Schichtdessert



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Zutaten für Portionen

1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
100 ml Sahne, geschlagen
250 g Quark (Magerquark)
1 Dose/n Pfirsich(e)
400 g Himbeeren, frische oder aus der Dose
100 g Zwieback
  Milch
  Zucker

Zubereitung

Aus dem Puddingpulver, der Milch und dem Zucker laut Packungsanweiseung einen Pudding kochen.
Den Pudding mit der geschlagenen Sahne und dem Quark verrühren. Zwieback in einer Tüte zerbröseln. Pfirsiche in Spalten schneiden.

In einer Glasschüssel schichten: Puddingcreme, Pfirsichspalten, Zwiebackbrösel, Himbeeren, Creme usw. Zum Schluss mit Puddingcreme abdecken und für ca. 1 Stunde kühl stellen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.03.04
Rezept-Statistiken: 94.751 (564)* gelesen
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Verfasser:

biene25 Tellerwäscher


Mitglied seit 17.03.2002
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dicke13 Suppenkoch sagt:  
07.03.2004 15:02
es sah schon mal köstlich in der glasschale aus. es hat allen geschmeckt, ich hab sogar 200 ml schlagsahne genommen und TK-Himbeeren, ging auch. hat geschmeckt.

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Marlena  Hendlgriller sagt:  
15.12.2004 16:35
War suuuuuper, nur habe ich den Zwieback durch Löffelbisquits ersetzt.

Grüßle M.

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
06.02.2005 12:47
Hilfreicher Kommentar:

So, hab´s jetzt ausprobiert. Also man nimmt ein Pck. Puddingpulver und kocht es lt. Packungsvorschrift. Wenn der Pudding gut abgekühlt ist, verfährt man weiter wie im Rezept beschrieben.-
Ein sehr fruchtig-leckeres Dessert, nicht zu mächtig und nicht übersüßt.

LG

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AISHA30 Tellerwäscher sagt:  
29.10.2006 19:01
Super fruchtig und cremig ...habe auch tk himbeeren genomen und sahne pudding ....das auge kommt auch auf seine kosten....einfach gemacht aber mit vorzüglichen Ergebnis....Nur lecker....danke

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AntjeChristl Tellerwäscher sagt:  
07.01.2007 13:49
Auf der Suche nach einem Rezept für meine tiefgekühlten, selbst geernteten Gartenhimbeeren fand ich dieses sehr leckere Schichtdessert. Nach dem Auftauen habe ich die Früchte zum Kochen gebracht, mit 2 Eßl. Zucker gesüßt und mit 1 Eßl. Speisestärke etwas angedickt. So verfärbt der Saft nicht die Quarkmasse! Diese könnte noch etwas süßer sein (meint mein Mann).

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bläcky Suppenkoch sagt:  
25.01.2007 16:20
Das Dessert ist wirklich sehr lecker , ich habe es ausprobiert , mein Mann war total begeistert . schön fruchtig was will man mehr.

lg bläcky

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maide Kartoffelschäler sagt:  
26.02.2007 20:39
hammer, lecker, mmmhhhh, 5 sterne von mir

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luxinchen  Kartoffelschäler sagt:  
12.01.2008 14:53
Hallo,

sehr lecker und einfach zu machen. Habe etwas gepfuscht und fertigen Vanillepudding genommen. Ansonsten alles nach Rezept. Danke für einen wunderbaren Nachtisch.

LG
luxinchen

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melli_777 Tellerwäscher sagt:  
13.01.2008 18:23
Hallo!

Ich hab das Rezept gestern ausprobiert und es war wirklich lecker! Da der Bekochte keine Himbeeren mag, habe ich nur Pfirsiche genommen und den Zwieback hab ich auch durch Löffelbiskuit ersetzt, aber es war trotzdem sooo lecker! Vielen Dank!!!

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angelika1m  Sternekoch sagt:  
08.02.2009 19:06
Hallo,
ausprobiert und für gut befunden,lecker und nicht so süss ! Ich konnte die 5 Portionen in den Whisky - Gläsern haarscharf unterbringen - nächstes Mal also 6 Gläser bereitstellen -. Habe den Zwieback durch Kuchenbrösel ersetzt .

LG, Angelika

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schwarzgelb Tellerwäscher sagt:  
28.02.2009 10:51
Famoser Anblick fürs Auge! Kam bei meinen Freundinnen sehr gut an und hat allen fantastisch geschmeckt! Mal etwas anderes und in der Zubereitung gut machbar! :-) Herzlichen Dank für dieses Rezept

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blondie29 Kaltmamsell sagt:  
13.04.2009 16:35
Habe aus 5 Portionen 3 große gemacht und wir haben das Dessert mit Genuss komplett verspeist. Statt Zwieback habe ich auch Löffelbisquits genommen.

Mmmmm, echt lecker und nicht zu süß. Mit TK-Himbeeren geht es übrigens wunderbar, wenn man sie über Nacht aufgetaut hat und ganz wenig zuckert.

Gibt es bestimmt wieder. Foto habe ich auch hochgeladen.

Danke für das perfekte Nachspeisenrezept.

LG blondie29

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Sonnenkind78 Kartoffelschäler sagt:  
07.11.2009 16:02
Kannte das Rezept schon..hab es nur über Jahre nicht mehr gemacht!

Da stand ich heute in der Küche und irgendwie musste ich doch so einiges abwandeln, der Pudding wurde nicht richtig fest....ich hatte weder Löffelbisquits, Zwieback noch Himbeeren...

Doch irgendwie habe ich es nun doch geschafft, mit Keksen, leicht angetauten Waldbeeren und Erdbeeren (waren noch als Reste in der Tiefkühltruhe)....

Sieht klasse aus und schmeckt auch wunderbar :-)

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iaido Tellerwäscher sagt:  
29.03.2010 14:52
Hilfreicher Kommentar:

ui das hört sich aber sehr gut an.....

werde aber den Zwieback knusprig machen!

Falls es jemanden interessiert

2 Eßl. Zucker schmelzen
4 Eßl. Butter zufügen
den Zwieback unterrühren und etwas sieden lassen
dann das ganze zum auskühlen auf Alufolie ausbreiten

mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen

@AntjeChristl
gute Idee die Himbeeren ein zu dicken

Ich liebe chefkoch.de

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Tombstone5  Chefkoch sagt:  
24.08.2010 13:48
Hallo biene25!
Das Dessert ist wirklich lecker und nicht so süß. Außerdem war die Zubereitung sehr einfach. Solche Rezepte sind besonders toll. Vielen Dank fürs Rezept, wird es bestimmt nochmal geben.
Liebe Grüße
Tombstone

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ellen75 Smutje sagt:  
22.12.2011 21:03
Hallo, wie lange kann ich dieses Dessert vorbereiten

Viele Grüße ellen75

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ellen75 Smutje sagt:  
22.01.2012 22:54
Hallo, ich habe nun heute das Rezept ausprobiert ,es war sehr lecker .

Statt der ganzen Himbeeren ,habe ich sie durch ein Sieb gerührt und etwas angedickt - die Prothesenträger waren mir dankbar .Leider war mir der Zwieback ausgegangen - doch ich hatte noch Amarettini 's .

Es war ein toller Nachtisch und außerdem , schnell, gut , günstig !!!

danke fürs Rezept
Viele Grüße Ellen

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