Henglein
Rama Cremefine
| Raclettezusammenstellung Spezial
mit Kartoffeln
)
| 4 | Kartoffel(n) |
| 150 g | Schinken (Beinschinken) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Tomate(n) |
| 200 g | Käse für Raclette |
| 1 Dose/n | Mais |
| 100 g | Speck |
Zubereitung
Das Wichtigste ist, man benötigt ein Raclette-Gerät. Das oben eine heiße Platte hast und unten Pfännchen zum Einschieben!
Die Kartoffeln mit der Schale in Wasser kochen, bis sie gar sind.
Danach kann man die Kartoffeln schälen oder auch mit Schale in 2-4 cm dicke Scheiben schneiden.
Bevor man die Kartoffeln als Unterlage in die Pfännchen einlegt, kann man sie noch oben auf der heißen Platte kurz knusprig anbraten. Darauf legt man dann nach Geschmack die Zutaten die man gerne haben will (Oben stehen die Zutaten die ich verwendet habe. Mann kann jederzeit andere verwenden). Als Abschluss legt man oben drauf noch den Raclette-Käse und wartet bis der Käse goldbraun gebacken ist.
Danach auf einem Teller servieren.
Eigentlich ist das ein Essen für eine große Gruppe von Personen (ca. 6). Super für Parties oder Familientreffen!
Tipp: Den Schinken und den Speck kann man natürlich auch knusprig anbraten!
Die Kartoffeln mit der Schale in Wasser kochen, bis sie gar sind.
Danach kann man die Kartoffeln schälen oder auch mit Schale in 2-4 cm dicke Scheiben schneiden.
Bevor man die Kartoffeln als Unterlage in die Pfännchen einlegt, kann man sie noch oben auf der heißen Platte kurz knusprig anbraten. Darauf legt man dann nach Geschmack die Zutaten die man gerne haben will (Oben stehen die Zutaten die ich verwendet habe. Mann kann jederzeit andere verwenden). Als Abschluss legt man oben drauf noch den Raclette-Käse und wartet bis der Käse goldbraun gebacken ist.
Danach auf einem Teller servieren.
Eigentlich ist das ein Essen für eine große Gruppe von Personen (ca. 6). Super für Parties oder Familientreffen!
Tipp: Den Schinken und den Speck kann man natürlich auch knusprig anbraten!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
DieDanie 
sagt:
sagt: 11.01.2010 19:57
Hmmm!
Gab's Silvester und heute gleich nochmal! ;o)
Leckere Kombination!
Heute werde ich es mal noch mit nem Klecks Schmand unterm Käse versuchen. Mal sehen, wie das so zum Raclettekäse passt!
LG
Danie
Gab's Silvester und heute gleich nochmal! ;o)
Leckere Kombination!
Heute werde ich es mal noch mit nem Klecks Schmand unterm Käse versuchen. Mal sehen, wie das so zum Raclettekäse passt!
LG
Danie
christina69zs 
sagt:
sagt: 10.05.2012 20:00
Hallo,
wir haben diese leckere Raclettezusammenstellung sogar noch ein wenig erweitert!!!
Es kommt auch ein wenig darauf an, mit wie vielen Personen Raclette zubereitet und gegessen wird...
Bei mehreren Personen können eben auch mehrere Käsesorten bzw. andere Zutaten angeboten werden!!
LG :-)
Christina
wir haben diese leckere Raclettezusammenstellung sogar noch ein wenig erweitert!!!
Es kommt auch ein wenig darauf an, mit wie vielen Personen Raclette zubereitet und gegessen wird...
Bei mehreren Personen können eben auch mehrere Käsesorten bzw. andere Zutaten angeboten werden!!
LG :-)
Christina
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- A-Z
- Hauptgericht ( vegetarisch )
- Wok-Raclettes- Fondues- Heißer Stein
- ausprobieren
- Kartoffeln
- fleischlos/mit Schinken/Fisch
- Party/Häppchen/Schnelle kleine Gerichte/Pizzabrötchen
- warmes Essen
- Scharfes
- Partygerichte/Vorspeisen
Weitere Rezeptsammlungen
Ich liebe Raclette und eigentlich kann man da alles unter oder über den Käse geben. Wenn ich alleine bin dann habe ich manchmal keine Lust den Raclette-Ofen anzumachen. Dann nehme ich einfach eine feuerfeste Form und hau mir da geschnittene, gekochte Kartoffeln rein und den Raclette-Käse darüber und ab in den Ofen bis der Käse Bläschen bildet. So brauche ich dann für mich alleine auch nicht den Raclette-Ofen anzumachen.
Gruss Amona
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten