Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Eier mit Gurke
)
| 8 | Ei(er), hartgekocht |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 2 TL | Senf |
| 2 EL | Petersilie, fein gehackt |
| 2 | Gewürzgurke(n), sehr fein gehackt |
| Salz |
Zubereitung
Die Eier längs halbieren. Die Eigelbe mit der Mayonnaise, Senf, Petersilie und den Gurkenstückchen mischen, mit Salz abschmecken. Die Eigelbmasse in die Eihälften spritzen, damit es schön aussieht.
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Kommentare anderer Nutzer
ingeling 
sagt:
sagt: 11.05.2003 22:14
Habe diese Eier zu einer Konfirmation gemacht, alle waren davon begeistert. Ist ja auch relativ schnell zubereitet und gibt auch farblich etwas her.
Grüßle ingeling
Grüßle ingeling
16.05.2003 16:42
Habe die Eier zum Brunch am 11. Mai gemacht. Die waren schnell fertig und schmeckten einfach lecker. Alle waren begeistert. Die wirds wohl jetzt öfter geben.
Grüße Martina
Grüße Martina
fabienne 
sagt:
sagt: 13.11.2005 12:03
Wirklich zu empfehlen - wenig Arbeit und machen was her.
28.01.2006 13:51
hallo,
hab zum ersten Mal in meinem doch schon recht langen Leben gefüllte Eier gemacht und dieses Rezept hier ausprobiert.
Und die sind echt megaoberlecker geworden.
LG
Claudia
hab zum ersten Mal in meinem doch schon recht langen Leben gefüllte Eier gemacht und dieses Rezept hier ausprobiert.
Und die sind echt megaoberlecker geworden.
LG
Claudia
03.09.2006 19:26
Hallo,
so hat sie meine Mama auch immer gemacht - einfach superlecker!!!
Ich habe sie diese Woche zum Brunch gemacht und alle waren
ganz begeistert. Geht ratzfatz und sieht toll aus.
Gruß Bruseliese
so hat sie meine Mama auch immer gemacht - einfach superlecker!!!
Ich habe sie diese Woche zum Brunch gemacht und alle waren
ganz begeistert. Geht ratzfatz und sieht toll aus.
Gruß Bruseliese
schildi24
sagt:
sagt: 05.01.2007 18:34
Hallöchen !!!
Sehr lecker !
Die gingen auf unserer Silvesterparty weg wie warme Semmeln.
Danke für die leckere Rezeptidee.
MfG Dagmar
Sehr lecker !
Die gingen auf unserer Silvesterparty weg wie warme Semmeln.
Danke für die leckere Rezeptidee.
MfG Dagmar
puffel1104 
sagt:
sagt: 04.02.2007 19:47
Ich mach sie auch immer so, allerdings "strecke" ich die Mayo mit Sauerrahm, damit es etwas leichter wird.
Persönlich mag ich es auch gerne, wenn der Senfgeschmack mehr rauskommt.
In zwei Wochen werde ich sie beim Geburtstagsbuffet meines Mannes wieder auftischen... mmmmhhhhh
Persönlich mag ich es auch gerne, wenn der Senfgeschmack mehr rauskommt.
In zwei Wochen werde ich sie beim Geburtstagsbuffet meines Mannes wieder auftischen... mmmmhhhhh
12.04.2007 01:32
Hallo,
''einfach und dabei soooo lecker''
Ich habe nur einen Teil mit den kleingehakten Gurken gemacht.
In den anderen Teil habe ich ganz, ganz fein gehackte Sardellen gegeben ... auch megalecker!
Danke für das schöne und dabei so schnell und leicht zuzubereitende Rezept!
LG
jienniasy
''einfach und dabei soooo lecker''
Ich habe nur einen Teil mit den kleingehakten Gurken gemacht.
In den anderen Teil habe ich ganz, ganz fein gehackte Sardellen gegeben ... auch megalecker!
Danke für das schöne und dabei so schnell und leicht zuzubereitende Rezept!
LG
jienniasy
coolme1978
sagt:
sagt: 17.04.2007 22:02
Klasse Rezept, so kenn ich das von meiner Tante.
Tip: Die Eier "schwabbeln" auf dem Servierteller ja immer so rum. Wenn man den vorher dünn mit Mayo einreibt, dann bleiben die Eier da liegen, wo sie sollen. Geht auch mit Butter oder Senf, aber Mayo passt zu den Eiern schon gut.
Gerrie
Tip: Die Eier "schwabbeln" auf dem Servierteller ja immer so rum. Wenn man den vorher dünn mit Mayo einreibt, dann bleiben die Eier da liegen, wo sie sollen. Geht auch mit Butter oder Senf, aber Mayo passt zu den Eiern schon gut.
Gerrie
AnnKatrin 
sagt:
sagt: 29.04.2007 15:10
Hallo,
danke für das leckere Rezept.
Ich habe die gefüllten Eier noch mit kleinen Gurken-Scheiben verziert, das sah gut aus und der Inhalt ließ sich erahnen.
LG
Annkatrin
danke für das leckere Rezept.
Ich habe die gefüllten Eier noch mit kleinen Gurken-Scheiben verziert, das sah gut aus und der Inhalt ließ sich erahnen.
LG
Annkatrin
Sinja78 
sagt:
sagt: 07.02.2008 10:51
Hallo,
habe die gefüllten Eier für ein Buffet verwendet. Ich kann leider nicht sagen, ob sie geschmeckt haben, denn ich selbst habe keines mehr abbekommen! Die gefüllten Eier waren als erstes wegfuttert!
Na ja, vielleicht beim nächsten Mal ;)
Foto kommt :) (Die Füllung habe ich aber lediglich in die Eier hinein "geklatscht", da ich im akuten Zeitmangel und Stress war... ist aber anscheinend keinem aufgefallen *hihihi*)
LG
Sinja
habe die gefüllten Eier für ein Buffet verwendet. Ich kann leider nicht sagen, ob sie geschmeckt haben, denn ich selbst habe keines mehr abbekommen! Die gefüllten Eier waren als erstes wegfuttert!
Na ja, vielleicht beim nächsten Mal ;)
Foto kommt :) (Die Füllung habe ich aber lediglich in die Eier hinein "geklatscht", da ich im akuten Zeitmangel und Stress war... ist aber anscheinend keinem aufgefallen *hihihi*)
LG
Sinja
Wildkatze91
sagt:
sagt: 24.12.2008 09:23
Hallo
Hab es heutemorgen ausprobiert(lach sollte für heute abend sein) meine Schwester und Schwager kamen
unglückseliger weise vorbei (nun muss ich neue machen) und das Rezept hat sie auch gleich mitgenommen
Ich hatte erst mal nur 1 TL senf genommen
Rezept einfach zu machen und schmeckt super (gibt es Silvester wieder)
5 Sterne Danke fürs tolle Rezept
LG Wildkatze
Hab es heutemorgen ausprobiert(lach sollte für heute abend sein) meine Schwester und Schwager kamen
unglückseliger weise vorbei (nun muss ich neue machen) und das Rezept hat sie auch gleich mitgenommen
Ich hatte erst mal nur 1 TL senf genommen
Rezept einfach zu machen und schmeckt super (gibt es Silvester wieder)
5 Sterne Danke fürs tolle Rezept
LG Wildkatze
Liane63
sagt:
sagt: 24.12.2008 11:23
Hallo
Ja ,ich habe das Rezept sofort mitgenommen nachgemacht, nun sind meine gefüllten Eier im Kühlschrank und wir werden sie heute Mittag essen *mjam*
Super Rezept !!! Kann ich nur empfehlen !!!
Schade , ich seh grad, dass ich keine Sterne vergeben kann wenn ich einen Kommentar beantworte.
Und an dich liebste Schwester, dass "unglückseligerweise" kriegste wieder :-))))))
Viele Grüße, Liane
Ja ,ich habe das Rezept sofort mitgenommen nachgemacht, nun sind meine gefüllten Eier im Kühlschrank und wir werden sie heute Mittag essen *mjam*
Super Rezept !!! Kann ich nur empfehlen !!!
