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Griechische Hackröllchen

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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500 g	Gehacktes
1 Becher	saure Sahne
1 ½ TL	Gewürzmischung für Gyros
1	Zwiebel(n) ( fein gewürfelt )
1	Knoblauchzehe(n) ( gepresst )
100 g	Feta-Käse
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Hackfleisch mit der sauren Sahne, Gewürzen, der Zwiebel und dem Knoblauch mischen. Den Schafskäse in längliche Stücke (etwa 20 ) schneiden und mit den Hack-Teig umhüllen. In etwas erhitztem Öl ca. 10 Minuten braten.

Dazu passt Tzatziki und Fladenbrot.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	07.08.06
Rezept-Statistiken:	10.832 (21)* gelesen 57 (0)* gespeichert 462 (1)* gedruckt 15 (0)* verschickt * nur in diesem Monat