Henglein
Rama Cremefine
| Überbackene Kartoffeln
)
| 10 m.-große | Kartoffel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) (Spitzpaprika) |
| 500 | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 Becher | Schlagsahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Kartoffeln in Scheiben schneiden. Spitzpaprika in kleine Würfel. Die Kartoffeln in einer Auflaufform (gefettet)mit den Paprikawürfeln mischen. Zwiebel anbraten bis glasig dann Hackfleisch dazugeben mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken anschließend unter die Kartoffeln mischen.
Nun im vorgeheizten (250°Umluft) backen etwa 15 Minuten. Nun die Sahne darüber gießen und nochmals 20 Minuten in den Backofen.
Noch ein Tipp:
ein gemischter Salat passt hervorragend dazu.
Nun im vorgeheizten (250°Umluft) backen etwa 15 Minuten. Nun die Sahne darüber gießen und nochmals 20 Minuten in den Backofen.
Noch ein Tipp:
ein gemischter Salat passt hervorragend dazu.
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Kommentare anderer Nutzer
toffifee007 
sagt:
sagt: 30.10.2008 13:51
Hallo , ich habe heute das Rezept ausprobiert war super lecker, habe anstelle von Paprika Kohlrabi in Stiefte geschnitten dazu getan und Käse unter gemischt war echt lecker super einfach. Salat dazu prima.
Niku6
sagt:
sagt: 17.05.2012 21:58
Super Rezept! Schnell und sehr einfach zubereitet.
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Auf jeden Fall sollte man die Zutaten mischen, bevor man sie in die Auflaufform gibt. Darauf achten, dass das Hackfleisch nicht so weit oben ist, da es sonstz verkohlt. Und man sollte kräftig würzen, da man hinterher sonst nichts mehr schmeckt; am besten alles, nicht nur das Fleisch.
Ansonsten ein sehr schönes Rezept, vielen Dank dafür! Bild hab ich auch gemacht, kommt noch.
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