Banane im Schlafrock



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Blätterteig
Banane(n)
Zitrone(n) (Saft)
Eigelb
1 Pck. Kuvertüre

Zubereitung

Blätterteig auftauen lassen. Bananen schälen, längs halbieren und mit Zitronensaft beträufeln.
Backofen auf 200°C vorheizen. Je eine Bananenhälfte diagonal auf eine Platte Blätterteig legen. Zwei gegenüberliegende Ecken über den Bananen zusammenklappen und gut andrücken. Mit verquirltem Eigelb bestreichen.
Auf einem mit Backpapier belegten Blech 20 Min. backen. Abkühlen lassen.
Kuvertüre schmelzen,die Teilchen damit garnieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 290 kcal
Freischaltung: 02.08.06
Rezept-Statistiken: 26.371 (224)* gelesen
389 (1)* gespeichert
925 (3)* gedruckt
34 (2)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

snoopy1979 Tellerwäscher


Mitglied seit 09.10.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

milu4488 Suppenkoch sagt:  
21.09.2008 14:11
Hilfreicher Kommentar:

Hallo snoppy1979,

Deine Rezeptidee gefällt mir sehr gut, ich habe sie nur noch bisschen abgewandelt. Die Kuvertüre habe ich geraspelt und mit der Banane zusammen in den Blätterteig eingewickelt und die mit Eigelb bestrichenen Blätterteigtaschen habe ich noch mit gehobelten Mandeln bestreut. Mein Foto dazu habe ich bereits hochgeladen, es wird wohl in den nächsten Tagen freigeschaltet.

Viele Grüße milu4488

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Beyo Smutje sagt:  
18.01.2010 16:17
lecker, lecker...das gibts heute Abend bei uns zum Nachtisch...bilder folgen, vielen Dank!!

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Beyo Smutje sagt:  
22.01.2010 11:00
hmmm....es war sehr fein, habe auch ein Foto gemacht.
Ich habe ausserdem auf die bananen jeweils einen zerhacktes "Ferrero Küsschen" gegeben und obendrauf zwei halbe Walnüsse gemacht!!
Sehr elcker, danke nochmal!!

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PurpurSchnecke  Sternekoch sagt:  
11.03.2010 12:30
Hallo Snoopy,

habe es heute früh zubereitet, ein super Snack für zwischendurch (Schule / Büro).
Die Garnitur musste ich zwangsläufig weglassen, ansonsten habe ich mich an die Zubereitung von milu4488 gehalten.
Die Blätterteigtaschen habe ich mit Schokoflocken bestreut.
LeckerLeckerLecker !!!
Danke für das feine Rezept :-)

Liebe Grüsse
Purpurschnecke

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schokoaffe Küchenjunge sagt:  
02.04.2010 15:13
Prima! Ganz leichtes und leckeres Rezept, hat uns sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank fürs Reinstellen :)

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14.05.2010 13:42
hallo,

auch uns hat die Banane im Schlafrock Sehr Gut geschmeckt...

tolles...einfaches...leckeres Rezept.

LG
Marion

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kathy1409  Hendlgriller sagt:  
13.05.2011 21:52
Hallo.

Nach langem hin und her hab ich heute die verschlafenen Bananen gemacht und sie waren sehr gut. Hab noch Schokosplits mit hineingegeben.
Leider ist mein Blätterteig sehr dünn gewesen und nach dem Einschlagen eingerissen. Die Optik ist also nicht dolle geworden, aber geschmeckt hats trotzdem.
Ach ja, hab die Zitrone weggelassen.

Schmeckt auch kalt.

Liebe Grüße von Kathy

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slayersat  Kartoffelschäler sagt:  
13.01.2012 19:01
Die Bananen im Schlafrock gabs heute bei uns im Büro und wir waren
alle begeistert :-)

Wir haben dazu auch einen kleinen Nikolaus "vernichtet", der noch von Weihnachten über war und zu den Bananen gegeben.
Ein bisschen Zimt und brauner Zucker kam auch noch in den Blätterteig.
Mit Schokosauce und Bananenstückchen am Teller hat es optisch auch viel hergemacht... und traumhaft geschmeckt!

Danke für das super einfache und tolle Rezept - 5 Sterne *****

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