfehlen! Danke für das tolle Rezept! ;)
Ganz liebe Grüsse aus der Schweiz!
Kalaen
Haben es schon mehrfach gekocht und wir haben immer alles sofort verputzt ;) *Daumenhoch*
Was mir aufgefallen ist, wir haben ein Kochbuch mit Landfrauen-Rezepten einer bestimmten Marke, die ich hier sicher nicht nennen darf und dort ist genau DEIN Rezept mit allen Angaben, Dosierungen etc. drin, aber das Buch ist erst 2007 erschienen und dein Rezept viel früher hier, ist es denn deines? ;)
Auf jeden Fall zu empfehlen! Danke für das tolle Rezept! ;)
Ganz liebe Grüsse aus der Schweiz!
Kalaen
Hanka78
sagt:
sagt: 04.03.2012 20:25
Wir platzen gerade fast, so lecker wars ;-) Wir hatten Hähnchen statt Schwein und Bohnen anstelle der Zucchini, weil mein Freund die nicht mag. Tolles wandelbares Rezept! Ach ja, ich habe einen ganzen Becher Creme fraiche reingerührt :-)
frenzi1977
sagt:
sagt: 17.03.2012 17:46
Lecker und gelingsicher... Morgen hab ich n Kochanfänger zu Besuch, der unbedingt das Rezept allein nachkochen möchte. Daumen hoch!!!!
Ribo62
sagt:
sagt: 01.04.2012 14:49
Sehr lecker, Hab ich schon 3x gemacht. Danke für das tolle Rezept
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Ich werde es auf alle Fälle wieder machen, ist auch super wenn Gäste kommen.
Aber das Rezept für 4 Pers. haben wir 3 verhaftet, also nächstes mal mach ich lieber etwas mehr, war halt einfach zu lecker...
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