Startseite
Magazin & TV
- Chefkoch Magazin
- Artikel
- Partnermagazine
- AEG - perfekt in form und funktion
- WMF - das Leben schmeckt schön
- WeltGenussErbe
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV Forum
- Chefkoch TV Rezepte
- Hilfe zu Chefkoch TV
Rezepte
- Rezepte finden
- Rezeptsuche
- Kategorien
- Kochen ohne Einkaufen
- Rezepte eintragen
- Neues Rezept eintragen
- Aktuelles
- Rezept des Tages
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
- Zufallsrezept
- Empfehlungen
- Chefkoch Charts
- Chefkoch TV Rezepte
- Rezeptsammlungen
- Markenrezepte
- Henglein
- Rama Cremefine
Community
- Foren
- Kochen
- Backen
- Getränke
- Sonstige Kochthemen
- Alle Foren
- Lifestyle
- Plauderecke/Sonstiges
- Forenmoderatoren
- Forensuche
- Aktuelle Beiträge
- Weitere Inhalte
- Chefkoch Gruppen
- Blogs unserer User
- Fotoalben
- Umfragen
- Aktive User
- Angemeldete User
- Hitliste
- Fanshop
- Chefkoch Fanartikel
myChefkoch
- Anmeldung
- Login
- Registrierung
- Chefkoch.de Club
- Rezepte
- Mein Kochbuch
- Rezept einstellen
- Meine Rezeptfotos
- Privatrezept einstellen
- Community
- Foren Favoriten
- Mein Postfach
- Meine Gruppen
- Meine Freunde
- Meine Fotoalben
- Mein Blog
- Profil
- Meine Profilseite
- Einstellungen
- Logout
- Logout

Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Grießschaum mit Heidelbeeren

Diabetikernachspeise

Grossansicht schliessen

Stimmen: 1 - Ø 3,3

» Rezept bewerten «

185 ml	Heidelbeeren aus dem Glas
	Süßstoff
1 großes	Ei(er)
20 g	Grieß (Vollkorn)
1 Prise	Salz
250 ml	Milch 3,5% Fett
etwas	Zitronenmelisse zum Verzieren

Zubereitung

Milch und Salz aufkochen. Grieß einrühren und bei schwacher Hitze 3-4 min. ausquellen lassen.
Ei trennen. Eigelb verquirlen und unter den Grießs rühren. Mit Süßstoff abschmecken. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Grießschaum anrichten. Heidelbeeren mit Saft darübergeben. Nach Belieben mit Zitronenmelisse garnieren.

Zubereitungszeit:ca. 3 BE, 34 g Kohlenhydrate, 14 g Fett, 17 g Eiweiß

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	350 kcal
Freischaltung:	05.08.06
Rezept-Statistiken:	11.760 (16)* gelesen 99 (0)* gespeichert 565 (1)* gedruckt 9 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Elfi

Mitglied seit 17.01.2002
2.902 Beiträge (ø0,77/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

honeybunny16

sagt:

12.06.2007 08:06

Hilfreicher Kommentar:

Ich habe mir diese Menge alleine zum Frühstück gemacht. Das Eigelb habe ich weggelassen, 0,3%ige Milch verwendet, noch etwas mit Zimt gewürzt und frische Heidelbeeren genommen. Sehr lecker! Damits nicht zu süß wird empfehle ich etwa 5-6 Süßstoff-Tabletten für die ganze Menge.
LG, honeybunny

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

» Komplett neue Frage / Kommentar schreiben «