- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Alljahreszeiten - Trifle
Zutaten
| 150 g | Biskuit |
| Obst, (Mengenangaben untenstehend) | |
| 1 Pck. | Rote Grütze |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 1/2 Liter | Wasser |
| 1/2 Liter | Milch |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 4 EL | Kakaopulver |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
In eine Auflaufform ca. 26 cm wird der Biskuit auf den Boden gelegt. Ich selber verwende zumeist aus Zeitmangel Löffelbiskuits, es geht natürlich auch wunderbar ein selber gebackener Biskuit-Boden.
Darauf wird Obst gepackt, ich habe bewusst die Mengenangaben weggelassen, weil:
Ich verwende das Obst, das grad verfügbar ist. Bis auf hartes Obst, wie Äpfel oder Birnen, die man erst vorkochen sollte, geht jedes Obst ganz wunderbar, so zum Beispiel Bananen, Kiwi, Dosenobst (z. B. Ananas, Mandarinen, Pfirsichspalten), Mango, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren u.s.w.. Die Menge muss so abgestimmt sein, dass immer der ganze Boden bedeckt ist, am liebsten essen wir: 1 Banane - 1-2 Kiwi - Erdbeeren.
Pudding und Rote Grütze werden nach Packungsvorschrift vorbereitet, die Sahne steifgeschlagen (evtl. unter Zugabe von Sahnesteif und je nach Geschmack 1 Pck. Vanillezucker)
Darauf kommt die Rote Grütze, dann kommt das Ganze für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank zum Festwerden. Der Pudding als nächstes und eine weitere Stunde in den Kühlschrank.
Ganz obenauf wird die geschlagene Sahne gepackt.
Zum Garnieren nimmt man den Pulverkakao (zum Beispiel). Bei einem exotischen Trifle mit Ananas und Mango verwende ich zum Verzieren auch gern Kokosraspel oder bei einem winterlichen Trifle mit Zimt-Äpfeln nehme ich gehackte Mandeln oder Haselnüsse oder aber Krokantkrümel...
Es gibt unzählige Möglichkeiten und Geschmacksrichtungen - drum ists ja auch ein Alljahreszeiten-Trifle.
Und der Trifle passt zum Kindergeburtstag ebenso, wie als Süßspeise zur (Grill)Party, als Nachspeise, zum Frühstück, zum Nachmittagskaffee und abends vor dem Fernseher.
Wir essen immer und überall Trifle - und das Beste ist - in Plastik mit Deckel lässt er sich auch zum Wandern oder auf Reisen mitnehmen - völlig problemfrei und immer lecker.
Darauf wird Obst gepackt, ich habe bewusst die Mengenangaben weggelassen, weil:
Ich verwende das Obst, das grad verfügbar ist. Bis auf hartes Obst, wie Äpfel oder Birnen, die man erst vorkochen sollte, geht jedes Obst ganz wunderbar, so zum Beispiel Bananen, Kiwi, Dosenobst (z. B. Ananas, Mandarinen, Pfirsichspalten), Mango, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren u.s.w.. Die Menge muss so abgestimmt sein, dass immer der ganze Boden bedeckt ist, am liebsten essen wir: 1 Banane - 1-2 Kiwi - Erdbeeren.
Pudding und Rote Grütze werden nach Packungsvorschrift vorbereitet, die Sahne steifgeschlagen (evtl. unter Zugabe von Sahnesteif und je nach Geschmack 1 Pck. Vanillezucker)
Darauf kommt die Rote Grütze, dann kommt das Ganze für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank zum Festwerden. Der Pudding als nächstes und eine weitere Stunde in den Kühlschrank.
Ganz obenauf wird die geschlagene Sahne gepackt.
Zum Garnieren nimmt man den Pulverkakao (zum Beispiel). Bei einem exotischen Trifle mit Ananas und Mango verwende ich zum Verzieren auch gern Kokosraspel oder bei einem winterlichen Trifle mit Zimt-Äpfeln nehme ich gehackte Mandeln oder Haselnüsse oder aber Krokantkrümel...
Es gibt unzählige Möglichkeiten und Geschmacksrichtungen - drum ists ja auch ein Alljahreszeiten-Trifle.
