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Pizza - Brötchen

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Zutaten

300 g Mehl
1 Tüte/n Backpulver
250 g Quark (40%)
1 EL Salz
1 TL Zucker
100 g Zwiebel(n), knusprig geröstet
100 g Käse, geriebener
1/8 Liter Milch
6 EL Öl (Sonnenblumenöl)
100 g Salami oder gekochter Schinken (gewürfelt)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten, kleine Brötchen formen.
Ofen auf 200 Grad vorheizen, bis goldbraun backen.

Kommentare anderer Nutzer


mimely

05.03.2008 23:22 Uhr

Ich habe das Rezept nun schon einige male gemacht und die Pizza Brötchen sind immer sehr gut angekommen. Allerdings nehme ich nur 50 g Röstzwiebeln.

Vielen Dank für das Rezept!

Bekemaus

09.03.2008 19:52 Uhr

Danke schön!!! Das mache ich öfter *g* Liebe Grüße aus Hamburg. LG Bekemaus

bellastella

30.10.2008 13:38 Uhr

Ich habe das Rezept auch ausprobiert und es war super einfach!
Die Zutaten kann man nach Geschmack verändern...
Alle Gäste waren begeitert!

Nur eine Frage - kann ich sie einfrieren oder werden sie beim Auftauen zu matschig?

Vielen Dank für das tolle Rezept!

gratin

30.01.2010 21:12 Uhr

hallo,
die pizzabrötchen sind schnell gemacht und schmecken prima. vermutlich lassen sich die zutaten auch auf vielfältige weise variieren. gut geeignet für feiern oder auch als reiseprobiant.
nebenbei- mich erstaunt der name. was haben sie mit einer pizza zu tun?

freundliche grüße schickt gratin

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