Henglein
Rama Cremefine
| Klassische Rumkugeln
ergibt va. 30 Pralinen
| 100 g | Rosinen |
| 4 EL | Rum |
| 159 g | Butter |
| 180 g | Zucker |
| 2 Tafeln | Schokolade (Bitterschokolade od. Kochschokolade) |
| 2 EL | Wasser |
| Kokosraspel, Hagelzucker, oder Zuckerstreusel zum Wälzen |
Zubereitung
Rosinen 1/2 Std. im Rum quellen lassen, abgießen und kleinhacken. Butter und Zucker schaumig rühren. Schokolade mit Wasser schmelzen und unter die Butter-Zuckermischung rühren. Rosinen und die Rummarinade einrühren und ca. 1 Stunde kalt stellen. Kugeln formen und nach Belieben in Hagelzucker, Kokosflocken oder Zuckerstreuseln wälzen.
In kleinen Papierförmchen anrichten.
In kleinen Papierförmchen anrichten.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
27.11.2006 13:23
Hallo,
habe das Rezept auch ausprobiert, ich würde aber beim nächsten mal Puderzucker statt Zucker nehmen, denn bei meinen Kugeln beißt man voll auf den Zucker. Es kann auch sein das ich einen Fehler gemacht habe. Aber trotzdem sehr lecker.
Lieben Gruß
Daniela
habe das Rezept auch ausprobiert, ich würde aber beim nächsten mal Puderzucker statt Zucker nehmen, denn bei meinen Kugeln beißt man voll auf den Zucker. Es kann auch sein das ich einen Fehler gemacht habe. Aber trotzdem sehr lecker.
Lieben Gruß
Daniela
sweetsunny 
sagt:
sagt: 07.03.2008 13:54
Super lecker!!!!
20.11.2009 12:32
Extrem lecker! Und sehr einfach. Hatte die Masse 1 h im Gefrierfach und danach die Kugeln gerollt. Kann mir gut vorstellen, sie in Schokostreuseln zu rollen (statt Kokos). Ergab etwa 40 Stück.
LG
matelli
LG
matelli
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- pralinen
- Kuchen
- weihnachtsbäckerei
- Suesses
- Pralinen und andere Knapperein
- Pralinen
- 1A Pralinen
- Pralinen
- süßes
- Kekse & sonstige Süßspeisen
Weitere Rezeptsammlungen
habe sie heute ausprobiert, weiß aber nicht ob die kugeln bis Weihnachten halten,
sehr, sehr lecker, können süchtig machen.
Liebe Grüße
Anika
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten