Hafer - Rosinen - Plätzchen



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Zutaten für Portionen

250 g Margarine
200 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
250 g Mehl
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
200 g Haferflocken
50 g Rosinen oder Schokostreusel

Zubereitung

Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Salz, Backpulver, Haferflocken und Rosinen bzw. Schokostreusel nach und nach untermischen. Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen und mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit der Gabel etwas plattdrücken.
Bei 175°C ca. 10-12 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.07.06
Rezept-Statistiken: 10.971 (15)* gelesen
124 (0)* gespeichert
627 (0)* gedruckt
16 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

angelique1960 Hendlgriller


Mitglied seit 12.11.2004
2.251 Beiträge (ø0,82/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

guma Smutje sagt:  
20.03.2007 19:18
Hallo

Ich habe heute dein Rezept probiert und ich muss sagen LECKER

Ich habe die Butter mit dem Zucker (Vollrohrzucker) in einem Topf gegeben und habe sie so geschmolzen. Sonst kann man den Zucker so schlecht verteilen.

Dadurch das eben die Butter heiß war und ich nicht gewartet habe bis sie ausgekühlt ist sind mir die Kekse am Blech etwas zerronnen. Aber geschmeckt haben sie trotzdem.

und ich habe Vollkornmehl genommen

lg guma

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Gi22Fr Tellerwäscher sagt:  
06.11.2008 20:04
Hallo,
heute habe ich das Rezept ausprobiert. Ich habe mich genau an die Zutaten gehalten und die Plätzchen haben wunderbar geschmeckt.
Nur reichten bei mir die 10-12 Minuten nicht aus, bei mir dauerte es 20 Minuten. Ich hatte Heißluft eingestellt und du?
Liebe Grüße Gitte

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Clarissa08 Tellerwäscher sagt:  
24.04.2009 22:08
Hallo,
nach anfänglichen Schwierigkeiten mit der Butter (hab Statt Magarine Butter genommen) ging es hervorragend und die Plätzchen sind wirklich super lecker !

Würde einfach empfehlen die Butter/Magarine etwas warm werden zu lassen, dann wird der Teig schöner !


Super Rezept !


Liebe Grüße Clarissa

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Lisa-Maus Hendlgriller sagt:  
29.09.2009 17:59
Super Rezept!
lg Lisa

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Leonie3007 Hendlgriller sagt:  
30.10.2009 14:05
Hallo,

ich habe heute diese Plätzchen ausprobiert.
Sie schmecken super und sind mega einfach zu machen.
Super Rezept!!!

Liebe Grüße
Leonie3007

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simi39 Smutje sagt:  
11.10.2010 16:57
Erste Ladung Kekse soeben aus dem Ofen geholt, getestet und für absolut lecker befunden. Allerdings muss man die Kekse länger als angegeben drin lassen, bei mir sind es auch ca. 20 min, und dann vorsichtig herausholen da sie schnell brüchig sind. Werde die unter Garantie öfter machen.

lg simi

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