Dreadys Salami - Baguette



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Zutaten für Portionen

½  Baguette
½  Sahne-Schmelzkäse - Ecke
1 EL Frischkäse, (z.B. Philadelphia)
4 EL RAMA Cremefine zum Kochen (oder Sahne)
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver, (scharf)
  Salami
½  Gewürzgurke(n)
1 Stück Paprikaschote(n), gelb
½  Zwiebel(n)
 etwas Tomatenketchup
 etwas Chilipulver
  Käse (Gouda), jung

Zubereitung

Den Backofen auf 180° (Umluft) vorheizen.

Das halbe Baguette aufschneiden und aus Sahne, Käse und Gewürzen eine cremige "Soße" bereiten. Auf die untere Seite des Baguette streichen, Salami darauf legen.
Paprikastreifen in Stücken oder dünneren Streifen, Gurke in Scheiben und Zwiebel in feine Ringe schneiden.

Darüber einige Spritzer Ketchup geben und ein wenig Chilipulver darüber streuen.
Den Gouda darauf legen und das Baguette für 5-10 Minuten überbacken.

Währenddessen den "Deckel" des Baguette auf den Toaster legen und erwärmen und nach dem Backen das Baguette zuklappen.

TIPPS:
Wer mag, kann auch ein paar Champignonscheiben darauf verteilen!
Wenn es etwas schärfer sein soll: 1 Peperoni klein schneiden und auf dem Baguette verteilen!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.07.06
Rezept-Statistiken: 10.426 (13)* gelesen
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Verfasser:

Dready Chefkoch


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