Gebratene Möhren

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Zutaten

1/2 kg Möhre(n)
Zwiebel(n)
  Salz
 n. B. Öl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Möhren waschen und abtrocknen (nach Bedarf schälen). In Stifte schneiden.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen – der Boden sollte gut bedeckt sein.
Die Möhren und die klein geschnittene Zwiebel hineingeben und salzen. Mit geschlossenem Deckel so lange garen lassen, bis die Möhren noch bissfest sind. Zum Schluss die Hitze höher stellen und etwas anbräunen lassen.

Kommentare anderer Nutzer


vinotinto

07.02.2008 17:42 Uhr

Hallo,

bei uns gab es heute die gebratenen Möhren und sie waren wirklich sehr lecker!

Liebe Grüsse
Susanne
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