Gebratene Möhren



Zutaten für Portionen

½ kg Möhre(n)
Zwiebel(n)
  Salz
 n. B. Öl

Zubereitung

Die Möhren waschen und abtrocknen (nach Bedarf schälen). In Stifte schneiden.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen – der Boden sollte gut bedeckt sein.
Die Möhren und die klein geschnittene Zwiebel hineingeben und salzen. Mit geschlossenem Deckel so lange garen lassen, bis die Möhren noch bissfest sind. Zum Schluss die Hitze höher stellen und etwas anbräunen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.07.06
Rezept-Statistiken: 25.895 (30)* gelesen
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Verfasser:

suesse-sahne Tellerwäscher


Mitglied seit 22.10.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

vinotinto Chefkoch sagt:  
07.02.2008 17:42
Hallo,

bei uns gab es heute die gebratenen Möhren und sie waren wirklich sehr lecker!

Liebe Grüsse
Susanne

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