Bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse

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Zutaten

Zucchini
Aubergine(n)
Möhre(n)
Paprikaschote(n)
Zwiebel(n)
1 Dose Mais
1 Pck. Schafskäse, (Feta)
500 g Nudeln
Knoblauchzehe(n)
150 g Champignons
125 ml Wasser
  Sauce (Nudelsauce), fertige oder selbst bereitete, Menge nach Wunsch
  Salz und Pfeffer
  Gewürz(e), nach Wahl
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Gemüse klein schneiden, in der Pfanne dünsten, Wasser dazu geben, alles kochen, die Sauce hinzu füllen.
Die inzwischen gekochten Nudeln hineingeben, den Schafskäse unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen beliebig abschmecken.

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