Henglein
Rama Cremefine
| Fisch in Folie
)
| 4 Port. | Fischfilet(s) (z.B. Rotbarsch) |
| 2 EL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Zitrone(n) |
| 40 g | Butter |
| 2 EL | Kräuter, gehackte, nach Belieben |
Zubereitung
Fischfilets auf beiden Seiten mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben.
Ofen auf 200°C vorheizen.
Für jeden Fisch ein Stück Alufolie zuschneiden, sodass man den Fisch einschlagen und an den Rändern falzen kann. Filets auf die Folie legen und mit Butterflöckchen belegen. Auf jeden Fisch eine Zitronenscheibe legen. Folien falzen, so dass kein Saft austreten kann.
Fische auf den Rost legen, im Ofen etwa 20 Minuten garen. (Bei gefrorenem Fisch etwa 30 Minuten!)
Ofen auf 200°C vorheizen.
Für jeden Fisch ein Stück Alufolie zuschneiden, sodass man den Fisch einschlagen und an den Rändern falzen kann. Filets auf die Folie legen und mit Butterflöckchen belegen. Auf jeden Fisch eine Zitronenscheibe legen. Folien falzen, so dass kein Saft austreten kann.
Fische auf den Rost legen, im Ofen etwa 20 Minuten garen. (Bei gefrorenem Fisch etwa 30 Minuten!)
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Kommentare anderer Nutzer
kippis 
sagt:
sagt: 22.03.2007 13:10
genial!!!
einfach, lecker und kalorienarm
Ich habe anstatt Butter etwas Sesamöl auf den Fisch geträufelt
und pro Päckchen eine in Scheiben geschnittene Knoblauchzehe
drauf gegeben.
Toll sind auch einige rote Pfefferkörner.
Dazu frisches Gemüse mit Kräutern der Provence.
einfach, lecker und kalorienarm
Ich habe anstatt Butter etwas Sesamöl auf den Fisch geträufelt
und pro Päckchen eine in Scheiben geschnittene Knoblauchzehe
drauf gegeben.
Toll sind auch einige rote Pfefferkörner.
Dazu frisches Gemüse mit Kräutern der Provence.
Daever1969
sagt:
sagt: 25.06.2007 20:37
super, super,super lecker. Wird öfter gemacht
lg Tanja
lg Tanja
Graziella 
sagt:
sagt: 28.09.2007 13:15
ich machs immer mit salbei zwiebeln tomaten
auch sehr lecker
lg graziella
auch sehr lecker
lg graziella
Matianga 
sagt:
sagt: 15.10.2007 18:50
Superlecker, habe ansatt Zitronenscheiben mit Knoblauch belegt und darauf die Kräuter verteilt. Bild folgt.
lg
Mati
lg
Mati
jazzmiene8 
sagt:
sagt: 04.04.2009 18:54
wollte ich eigentlich Morgen machen aber da sind wir zum grillen eingeladen.Aber werde ich bald machen und dann berichten
jazzmiene8
sagt:
sagt: 06.04.2009 18:28
Suuuper meeega ultra Lecker tolles Rezept.Dazu gab es Kartoffeln. Gibt es sicher öfters!!!!!!!!!!!
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das ist ein tolles Rezept und geht schnell.
Vor allem riecht die Küche nicht nach "Fisch"!
Auf den Fisch habe ich noch ein paar
Karottenstreifen gelegt.
Danke schön!
Liebe Grüße
Silvia
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