Nudeln mit Zucchinisauce
| 400 g | Nudeln |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 400 g | Zucchini |
| 2 EL | Öl |
| 250 ml | Milch |
| 200 ml | Sahne |
| 150 g | Frischkäse mit Kräutern |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Nudeln kochen. Zwiebel fein hacken und Zucchini raspeln. Das Gemüse in dem Öl anbraten. Milch und Sahne unterrühren und 10 Minuten garen lassen.
Frischkäse dazu geben. Sauce pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln mit der Zucchinisauce servieren.
Frischkäse dazu geben. Sauce pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln mit der Zucchinisauce servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
sternchen30890
sagt:
sagt: 26.12.2007 00:14
Wir haben die Nudeln heute gegessen und sie sind sehr sehr lecker. Da blieb nichts mehr uebrig.
Danke fuer das tolle und schnell zubereitete REzept!
Danke fuer das tolle und schnell zubereitete REzept!
yamilady
sagt:
sagt: 02.07.2010 12:34
Ich hab das Rezept heute ausprobiert. Ich muss zugeben, dass ich anfangs etwas skeptisch war, da Zucchinis ja etwas bitter sind. Ich hatte daher die Befürchtung, dass die Soße auch bitter schmecken würde - falsch gedacht. Die Soße ist wirklich schnell gemacht und sie schmeckt auch sehr gut!
Ich habe anstatt Spaghettis Rigatoni benutzt und noch kleine Shrimps dazu gemacht, auch sehr lecker.
Mhhh~ :)
Vielen Dank für das Rezept!!
Lg,
yamilady~
Ich habe anstatt Spaghettis Rigatoni benutzt und noch kleine Shrimps dazu gemacht, auch sehr lecker.
Mhhh~ :)
Vielen Dank für das Rezept!!
Lg,
yamilady~
Nemora
sagt:
sagt: 09.04.2011 11:44
Da gebe ich auch mal meinen Senf dazu.
Dieses Essen habe ich als Prüfungsessen gekocht. Habe eine 1 bekommen, alle fanden es sehr, sehr lecker, einfach und frisch. Ideal im Sommer, wie ich finde.
Top Rezept.
Dieses Essen habe ich als Prüfungsessen gekocht. Habe eine 1 bekommen, alle fanden es sehr, sehr lecker, einfach und frisch. Ideal im Sommer, wie ich finde.
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Habe heute die Nudeln mit Zucchinisauce ausprobiert und sie haben mir und meiner Familie sehr lecker geschmeckt!!!
Danke für das Rezept!
lg
Miss_honey
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