Henglein
Rama Cremefine
| Eierbutter
)
| 5 | Ei(er), hart gekocht |
| ½ Stück | Butter |
| etwas | Salz |
Zubereitung
Die 5 Eier werden mit einem Pürierstab zerkleinert. Dann gibt man die Butter dazu und etwas Salz,je nach Belieben.
Man kann mit dieser Masse auch sehr schön gekochte, halbe Eier füllen.
Man kann mit dieser Masse auch sehr schön gekochte, halbe Eier füllen.
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Kommentare anderer Nutzer
lukasmama 
sagt:
sagt: 31.07.2006 16:16
Da das hier eine deutschsprachige Seite ist gebietet die Logik folgendes: Ein Stück Butter- 250g.
Nach Adam Riese wäre ein halbes Stück Butter dann 125g.
Ich würde in meinen eigenen Rezepten auch keine andere Angabe machen als ich sie hier gefunden habe.
Nach Adam Riese wäre ein halbes Stück Butter dann 125g.
Ich würde in meinen eigenen Rezepten auch keine andere Angabe machen als ich sie hier gefunden habe.
Andrea1970
sagt:
sagt: 31.07.2006 19:04
Entschuldige bitte,wie unhöflich von mir: natürlich 250 gr Butter!!
LG Andrea
LG Andrea
Andrea1970
sagt:
sagt: 31.07.2006 19:05
Bzw. 125 gr bei einem halben Stück Butter
Locy 
sagt:
sagt: 20.04.2010 19:15
Hallo,
ich hatte noch Eier über und habe die Butter zum Abendbrot gemacht. Lecker.
Es muss nicht immer Fleisch oder Käse sein!
Danke für das Rezept.
LG Locy =:)
ich hatte noch Eier über und habe die Butter zum Abendbrot gemacht. Lecker.
Es muss nicht immer Fleisch oder Käse sein!
Danke für das Rezept.
LG Locy =:)
selleriena
sagt:
sagt: 13.04.2011 14:40
hallo andrea,
ich würde gerne wissen wie lang denn die butter haltbar ist?
ich würde gerne wissen wie lang denn die butter haltbar ist?
LadyAnn 
sagt:
sagt: 28.04.2011 13:05
Ich habe die Butter nach 5 Tagen weggeschmissen, weil sie - trotz Lagerung im Kühlschrank - ziemlich übel roch. Ich habe noch eine kleine Portion eingefroren und bin gespannt ob das funktioniert hat.
Also am besten nur kleine Mengen herstellen. ;)
Schmecken tut sie jedenfalls sehr gut. Ich habe sie aber auch noch mit frischem Schnittlauch verfeinert.
Also am besten nur kleine Mengen herstellen. ;)
Schmecken tut sie jedenfalls sehr gut. Ich habe sie aber auch noch mit frischem Schnittlauch verfeinert.
selleriena
sagt:
sagt: 28.04.2011 19:10
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was meinst Du denn mit einem Stück Butter?
Eine genauere Mengenangabe wäre doch hilfreich - vor allem wenn man bedenkt, daß es in unterschiedlichen Ländern auch unterschiedliche "Formen" und "Stücke" der Butter gibt...
Viele Grüße,
TexMexHex
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