| Knusprige Brot - Chips
als kleiner Snack zum Knabbern oder beim Grillen
)
| 100 g | Butter, weiche |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 dünne | Baguette - Stange |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| evtl. | Schnittlauch |
Zubereitung
Die Butter in einem kleinen Topf zerlassen und den durchgepressten Knoblauch dazu geben. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Brot in sehr dünne Scheiben schneiden und mit der flüssigen Butter bestreichen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech im vorgeheizten Ofen bei 200° ca. 8-10 min goldbraun rösten.
Die Chips können heiß oder lauwarm verzehrt werden und ich bestreue sie ab und an im heißen Zustand noch mit ein wenig Schnittlauch
Das Brot in sehr dünne Scheiben schneiden und mit der flüssigen Butter bestreichen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech im vorgeheizten Ofen bei 200° ca. 8-10 min goldbraun rösten.
Die Chips können heiß oder lauwarm verzehrt werden und ich bestreue sie ab und an im heißen Zustand noch mit ein wenig Schnittlauch
Kommentare anderer Nutzer
sparkling_cherry 
sagt:
sagt: 27.07.2011 23:34
total lecker! bei mir ist der knoblauch ziemlich grob geblieben, das nächste mal mach ich ihn feiner. aber echt ein super rezept, danke!
Sebixxx 
sagt:
sagt: 03.08.2011 23:46
Hallo ich bin zufällig über den Suchbegriff "Salzchips" hier auf das Rezept gestoßen und muss sagen es schmeckt einfach Klasse!Habe es sofort nachdem ich mir das Rezept durchgelesen hatte ausprobiert, Perfekt schmeckt viel besser als diese Industriechips.
Werd mich das Rezept merken und öfter mal machen, vielen dank :)
Werd mich das Rezept merken und öfter mal machen, vielen dank :)
NikiTi
sagt:
sagt: 29.08.2011 21:32
Klingt ja superlekker dieses Rezept. Danke dafür!
Hat schon mal jemand die Brotchips in Tüten gefüllt und verschenkt? Funktioniert das oder werden die Chips dann latschig?
LG
Hat schon mal jemand die Brotchips in Tüten gefüllt und verschenkt? Funktioniert das oder werden die Chips dann latschig?
LG
kimitsu 
sagt:
sagt: 22.11.2011 11:54
Hallo,
super Rezept. Hab ein Ciabatta dafür verwendet. Sehr lecker. Hab ich am nächsten Tag gleich nochmal gemacht :)
Lg Tanja
super Rezept. Hab ein Ciabatta dafür verwendet. Sehr lecker. Hab ich am nächsten Tag gleich nochmal gemacht :)
Lg Tanja
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