Knusprige Kartoffeltaler
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| Salz | |
| 125 ml | Öl |
| Paprikapulver, edelsüß und rosenscharf | |
| Kümmel | |
| Pfeffer, weiß | |
| 1 EL | Majoran, getrocknet |
| 1 EL | Thymian, getrocknet |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Kalt abspülen, abtropfen lassen und in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Aus Öl und den Gewürzen eine Marinade rühren.
Die Kartoffeltaler auf Spieße ziehen und mit Marinade bestreichen. Auf den Rost legen und knusprig grillen.
Die Kartoffeltaler auf Spieße ziehen und mit Marinade bestreichen. Auf den Rost legen und knusprig grillen.
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