Haselnuss - Häschen

für die Osterhasenform, ca. 0,5 l Inhalt

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Zutaten

50 g	Butter, weich
50 g	Zucker
1	Ei(er)
50 g	Mehl
25 g	Nüsse, gemahlen
1 TL	Backpulver
2 EL	Milch, ca.
evtl.	Kuchenglasur, Schokolade oder Zuckerguss

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 200 kcal

Butter mit Zucker schaumig rühren und das Ei unterrühren. Mehl, Nüsse und Backpulver mischen und unterrühren. Evtl. noch etwas Milch unterrühren.
In die gefettete Häschenform füllen und bei 180°C etwa 25-30 min backen.

Kommentare anderer Nutzer

Ettlingenweier

03.04.2007 17:50 Uhr

Dieses Rezept klingt einfach und sehr lecker, da ich nicht so gut in Kuchen backen bin, wird es mir bestimmt gelingen.

Liebe Grüße
Diana

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summer_sun72

09.04.2007 21:57 Uhr

Dieses Häschen gab es bei uns diese Ostern und es war wunderbar saftig, nicht zu süß und war auch schnell gemacht. Paßt auch mengenmässig gut in die Form (nicht zu viel, nicht zu wenig - was nicht immer selbstverständlich ist, mußte ich feststellen).

Danke Alina...

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aerobic1977

04.04.2009 20:29 Uhr

Mein erstes Osterlamm hab ich nach deinem Rezept gebacken, die doppelte Menge für eine 1l Lamm-Form.
Perfekt!
Danke und liebe Grüße
Bea

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