Henglein
Rama Cremefine
| Chipa guazú
Käse - Mais - Auflauf aus Paraguay
| 200 g | Mozzarella |
| 2 Dose/n | Mais |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 4 EL | Sahne |
| 6 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Käse reiben, Mais mit etwas Flüssigkeit im Mixer blenden. Die Zwiebeln fein würfeln. Alles zusammenrühren. Die Sahne und die Eigelbe hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Eiweiß zu Eisschnee klopfen und unterheben. Die Masse in einer Backform (Glas) bei 150 Grad 30 Minuten backen.
Geeignet bei Glutenunverträglichkeit
Geeignet bei Glutenunverträglichkeit
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Kommentare anderer Nutzer
andreapy 
sagt:
sagt: 10.02.2007 02:33
Liebes Katzenkind!
"Blenden" hab ich wohl aus dem Englischen mitvermischt... Das heißt "quirlen" normal im Mixer zerkleinern
"Blenden" hab ich wohl aus dem Englischen mitvermischt... Das heißt "quirlen" normal im Mixer zerkleinern
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