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| 750 g | Putenbrustfilet |
| 400 g | Champignons |
| 400 g | Möhre(n), kleine |
| 2 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Butter |
| 100 g | Schlagsahne |
| 500 ml | Gemüsebrühe Instant |
| 300 g | Nudeln z.B. Tortiglioni |
| 100 g | Pfifferlinge |
| 1 | Zwiebel(n), geschälte |
| 4 Zweig/e | Thymian |
| 100 g | Doppelrahmfrischkäse mit Kräutern der Provence |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 1 EL | Saucenbinder, heller |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 760 kcal
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cucina-donna
02.07.2007 15:35 Uhr