Überbackener Pfirsich
| 1 Dose | Pfirsich(e) |
| 100 g | Mehl |
| 100 g | Mandel(n), gemahlene |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Margarine |
| 1 TL | Zimt |
| 150 g | Joghurt |
| 100 g | Sahne |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 EL | Zucker |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Pfirsiche abtropfen lassen und anschließend in Spalten schneiden. In eine gefettete Auflaufform geben. Mehl , Mandeln, Zucker, Margarine und Zimt verrühren und auf die Pfirsiche verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 225°C Ober-/Unterhitze ca. 30-25 Minuten backen.
Joghurt, Sahne , Vanillezucker und Zucker verrühren und als Sauce zu den überbackenen Pfirsichen reichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 225°C Ober-/Unterhitze ca. 30-25 Minuten backen.
Joghurt, Sahne , Vanillezucker und Zucker verrühren und als Sauce zu den überbackenen Pfirsichen reichen.
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