Und der Trifle passt zum Kindergeburtstag ebenso, wie als Süßspeise zur (Grill)Party, als Nachspeise, zum Frühstück, zum Nachmittagskaffee und abends vor dem Fernseher.
Wir essen immer und überall Trifle - und das Beste ist - in Plastik mit Deckel lässt er sich auch zum Wandern oder auf Reisen mitnehmen - völlig problemfrei und immer lecker.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
hallo,
das Rezept hört sich gut an, aber was bedeutet Auflaufform 26 cm? Soll die rund sein und einen solchen Durchmesser haben oder ist das die Höhe? Vielleicht eine blöde Frage, aber ich habe noch nie ein Trifle zubereitet. Eine schnelle Antwort wäre nett, da ich es am Samstag machen will und es vorher gerne noch mal austesten würde!Vielen Dank schonmal!
das Rezept hört sich gut an, aber was bedeutet Auflaufform 26 cm? Soll die rund sein und einen solchen Durchmesser haben oder ist das die Höhe? Vielleicht eine blöde Frage, aber ich habe noch nie ein Trifle zubereitet. Eine schnelle Antwort wäre nett, da ich es am Samstag machen will und es vorher gerne noch mal austesten würde!Vielen Dank schonmal!
Hallo, Auflaufform 26 cm lehnt sich an eine normalgrosse Tortenform an (ich musste ja irgend ne Standardgrösse nennen ;) ), ich persönlich verwende eine grosse ovale Keramikauflaufform, die kann man auch gleich auf den Tisch stellen, rein optisch ist das wohl auch brauchbar.
Aber ich wollte halt ne Grössen"richtlinie" geben...
Aber ich wollte halt ne Grössen"richtlinie" geben...
Hallo,
dein Trifle schmeckt wirklich gut. Wir haben es schon zum 2. mal gemacht.
Beim 1.x nach Rezept. 2.x Mit Schokoladepudding und Vanillepudding und 2 dunkle Bisquitt, aber ohne Rote Grütze.
Frage an dich: kommt die Rote Grütze noch heiß über dein Trifle (läuft dann komplett in den Boden) oder läßt du sie richtig abkühlen.
Frage an dich: Rote Grütze ist doch Götterspeise-
dein Trifle schmeckt wirklich gut. Wir haben es schon zum 2. mal gemacht.
Beim 1.x nach Rezept. 2.x Mit Schokoladepudding und Vanillepudding und 2 dunkle Bisquitt, aber ohne Rote Grütze.
Frage an dich: kommt die Rote Grütze noch heiß über dein Trifle (läuft dann komplett in den Boden) oder läßt du sie richtig abkühlen.
Frage an dich: Rote Grütze ist doch Götterspeise-
Hallo,
Rote Grütze ist Rote Grütze, Götterspeise ist was anderes...
Die Grütze wird sehr warm aufs Obst gegeben, so dass sie das Obst umschliesst und dann auch den Boden (damit die Bisquitts auch ein wenig geweicht werden)...danach kommt dann der Rest drauf...
Mit Götterspeise hab ich das noch gar nicht probiert, aber das wär mal ne Idee *grübel*
LG
Sachsenlady
Rote Grütze ist Rote Grütze, Götterspeise ist was anderes...
Die Grütze wird sehr warm aufs Obst gegeben, so dass sie das Obst umschliesst und dann auch den Boden (damit die Bisquitts auch ein wenig geweicht werden)...danach kommt dann der Rest drauf...
Mit Götterspeise hab ich das noch gar nicht probiert, aber das wär mal ne Idee *grübel*
LG
Sachsenlady
Hallo,
ich hab das Rezept inzwischen mehrmals gemacht. Besonders gut haben mir Ananas (Dose) und die Löffelbiskuits mit ein paar Löffeln Rum parfümiert geschmeckt.
In der Springform wirkt das Trifle wie ein Kuchen. Da ich zwei Dosen Ananas verwendet habe, war der "Kuchen" nicht besonders stabil, dafür aber wunderbar saftig.
Die rote Grütze hab ich mit Johannisbeersaft gekocht. Die langen Wartezeit zwischen den Schichten habe ich nicht eingehalten, ich hatte nicht genug Zeit. Das Resultat war trotzdem gut.
Danke für das Rezept.
