Orangencreme



Zutaten für Portionen

80 g Quark
1 EL Vanillezucker
½  Orange(n), der Saft davon
½  Orange(n), geschält und klein gewürfelt

Zubereitung

Quark mit Vanillezucker, dem kleingewürfelten Fruchtfleisch einer halben Orange (einige Würfel zum Garnieren behalten) und der Hälfte des Orangensaftes verrühren und abschmecken.
Den Orangenquark in ein Schälchen füllen, mit ein paar Orangenstücken garnieren und den restlichen Orangensaft darüber geben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.07.06
Rezept-Statistiken: 10.556 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

sugarloaf Kaltmamsell


Mitglied seit 03.06.2004
284 Beiträge (ø0,1/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

barryfan Hendlgriller sagt:  
12.03.2008 20:51
Hallo,

wir haben heute dieses Dessert probiert.
Am Zucker habe ich gespart und nur die Hälfte genommen und statt normaler Orangen Blutorangen, bringt ungemein Farbe. Beim Abschmecken erschien es mir noch nicht recht cremig und ich habe noch 2 EL Sahne untergerührt.
Alles in allem ein sehr schönes Dessert.

Danke für die Idee!

Liebe Grüße
barryfan

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