Gefüllte Eier



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Zutaten für Portionen

Ei(er)
  Remoulade
  Senf
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Eier kochen. Schälen. Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben. Zu dem Eigelb Senf nach Geschmack. Remoulade, Salz und Pfeffer zugeben. Verrühren, bis es schön cremig ist. Die Eier damit füllen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.07.06
Rezept-Statistiken: 278.349 (318)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Gimor Kaltmamsell


Mitglied seit 18.02.2006
1.838 Beiträge (ø0,8/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

selle1966 Smutje sagt:  
25.12.2007 11:06
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Hallo Gimor,

habe das Rezept gerade ausprobiert und es kam super an. Einfache Zubereitung, Zutaten hat man sowieso im Haus - genau dass, was ich bevorzugt "koche".

Allerdings habe ich noch etwas saure Sahne und Bärlauch-Salz zugefügt. Das Foto ist bereits an die
Redaktion unterwegs - hoffe man kann es auch bald sehen.

Danke für das einfache und schnelle Rezept, schöne Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue
Jahr wünscht Euch allen

Heidrun

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Riderstohelp Tellerwäscher sagt:  
10.06.2008 09:23
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Das Rezept ist wirklich toll. Ich mache meine gefüllten Eier immer so, es ist einfach und schmeckt allen Gästen.
Allerdings tue ich immernoch etwas Öl in die Eimasse, das läßt sie glänzen und trocknet nicht so schnell aus. Außerdem liebe ich Maggi und tue davon einen Schuß dazu - es schmeckt dann leicht nussig.

Von mir 4 Punkte!
LG Riderstohelp

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Kuschelbluemchen Smutje sagt:  
02.11.2008 09:04
lecker lecker lecker... und sofort aufgegessen... Die gibt es auf jeden Fall wieder.

Danke für das Rezept, lg
kuschel

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Genussmolly  Hendlgriller sagt:  
19.11.2008 22:40
Hallo,

habe die gefüllten Eier zur Geburtstagsfeier meines Freundes gemacht. Sie waren leider so schnell aufgegessen, dass ich es nicht mal geschafft habe, ein Foto zu machen.
Sie waren sehr lecker. Habe Kräuterremoulade genommen.

Herzlichen dank für dieses Rezept. Gibt es bei der nächsten Feier ganz bestimmt wieder.

LG, Genussmolly

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Juvy Tellerwäscher sagt:  
15.01.2009 22:46
Habe die Eier an Silvester gemacht. Wirklich sehr lecker, und supereinfach...

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happysu  Kaltmamsell sagt:  
26.09.2009 18:08
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die gefüllen Eier sind bei den Gästen sehr gut angekommen, ich habe noch kleine Schinkenstückchen mit reingetan. Schmeckt sehr gut.

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ElkePeter Kaltmamsell sagt:  
30.11.2009 10:09
Diese kleinen Leckereien kommen bei jeder Party gut an!
LG

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FT1504 Tellerwäscher sagt:  
05.02.2010 09:08
hab gestern zum Ausprobieren drei Eier gemacht. Seeeeeeeehhhrrr lecker.. Gibts bei der nächsten Brotzeit bestimmt wieder :)

mmhhh.. will jetzt gleich noch welche haben :)

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esstrudi Küchenjunge sagt:  
08.03.2010 12:14
Hallo,

Gestern habe ich Dein Rezept zum Geburtstag meines GöGa ausprobiert, bezw. meine 17 jährigen Zwillinge, die nicht sehr kocherfahren sind, haben diese Eier kreiert. Also sehr einfach aber wirkungsvoll. War sicher nicht das letzte Mal.

LG
esstrudi

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sabrina240783 Tellerwäscher sagt:  
04.12.2010 19:38
super schnelles und leckeres rezept .... danke

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RiaSchatz Tellerwäscher sagt:  
30.12.2010 19:09
Schmeckt sehr gut und total einfach zuzubereiten =)
nur das cremig rühren war mit einem löffel schwierig hab den elektrischen schneebesen genommen ging super schnell ;)

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Deutschrockgirl Kartoffelschäler sagt:  
15.01.2011 20:59
Hallo, habe die Eier an Silvester gemacht
SEHR LECKER!
Danke für das einfache und schnelle Rezept

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emmiee Küchenjunge sagt:  
25.04.2011 13:31
Hallo,

wirklich seeehr lecker habe es heute für den Oster-Besucht gemacht!

*****5 Sterne, werde sie wieder machen!

Liebe Grüße
Emmiee

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arielle_75 Tellerwäscher sagt:  
20.11.2011 16:39
Kamen super an bei unseren Gästen......gibst bald wieder.....lecker....

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ingemaus1949 Tellerwäscher sagt:  
20.02.2012 12:29
Diese Sorte Eier fehlen bei mir auf keinen Kalten Buffet. Bei dem dekorieren ist vieles möglich .Kleine Stückchen Lachs oder roter und schwarzer Kaviar Petersilie oder Schnittlauch in kleine Röllchen geschnitten alles sieht gut aus und ist ein hingucker .Schmecken tun sie köstlich .

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