LG
iwb
ich hab das Rezept inzwischen mehrmals gemacht. Besonders gut haben mir Ananas (Dose) und die Löffelbiskuits mit ein paar Löffeln Rum parfümiert geschmeckt.
In der Springform wirkt das Trifle wie ein Kuchen. Da ich zwei Dosen Ananas verwendet habe, war der "Kuchen" nicht besonders stabil, dafür aber wunderbar saftig.
Die rote Grütze hab ich mit Johannisbeersaft gekocht. Die langen Wartezeit zwischen den Schichten habe ich nicht eingehalten, ich hatte nicht genug Zeit. Das Resultat war trotzdem gut.
Danke für das Rezept.
LG
iwb
Liebe Sachsenlady,
habe Dein Trifle schon zweimal für einen Kindergeburtstag gemacht und es kam sehr gut an!
Verwendest Du auch bei der Variante mit Zimt-Äpfeln die rote Grütze oder gibt`s da noch was Anderes?
Vielen Dank für`s Rezept!
Bis zum nächsten Kindergeburtstag....
Steffka2
habe Dein Trifle schon zweimal für einen Kindergeburtstag gemacht und es kam sehr gut an!
Verwendest Du auch bei der Variante mit Zimt-Äpfeln die rote Grütze oder gibt`s da noch was Anderes?
Vielen Dank für`s Rezept!
Bis zum nächsten Kindergeburtstag....
Steffka2
Also, das ist ja der absolute Hammer. Super lecker. Wir konnten gar nicht genug davon bekommen. Das mach ich wieder.
LG
LG
Meine Auflaufform war leider nicht hoch genug, um noch den Vanillepudding raufzumachen, insofern habe ich den weggelassen (sowie die Sahne) und habe Vanilliesauce dazu gemacht. Schmeckt echt lecker! Habe eine Banane, zwei Kiwi und eine Dose Pfirsiche genommen. Vielen Dank für das Rezept!
ich habe Dein Trifle am Samstag für eine Feier gemacht, habe nur positive Kommentare dazu bekommen, habe das rezept verdoppelt und nur ein kleiner Rest ist über geblieben,
Absolut leeeeccker und wird es wohl öfter geben, Danke
Absolut leeeeccker und wird es wohl öfter geben, Danke
Hilfreicher Kommentar:
Ich hab das Trifle ausprobiert.Hatte allerdings in der Rezeptangabe nur 'Rote Grütze' gelesen: Die kannte ich bis dato eben wie rote Grütze so ist: Beeren, angedickt mit Sago usw. Daher hatte ich auch die klassische rote Grütze (als Fertigprodukt) eingekauft und erst bei der Zubereitung festgestellt, dass es sich hierbei wohl um etwas anderes handeln muss. Habs mittlerweile auch im Supermarkt entdeckt :-)
Ich habs auf jeden Fall mit roter Beerengrütze (kalt) gemacht. Da mein Biskuit selbst gebacken und frisch war, war auch alles schön weich und natürlich sehr lecker.
Daher nochmal der Hinweis an Leute, die diese Art von Grütze nicht kennen:
Rote Grütze meint hier ein Anrührpulver (mit Sago oder ohne) mit Beerengeschmack und keine ganz klasssiche Beerengrütze :-)
(Was dann wohl auch dem originalen englischen Trifle wieder näher kommt...)
LG, aljana
wenn man gefrornes obst hat erst auftauen oder kommt die heiße grütze zum auftauen drüber
ich würde es erst auftauen und den Saft dann zum Grützekochen mit verwenden....sonst weicht alles andere so sehr durch...:)
Erfahrungen habe ich zwar damit noch keine, aber das sagt mir jetzt grad so die Logik des Aufbaus dieses *Werkes*
LG, Sachsenlady
Erfahrungen habe ich zwar damit noch keine, aber das sagt mir jetzt grad so die Logik des Aufbaus dieses *Werkes*
LG, Sachsenlady
hilfe bin den trifle am machen bin mir aber beim behälter nicht sicher doppelte menge glasschüssel oder auflaufform
das dessert warals aller erstens weg volle punktzahl
EinigeKommentare wurden gelöscht. Für Diskussionen stehen die Diskussionsforen zur Verfügung, für private Auseinandersetzungen die KM-Funktion.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Knallerbse26
24.10.2006 17:53 Uhr