Schade , ich seh grad, dass ich keine Sterne vergeben kann wenn ich einen Kommentar beantworte.
Und an dich liebste Schwester, dass "unglückseligerweise" kriegste wieder :-))))))
Viele Grüße, Liane
Leeeckermäulchen
sagt:
sagt: 01.11.2009 09:55
Hallo,
ich habe das Rezept nachgekocht und es hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Lg
Marion
ich habe das Rezept nachgekocht und es hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Lg
Marion
ElkePeter
sagt:
sagt: 16.11.2009 17:42
Gefüllte Eier sind auf jeder Party mit dabei,denn jeder schiebt sie gerne mal so nebenher in den Mund,diese waren auch sehr lecker!!!
LG Elke Peter
LG Elke Peter
kathuz
sagt:
sagt: 09.02.2010 15:57
Wirklich sehr gut, kommen auf jeder meiner Partys super an und werden mir von den Mädels aus den Händen gerissen ;) Vielen Dank dafür !
Feivel2 
sagt:
sagt: 16.02.2011 10:48
Hallo,
ich habe die gefüllten Eier zur Brotzeit gemacht. Meine Schwester mit Mann und Kinder waren eingeladen. Sie waren restlos begeistert. Selbst meine Nichte die absolut wählerisch ist, hat einige davon verdrückt.
Super schnell und einfach zu machen! Die werden jetzt immer auf mit auf dem Tisch stehen wenn ich jemand zur Brotzeit einlade!
LG
Moni
ich habe die gefüllten Eier zur Brotzeit gemacht. Meine Schwester mit Mann und Kinder waren eingeladen. Sie waren restlos begeistert. Selbst meine Nichte die absolut wählerisch ist, hat einige davon verdrückt.
Super schnell und einfach zu machen! Die werden jetzt immer auf mit auf dem Tisch stehen wenn ich jemand zur Brotzeit einlade!
LG
Moni
culinaryfairy
sagt:
sagt: 14.03.2011 16:11
Sehr lecker!
Habe statt der Mayo Kräuterfrischkäse genommen und noch etwas Gurkenbrühe angegossen.
Frisch und lecker!
Danke.
LG culinaryfairy
Habe statt der Mayo Kräuterfrischkäse genommen und noch etwas Gurkenbrühe angegossen.
Frisch und lecker!
Danke.
LG culinaryfairy
Tomatenbrötchen
sagt:
sagt: 31.08.2011 13:14
Die Eier schmecken auch ohne den Gewürzgurken super lecker.
egeln
sagt:
sagt: 27.11.2011 23:47
Hallo, auch eine Anmerkung von mir. Ich gebe noch kleingehackte rote Paprika, Zwiebeln und etwas Schnittlauch dazu.
Es schmeckt einfach super.
Es schmeckt einfach super.
Xila
sagt:
sagt: 01.02.2012 23:22
Naja, . . . sieht gut aus, schmeckt aber nicht besonders gut.
Leider nichts für uns. **
Leider nichts für uns. **
habi35
sagt:
sagt: 04.02.2012 14:33
die eier sind echt super lecker, mit der eigelbmasse!!! erstmal danke für das rezept!
werde heute meine gäste damit verwöhnen, mal sehen was die sagen!!!
das gute ist ja, an der eigelbmasse, das man die perfekt verändern kann, ich hab für die grundmasse, die gurken weggelassen und hab die masse dann in zwei schüsseln geteilt.
hab dann die eine mit den gurken und etwas schnittlauch verrührt und die andere mit tomatenmark.
hab beides probiert und ist echt lecker.
werde heute meine gäste damit verwöhnen, mal sehen was die sagen!!!
das gute ist ja, an der eigelbmasse, das man die perfekt verändern kann, ich hab für die grundmasse, die gurken weggelassen und hab die masse dann in zwei schüsseln geteilt.
hab dann die eine mit den gurken und etwas schnittlauch verrührt und die andere mit tomatenmark.
hab beides probiert und ist echt lecker.
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