Henglein
Rama Cremefine
| Wellness - Salat
| 500 g | Gemüse, gemischt, TK (Brokkoli, Mais, Karotten, Blumenkohl) |
| 50 g | Zuckerschote(n) |
| 250 g | Putenschnitzel |
| 1 EL | Quark (Magerstufe) |
| 100 g | Buttermilch |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Spritzer | Tabasco |
| 1 Pck. | Petersilie oder Salatkräuter (TK) |
Zubereitung
Die Gemüsemischung mit Brokkoli ca. 5 Min. in der Pfanne dünsten. Putenschnitzel in der Pfanne scharf anbraten und in Streifen schneiden. Aus Buttermilch, Quark, Salz und Tabasco eine Soße herstellen. Alle Zutaten vermischen und nochmals abschmecken.
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