Henglein
Rama Cremefine
| Leckere Nudelpfanne
| 500 g | Nudeln, gewellte |
| 2 Dose/n | Tomate(n), Stücke |
| Chilipulver | |
| Knoblauchpulver | |
| Olivenöl | |
| Petersilie | |
| Salz und Pfeffer | |
| 200 g | Feta-Käse |
| Oregano | |
| Paprikapulver | |
| evtl. | Parmesan |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, abgießen und abtropfen lassen. Tomaten abtropfen lassen und den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten hineingeben. Mit Chilipulver, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano abschmecken. Zum Schluss noch den Käse dazugeben. Wenn der Käse etwas zerschmolzen ist, kommen die Nudeln dazu. Alles gut durchrühren und Petersilie überstreuen.
Nach Belieben mit Parmesan bestreut servieren.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten hineingeben. Mit Chilipulver, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano abschmecken. Zum Schluss noch den Käse dazugeben. Wenn der Käse etwas zerschmolzen ist, kommen die Nudeln dazu. Alles gut durchrühren und Petersilie überstreuen.
Nach Belieben mit Parmesan bestreut servieren.
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Super: schnell und meine Kinder haben es geliebt und meinem Mann und mir hat's auch gut geschmeckt. Ich habe allerdings Knoblauchzehen genommen, das Chilipulver (wegen der Kinder) weggelassen und nur 150 g Schafskäse verwendet. Ich habe mir etwas Habaneropulver drübergestreut.
Vielen Dank und schöne Grüße
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