Henglein
Rama Cremefine
| Garnelen - Paprika - Pfanne
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 200 g | Reis |
| 250 g | Garnele(n) |
| 500 ml | Wasser |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 TL | Thymian getrocknet |
| Tabasco (grün) | |
| ½ TL | Salz |
| 2 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Den Reis nach der Methode zubereiten, die einem am besten liegt. Er sollte noch gut im Biss sein.
Die Paprika in kleine Würfel schneiden. Das Olivenöl in eine heiße Pfanne geben und die Garnelen darin anbraten. Die Garnelen herausnehmen und die Paprikawürfel in der Pfanne kurz anbraten. Dann mit dem Wasser ablöschen und das Tomatenmark und das Salz unterrühren. Die Knoblauchzehe in die Sauce pressen und mit Tabasco abschmecken.
Den Reis in die Pfanne geben und gut vermischen.
Die Paprika in kleine Würfel schneiden. Das Olivenöl in eine heiße Pfanne geben und die Garnelen darin anbraten. Die Garnelen herausnehmen und die Paprikawürfel in der Pfanne kurz anbraten. Dann mit dem Wasser ablöschen und das Tomatenmark und das Salz unterrühren. Die Knoblauchzehe in die Sauce pressen und mit Tabasco abschmecken.
Den Reis in die Pfanne geben und gut vermischen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
16.11.2007 14:45
sonnenschein222 
sagt:
sagt: 16.11.2007 17:57
Okay* man kann immer dazu lernen, danke. Da muss ich auch mal gucken!! :-)
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten